Vítejte v internetovém obchodě "Užitečné produkty"! Přírodní italský olivový olej - Basso, Trasimeno a Santangelo Olive Basso Oil

Historie značky Basso

V roce 1904 založil Senor Fidel Basso rodinnou firmu na výrobu organického olivového oleje. Od té doby je společnost pečlivě předávána z ruky do ruky z otce na syna. Na počátku 21. století byla výroba reorganizována a nové inovativní technologie přišly na pomoc starým rodinným receptům. Kancelář společnosti se nachází v malém italském městě v regionu Kampánie. Bio oleje BASSO jsou oblíbené ve více než 60 zemích světa a uspokojí i ty nejnáročnější chutě.

Všechny oleje BASSO jsou vyrobeny z přírodních, organických složek pěstovaných na našich vlastních plantážích. K výrobě svých produktů společnost používá pouze kvalitní čerstvé suroviny. A aby byly co nejvíce zachovány všechny užitné vlastnosti oliv a dalších přísad, používá se k výrobě oleje speciální technologie lisování za studena. Společně tyto faktory zajišťují vysokou kvalitu a čistotu přírodních olejů BASSO.

Produktová řada BASSO zahrnuje velký počet různé druhy olejů: olivový olej za studena lisovaný, rafinovaný olej, bylinné oleje pro novou svěží vůni, dýňové oleje, přírodní balzamikový ocet a speciální dětské oleje. Lze je přidat do vašich oblíbených salátů a svačin, použít k výrobě dětských cereálií a podobně. Každá vyrobená láhev obsahuje všechny výhody přírodního ovoce a bobulovin.

Olivový olej se od ostatních liší svými mimořádnými vlastnostmi. léčivé vlastnosti. Neobsahuje cholesterol, jemně vyživuje tělo užitečnými látkami a upravuje metabolické procesy. Olivový olej má navíc speciální látku – kyselinu olejovou, která je mimořádně prospěšná pro naše zdraví. Olivové oleje BASSO dodávají tělu spoustu vitamínů a minerálů, podporují jeho omlazení a pročištění a pomáhají pracovat nervový systém, mozku a kardiovaskulárního systému.

BASSO se stará o lidské zdraví a životní prostředí. Značka BASSO byla v roce 2007 oceněna nejvyšší úrovní za dodržování mezinárodního standardu kvality potravin. Je také vlastníkem certifikátu EMAS pro zavedený systém environmentálního managementu a auditu.

Výrobce oleje Basso Od starověku je olivový olej považován za jeden z nejužitečnějších rostlinných olejů na světě, nazývá se přírodním lékem, darem bohů. Na olivový olej dnes pějí ódy odborníci na výživu, kosmetologové a samozřejmě kulinářští specialisté. Olivový olej se od ostatních rostlinných olejů liší nejen svou příjemnou barvou, čistou, jedinečnou vůní a bohatou chutí. Olej, který může ozdobit chuťovou paletu mnoha pokrmů, se přidává při přípravě salátů, omáček, předkrmů, polévek a masa. Dnes je prezentován na regálech ruských obchodů široká škála olivový olej hlavních světových producentů. Středisko kontroly kvality v St. Petersburgu provedlo kontrolu kvality a bezpečnosti tohoto produktu. Olivový olej Basso byl mimo jiné zařazen do seznamu plně vyhovujících regulačních dokumentů: pokud jde o číslo kyselosti, peroxidové číslo a obsah aflatoxinu B1, splňují požadavky federálního zákona „Technické předpisy pro výrobky z oleje a tuku“ č. 90-FZ; složení mastných kyselin v mastné fázi odpovídá regulovanému složení mastných kyselin olivového oleje.

