Chaga: πώς να προετοιμάσετε και να πάρετε
Αλλά το πιο χρήσιμο είναι ένα μανιτάρι που μεγαλώνει σε μια σημύδα. Σημειώστε ότι μόνο το chaga που κόβεται από ζωντανές σημύδες. Αν το μανιτάρι θρυμματιστεί και καταρρεύσει, είναι άχρηστο στην περιοχή.
Μανιτάρι Chaga - φαρμακευτικές ιδιότητες
Ο πολτός του μύκητα περιέχει: αντιφλεγμονώδη, μεταβολικά, αντισπασμωδικά, ανοσοδιεγερτικά, μέταλλα και αμινοξέα. Λόγω αυτών, μαγειρεύοντας το μανιτάρι, μπορείτε να πολεμήσετε τις ακόλουθες ασθένειες:
- Στην καταπολέμηση ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Σε υψηλή πίεση?
- Με ογκολογία εντέρου και στομάχου.
Πώς να μαγειρέψετε chaga - μια γρήγορη συνταγή
- Πλένουμε το chaga, το κόβουμε σε μέτρια κομμάτια, το βάζουμε σε ένα δοχείο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βάζο λίτρου).
- Ρίξτε καθαρό βραστό νερό (για 250 γραμμάρια chaga 1 λίτρο νερό).
- Επιμείνετε από 7 ώρες (όσο περισσότερες, τόσο πιο πλούσιοι).
- Φιλτράρετε το έτοιμο έγχυμα και καταναλώστε το για μερικές ημέρες (μπορείτε αμέσως).
Μανιτάρι Chaga - συνταγή τσαγιού
Τσάι από φρεσκοκομμένο chagaσε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερο από τα αφεψήματα στις ιδιότητές του. Απλώς έχετε κατά νου - είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε σκεύη από αλουμίνιο. Η προετοιμασία ενός τέτοιου τσαγιού είναι αρκετά απλή, μπορείτε να πείτε σε 2 βήματα. Λοιπόν, πώς να παρασκευάσετε σωστά το chaga:
- Βουτήξτε τα κομμάτια των μανιταριών σε ελαφρώς βραστό νερό (οι αναλογίες στο τσάι είναι οι ίδιες όπως στη συνταγή του ταχείας έγχυσης).
- Δροσίστε, στύψτε δυνατά και πιείτε.
Πώς να μαγειρέψετε chaga για προβλήματα με το πεπτικό σύστημα:
100 γρ μανιτάρι ρίχνουμε 250 ml βραστό νερό, αφήνουμε για 6 ώρες. Αλέστε το μαλακωμένο μανιτάρι και μουλιάστε με ένα λίτρο ζεστό νερό, τοποθετήστε το σε σκοτεινό δωμάτιο για μια μέρα. Μετά από αυτό, στραγγίστε χρησιμοποιώντας γάζα, προσπαθώντας να αποσπάσετε το μέγιστο υγρό από το μανιτάρι.
Τώρα έχετε μια ερώτηση - πώς να πάρετε το chaga σωστά; Είναι απλό - τρεις φορές το ένα τρίτο του ποτηριού πριν από τα γεύματα για 15 ημέρες στη σειρά.
Προσοχή!Το έγχυμα δεν πρέπει να διατηρείται για περισσότερο από 4 ημέρες. Όσο για το νερό, το οποίο χύθηκε αρχικά στο chaga, μπορεί να προστεθεί στο πόσιμο, γεγονός που θα βελτιώσει την πέψη.
50 γραμμάρια αποξηραμένης ψιλοκομμένης τσάγκα σημύδας ρίχνουμε το ένα τρίτο του λίτρου βότκας και αφήνουμε για 3 εβδομάδες σε σκοτεινό, κατά προτίμηση δροσερό μέρος. Μετά από αυτό το διάστημα, σουρώνουμε και αδειάζουμε σε ένα σκούρο γυάλινο μπουκάλι. Μην το διατηρείτε σε ζεστό μέρος.
Αν πονάει γαστρίτιδα- αλέστε και στεγνώστε το κάτω (πιο μαλακό) στρώμα chaga. Στη συνέχεια, φτιάξτε μια πούδρα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πρέζα δύο φορές την ημέρα (τόσο ξυπνώντας όσο και πριν πάτε για ύπνο).
Για ασθένειες του εντέρου (ή άλλες ασθένειες του στομάχου), συνδυάστε 50 γραμμάρια αποξηραμένου αχύρου, την ίδια ποσότητα τριανταφυλλιάς και 100 γραμμάρια τσάγκα. Λάβετε όμως υπόψη ότι πριν από αυτό, τα βότανα πρέπει να εμποτιστούν και να επιμείνουν σε ένα λίτρο νερό για μερικές ώρες, και στη συνέχεια να θερμανθούν, να βράσουν και να κρατηθούν για άλλες δύο ώρες σε λουτρό νερού. Προσθέστε 200 ml μέλι και 100 ml χυμό αλόης στο μείγμα βοτάνων, μούρων και μανιταριών. Ανακατεύουμε και μετά σουρώνουμε. Φυλάσσεται σε δροσερό μέρος προστατευμένο από το φως. Πάρτε ένα τέταρτο του κουταλιού και ενάμιση μήνα πριν από τα γεύματα (μισή ώρα).
Ακόμη και με γαστρεντερική διαταραχή(με δυσκοιλιότητα, για παράδειγμα) ένα μανιτάρι σημύδας θα βοηθήσει. Πώς να μαγειρέψετε chaga σε αυτή την περίπτωση:
- Τοποθετήστε 50 g chaga σε 200 ml ζεστό νερό, αφήστε το για 6 ώρες.
- Στραγγίζουμε το νερό, θρυμματίζουμε το μανιτάρι και το βάζουμε στο ίδιο νερό.
- Ζεσταίνουμε όλα σε υδατόλουτρο για 3-4 ώρες.
Ένα τέτοιο αφέψημα αποθηκεύεται όχι περισσότερο από δύο ημέρες. Πριν χρησιμοποιήσετε τη σύνθεση - θερμάνετε ελαφρά τον όγκο που χρειάζεστε.
