Kyslá kapusta na hypertenziu

Ak má človek vysoký alebo nízky krvný tlak, mal by prehodnotiť svoj jedálniček. To platí najmä pre tých, ktorí majú vysokú hladinu cholesterolu v krvi a majú kilá navyše.

Existujú štatistiky, ktoré hovoria, že každý kilogram nadváhy človeka zvyšuje jeho krvný tlak o 1 mm.

Informácie, ktoré pacienti s hypertenziou potrebujú

Už dlho je známe, že existuje kategória produktov, ktoré dokážu zlepšiť fungovanie srdca, vyčistiť cievy. Ak sa do denného menu pridá čerstvá zelenina, ako je mrkva, repa, kapusta, potom sa môže znížiť vysoký krvný tlak.

Aby ste predišli komplikáciám po prekonaní vysokého krvného tlaku, musíte dodržiavať základné pravidlá, ktoré vyzerajú takto:

• Hypertenzia sa vyvíja z fajčenia a pitia alkoholu. Okrem toho sa môžu objaviť kardiovaskulárne patológie.
• Musíte viesť zdravý životný štýl. Každý deň cvičte mierne a trávte viac času vonku. To nielen normalizuje hypertenziu, ale aj tónuje celkový stav tela.
• Vyvážená strava. Aby vám jedlo neškodilo, musíte vedieť, ktoré potraviny môžete konzumovať a ktoré nie.

Užitočné produkty na vysoký krvný tlak

Prvá vec, ktorú treba pochopiť, je, že všetky chutné jedlá obsahujú veľké množstvo živočíšneho tuku, ktorý vyvoláva tvorbu cholesterolových plakov. Ukladajú sa v lúmene cievy, čím blokujú prietok krvi, čo zvyšuje tlak.

Z tohto dôvodu lekári odporúčajú svojim pacientom dodržiavať špeciálnu diétu, ktorá neobsahuje mastné a vysokokalorické jedlá. Obsahuje veľké množstvo čerstvej zeleniny a ovocia, okrem toho lekári radia piť čerstvé zeleninové a ovocné šťavy.

Takže zoznam potravín, ktoré sa neodporúčajú konzumovať, najmä vo veľkých množstvách, pretože zvyšujú krvný tlak:

• Vyprážané a údené.
• Bohatý mäsový vývar.
• Sladkosti a výrobky z múky.
• Tučné mäso.
• Bravčový tuk, vajcia a maslo.

Okrem toho pacienti s hypertenziou sú veľmi odrádzaní od konzumácie slaných jedál. A strukoviny a chlieb by mali poznať mieru.

Správna výživa osoby s vysokým krvným tlakom by mala pozostávať z nasledujúcich produktov:

• Obilniny, najlepšie pohánka, ovsené vločky a proso.
• Chudé alebo mliečne polievky.
• Varené alebo pečené mäso alebo ryby.
• Netučné fermentované mlieko alebo mliečne výrobky.
• Ovocné šaláty alebo čerstvé ovocie.
• Varená alebo surová zelenina. Napríklad cuketa, tekvica, uhorky, kapusta a paradajky.

Účinok kyslej kapusty na vysoký krvný tlak

Mnoho pacientov sa zaujíma o otázku: "Ako môže kyslá kapusta ovplyvniť telo s hypertenziou?"

Väčšina pacientov si myslí, že je rovnako užitočná ako čerstvá kapusta. Mýlia sa však, pretože pri vysokom tlaku negatívne pôsobí na ľudský organizmus. To je názor odborníkov na výživu a gastroenterológov. Okrem toho, že má veľa rôznych vitamínov a živín, obsahuje aj veľké množstvo soli. Práve ona je veľkým nepriateľom hypertenzie. Soľ, ako viete, zadržiava tekutinu v tele, kvôli tomu sa zvyšuje objem cirkulujúcej krvi a stúpa tlak. Niektorí ľudia môžu dokonca zažiť hypertenznú krízu.

Ale ak máte príliš radi toto jedlo, môžete ho konzumovať iba dvakrát týždenne a potom ako prídavok k hlavnému jedlu.