Historie značky

Olivový olej se na trhu objevil na samém počátku dvacátého století – společnost Basso Fedele e figli srl založil pan Sabino Basso a od roku 1904 vyrábí a balí rostlinné oleje. Výrobní závody Basso Fedele e figli srl se nacházejí v San Michele Serino, malém městě poblíž Avellina, hlavního města Kampánie (třetí největší oblast olivového oleje v Itálii) a pokrývají plochu přibližně 12 500 metrů čtverečních. Produkty společnosti tvoří široká škála olivových olejů v různých kategoriích, včetně bio olivového oleje, olejů s chráněným označením zeměpisného původu, jednotřídních olivových olejů, ale i rafinovaného olivového oleje a oleje ze zbytků po lisování oliv. Kromě toho společnost vyrábí také olej z hroznových jader a rýžový olej. Basso olivový olej se vyrábí lisováním drcené dužiny čerstvých oliv. V období od listopadu do března se sklízejí a sklízejí olivy. Pro získání čistého vysoce kvalitního oleje je velmi důležité jej sklidit a zpracovat co nejrychleji, protože olivy po sklizni velmi rychle oxidují a může se zhoršit kvalita výsledného produktu zachovat téměř všechny chemické prvky obsažené v čerstvých olivách . Olej je nasycen užitečnými stopovými prvky, vitamíny (A, B, D, K a dalšími), obsahuje velké množství velmi užitečné kyseliny olejové, která má silný léčivý účinek na lidský organismus. Kyselina olejová obsažená v oleji se neukládá na stěnách cév, ale naopak zlepšuje jejich pružnost. Olivový olej je přírodní antioxidant, a proto zpomaluje stárnutí a také posiluje imunitní systém, užitečné pro prevenci rakoviny, cukrovky a kardiovaskulárních onemocnění. Pravidelné užívání oleje zlepšuje psychickou a svalovou činnost, zvyšuje odolnost organismu proti infekcím, napomáhá vstřebávání vitamínů obsažených v jiných potravinách (např. mrkev) a zlepšuje stav pokožky. Má protizánětlivou a protinádorovou aktivitu. Používá se při léčbě onemocnění jater, ledvin, gastrointestinálního traktu. Mezi širokou škálou různých rostlinných olejů Basso stojí za zmínku zejména: Extra panenský olej "Basso" Organic, doporučený i pro kojence a děti. Olej se získává prvním lisováním plodů oliv za studena výhradně z ekologického pěstování (bez použití hnojiv a chemikálií). Olej s jemnou olivovou chutí a vůní, používaný k zálivce salátů, vhodný zejména k rybám, bílému masu a zelenině. Extra panenský olej s příchutí "Basso". Nerafinovaný extra panenský olivový olej s bazalkou, bílým lanýžem, černým lanýžem, houbami, citronem, rozmarýnem, chilli nebo česnekem. Používá se k plnění jakýchkoli hotových jídel, ale i salátů a omáček. Extra panenský olej "Basso" nefiltrovaný. Olej s bohatou olivovou chutí a vůní, používaný při přípravě salátů, omáček a jakýchkoli studených pokrmů dle vaší chuti. Extra panenský olivový olej pochází z nejlepších olivových hájů zelené Irpinie, ekologicky čisté oblasti v jižní Itálii. Olivy jsou ručně sbírány a lisovány podle starodávných tradic Irpinie. Ke smažení se obvykle používá druhotně lisovaný olej, např. Basso rafinovaný olivový olej prvního lisování za studena, který nemá vůni ani chuť. Je dobrý, protože jeho bod varu je od 170 do 220 stupňů. Nehoří, nekouří, nerozkládá se na karcinogeny.

Jedním z předních produktů na internetu je extra panenský olivový olej Itálie. Naše společnost nabízí široký výběr a vysokou garantovanou kvalitu 100% extra panenského olivového oleje od těch nejlepších výrobců, kterým můžete věřit. Stejně jako kvalitní víno je každá odrůda oliv jedinečná, a proto olej z různých odrůd oliv vypadá odlišně, chutná a voní odlišně. I stejná odrůda pěstovaná v různých regionech Itálie může mít odlišnou chuť a vůni. Každý italský pěstitel dbá na výběr těch nejlepších oliv a namíchá oleje z vybraných odrůd tak, aby jeho mistrovské dílo stálo za ochutnání. Je vyroben podle vysokých standardů. olivový olej itálie právem považován za nejlepší ve své kategorii.

V současné době existuje dvacet správních divizí Italské republiky, z nichž každá má specifické půdní a mikroklimatické charakteristiky. Před slavným Giuseppem Garibaldim, který vedl sjednocení Itálie v 19. století, byl každý region v podstatě samostatným státem. Jídlo, scenérie, vína a oleje se značně liší region od regionu. Náš internetový obchod nabízí koupit italský olivový olej, na smažení, a množství dalších produktů od různých výrobců z této země.

V Itálii je dobře známý systém klasifikace vín – D.O.C. Oleje, jako je olivový olej, jsou nyní také klasifikovány podle norem nesoucích zkratku D.O.P., což znamená Protected Designation of Origin a znamená chráněné označení původu. Aby výrobce získal toto označení, musí požádat o certifikační testy a projít je podle norem, které kontrolují původ oleje. V některých oblastech navíc existují regionální certifikace, jako je Toskánsko, které navíc kontrolují standardy kvality.

Mnoho našich klientů oceňuje Italský olivový olej nejen pro jeho skvělou chuť, ale také pro jeho zdravotní přínosy. Není se čemu divit, protože tato látka obsahuje řadu polyfenolů, antioxidantů, vitaminu E, olejových kyselin a mononenasycených tuků. Bylo navrženo, že tento olej je dobrý nejen pro srdce, ale také pro ochranu před rakovinou.

Často se klade otázka: Který olej má ve svém složení nejvyšší množství hydroxytyrosolu? Hydroxytyrosol je chemická látka, která se stala předmětem zkoumání pro své kardiovaskulární přínosy a protizánětlivé vlastnosti. Italští výrobci své oleje na tuto chemikálii netestují, takže nevíme, kdo jich má víc. Pokud však chcete koupit italské máslo na zkoušku vám doporučujeme zůstat u olejů z regionů jako Toskánsko, Kampánie, Umbrie, Abruzzo a Marche. O řadě výrobců z těchto provincií si něco málo povíme dále.

Santangelo

Rodina Mantuano začala podnikat s olivami před více než sto lety. Až do konce 60. let se věnovali výrobě a místnímu obchodu a zanechali v oboru svou stopu. V polovině osmdesátých let se společnost více industrializovala a navázala na tradici a základní principy rodinného podnikání. Mantuano začalo směřovat své zdroje do výzkumu kvality výrobků, v důsledku čehož se také zvýšila produktivita. Výsledkem je, že dnes Santangelo prodává rostlinný olej jak v Itálii, tak v zahraničí.

Trasimeno

Olio Trasimeno je odpovědný za kvalitu svého olivového oleje od roku 1945. Její zakladatel Giovanni Arioli začal samostatně podnikat v sousedním městě Perugia, koncem 60. let vstoupili do podnikání jeho synové Dante a Nazzareno a v 90. letech jeho vnuci Alessandro, Andrea a Giovanni – proto lze tuto společnost právem nazývat ztělesněním rodinné hodnoty.

Absolutně spolehlivá značka s bezvadnou pověstí po celém světě, jejíž úspěch je postaven na následujícím vzorci:

• vlastnictví olivovníků, umístění ve střední Itálii;
• vlastnit lisovny oleje;
• zaměření na 100% italskou kvalitu a certifikované produkty;
• rodinná firma s více než 70 lety zkušeností.

Dnes o sobě říkají: „Dnes pracujeme se stejnou vášní a dovedností jako od roku 1945 ve všech různých fázích výroby, abychom zaručili skvělý produkt. Od našich skromných počátků až po dnešní průmyslové objemy máme jediný cíl – dobrý olivový olej té nejvyšší kvality.“

Sídlo a výroba společnosti se nachází v San Michele Serino, malém městě pod horou Terminio několik kilometrů od Avellina v jižní Itálii. Od roku 1904 se tato společnost zabývá výrobou a balením zdravých olejů. Výrobní závod o rozloze 4 000 metrů čtverečních se nachází v blízkosti obchodních přístavů Neapol a Salerno a je snadno dostupný po dálnici. Extra panenský olivový olej Získává se prvním lisováním za studena oliv, které se sklízejí ručně přímo ze stromu. Nepodléhá chemické úpravě a je výsledkem práce tisku. Olivy pocházejí převážně z oblasti Kampánie, zejména z oblasti Cilento, a z oblastí Bitonto a Andria v oblasti Puglia.