Dá sa to však nazvať výnimkou z pravidla a nemali by ste sa tým príliš unášať. Okrem toho by sa malo znížiť množstvo soli v iných jedlách pri konzumácii kyslej kapusty.

Dôležité odporúčania vo výžive a množstvo kyslej kapusty

Teraz je jasné, ktoré potraviny sa môžu konzumovať pri vysokom krvnom tlaku a ktoré by sa mali zlikvidovať.

Poďme sa však na kyslú kapustu pozrieť bližšie a pochopiť, ako pôsobí na ľudský organizmus. Dokáže zvýšiť výkon alebo znížiť krvný tlak?

Prvá vec, ktorú kyslá kapusta robí, je zlepšenie fungovania gastrointestinálneho traktu. Navyše predchádza riziku vzniku žalúdočných vredov. Preto sa môže použiť ako preventívne opatrenie pri peptickom vredovom ochorení. Nemali by ste sa s ním však nechať unášať nalačno, pretože sa dostaví pálenie záhy. Je lepšie ho kombinovať s použitím kaše, zemiakovej kaše alebo chleba.

Pre žalúdok je užitočný v tom, že obsahuje určité baktérie, ktoré prispievajú k jeho práci. Podporujú v ňom prospešnú mikroflóru, a to je pri dysbakterióze veľmi dôležité. Okrem toho môže zachrániť človeka pred chronickou gastritídou, ak sa konzumuje denne. Ale ak je choroba v akútnom štádiu, je lepšie ju vylúčiť z jedálneho lístka.

Tiež každý vie, že obsahuje viac vitamínu C ako citrusové plody a je to užitočné najmä v zime. Ak je v ľudskom tele tohto vitamínu dostatok, tak jeho imunita bude vždy stáť na ochrane zdravia. A bude možné nebáť sa ani vírusov, ani baktérií. Ak sa aj stane, že človek ochorie na nejakú vážnu chorobu, prejde to pokojne a bez komplikácií.

Okrem vitamínu C obsahuje aj skupinu B a cholín a priamo súvisí s metabolickými tukovými procesmi. Zjednodušene povedané, kyslá kapusta vám pomôže schudnúť, keď človek drží diétu. A to nebude zbavovať telo tekutín, ale bojuje s prebytočným tukom.

Tiež soľanka z kyslej kapusty pomôže pri dehydratácii. Môžete ho piť napríklad ráno, po dobre strávenej dovolenke deň predtým. Okrem toho pomôže pri silnej únave, letargii. Po jeho použití človek pocíti, ako sa mu „vracajú“ sily.

S pomocou soľanky si môžete vyrobiť pleťovú masku. Ak to chcete urobiť, namočte do nej gázu a priložte ju na tvár, prípadne použite kapustný list. Udržujte ich by nemalo byť dlhšie ako dvadsať minút, po tom, umyte teplou vodou. Efekt bude úžasný. Pokožka sa vyhladí a získa zdravý tón.

Mnohí odborníci tvrdia, že kyslá kapusta je výborným nástrojom na zvýšenie potencie. Muži by ho mali používať pravidelne.

Názor vedcov sa navyše zhoduje v tom, že tento produkt by mali konzumovať ľudia s rakovinou žalúdka a čriev.

Ženám, ktoré nesú dieťa, tento produkt pomáha vyrovnať sa s toxikózou. Nemožno však vylúčiť skutočnosť, že obsahuje veľa vitamínov a živín, ktoré plod potrebuje pre normálny vývoj.

Okrem užitočných vlastností však môže byť kyslá kapusta škodlivá. Ak sa zle nasolí, bude obsahovať veľa soli, ktorá je veľmi škodlivá aj pre zdravého človeka, nehovoriac o hypertenzii. Navyše po jeho užití môže opuchnúť žalúdok, objaviť sa pálenie záhy. Preto by ste mali byť opatrní pri používaní tehotných žien, detí a ľudí v pooperačnom období.

Okrem toho má kyslá kapusta svoje vlastné kontraindikácie:

• Vredová choroba.
• Cholelitiáza.
• Patológia pankreasu.
• Zlyhanie obličiek.
• Vysoký tlak.
• Vysoká žalúdočná kyselina.