Společnost vyváží své produkty do 45 zemí světa, od Spojených států amerických po Kanadu, Austrálii, Jižní Afriku, Japonsko, Evropské hospodářské společenství a mnoho dalších různých regionů pěti kontinentů. Výroba je založena především na produkci olivového oleje, ale firma vyrábí i jiné oleje, jako je rýžový olej nebo hroznový olej. Kromě vlastní obchodní značky - Basový olej, společnost prodává své produkty pod širokou škálou privátních značek.

Důležitou složkou středomořské kuchyně je olivový olej. Vysoká kvalita. Italský olej Basso plně vyhovuje požadavkům, které na tento produkt kladou kulinářští odborníci po celém světě – společnost přísně hlídá kvalitu, vybírá pouze ty nejlepší plody olejnin z přísně definovaných provincií na jihu země. Díky tomuto pečlivému přístupu se značka Basso stala žádanou v desítkách zemí včetně Japonska, kde spotřebitelé oceňují především přirozenost a ekologičnost potravinářských výrobků.

Olivový olej Basso se na trhu objevil již před více než sto lety, ale proces jeho výroby nedoznal žádných změn. Zralé plody se třídí ručně, bez dalšího chemického zpracování, pouze procházejí běžným lisováním za studena. Výsledkem je Basso Olive Oil, který je ceněný pro svou jemnou chuť, velmi jemnou vůni a odolnost vůči teplu – i po přidání do teplých pokrmů si zachovává většinu prospěšných stopových prvků, kterými jsou čerstvé olivy proslulé.

rafinovaný, ve skleněné láhvi (1l)

Původ. Chuť. Aroma.

Tento italský rýžový olej se získává pouze z klíčků rýžových zrn. Tenkou horní částí pod skořápkou zrna jsou otruby. Tento olej je svým způsobem jedinečný užitečné vlastnosti a kulinářské využití. Výrobek je hypoalergenní (vhodný pro ty, kteří mají známky alergie na jiné oleje)

Nejlepší použití: Rýžový olej je lehký a všestranný. Pokrmy doplňuje lehce oříšková chuť. Vynikající na dušení, grilování, marinády, salátové dresinky. Lze použít rýžový olej vysoké teploty. Proto je vynikající na smažení.

Pro krásu a zdraví pokožky: Skvělý dárek pro pleť . Zejména pro dehydratované, suché, se známkami ztráty elasticity. Tento olej je lehký a lze jej použít na oční okolí. Kůže obnovuje tonus, stává se hydratovanou, jemnou. Vrásky jsou vyhlazeny a pleť je omlazená. Rýžový olej můžete aplikovat samotný nebo jej přidat do krému, masky nebo vašich obvyklých produktů. Neucpává póry.

Přínos pro zdraví: Rýžový olej má dokonalou rovnováhu nenasycených mastných kyselin, které hrají důležitou roli ve zdraví těla. Nenasycené mastné kyseliny dělíme na polynenasycené a mononenasycené. Jejich zůstatek v rýžovém oleji je 37 % a 45 %. Toto složení dokonale zásobuje tělo důležitými prvky v harmonické kombinaci. Vysoký obsah oryzanolu (antioxidant) pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a pomáhá zvyšovat „dobrý cholesterol“ HDL. Olej je bohatý na vitamín E, který je silným antioxidantem a chrání tělo před volnými radikály a oxidačním procesem – hlavními příčinami stárnutí a vadnutí.

Tohle je úžasné přírodní produkt revitalizuje tělo, navrací vynikající zdraví a pěstěný vzhled.

• Datum lahvování: leden 2017
• Datum expirace: leden 2019

O společnosti

Basso Fedele a figli srl

Basso založil Felice Basso v roce 1904.

Specializace - výroba a prodej olivového oleje.

V roce 1982 společnost přidává do svého sortimentu oleje ze semen.

Basso vstupuje na zahraniční trh od roku 1986.

Společnost je držitelem řady certifikátů kvality. Včetně organického olivového oleje.

V naší vlastní továrně poblíž Neapole a Salerna je každá fáze výroby kontrolována a určuje kvalitu produktů. Probíhá bezpečnostní procedura potravinářské výrobky. 7 výrobních linek závodu zajišťuje objem 600 tun ropy denně.

Dnes společnost vyváží své výrobky do 80 zemí světa.

Basso vychází vstříc moderním potřebám svých zákazníků a potvrzuje kvalitu svých olejů po mnoho let na různých kontinentech.