Як у британії святкують різдво англійською. Різдво у Великій Британії (Christmas in Great Britain) топік англійською. Різдвяна вечеря – Christmas dinner

Різдво – одне з найкрасивіших та найулюбленіших свят усього християнського світу. У Західній Європі та Америці до нього ставляться з особливим трепетом, приділяючи велику увагу прикрасі будинків, подарункам, традиціям та, звичайно ж, святковій трапезі.

Для британців дуже важлива різдвяна вечеря, яка проходить суто в сімейному колі. У будинку панує тепла атмосфера затишку і практично у всіх вікнах можна побачити світло свічок. Англійці називають цю ніч « Night of the candles ». Особливо трепетно ​​до цієї традиції ставляться до сільскої місцевості, де свічками прикрашали всі церкви у різдвяну ніч, а священикам місцеві жителі дарували власноруч виготовлені та прикрашені стрічками свічки.

Традиційна святкова трапеза влаштовується на обід. А на різдвяному столі у Сполученому Королівстві ви можете побачити:

• Запечені овочі (картопля, морква, броколі, брюссельська капуста);
• Сосиски у беконі;
• Паштет;
• Бекон у тесті «Свинина в ковдрі»;
• Солодкі булочки із сухофруктами;
• Гарячий хлібний соус.

Ну і, звичайно ж, цвяхом програми буде смажена фарширована індичка (X-mas turkey), до якої всі господині ставляться дуже трепетно, і кожна готує її за своїм особливим рецептом. Найчастіше птицю начиняють рисом, горіхами та яблуками. В Ірландії та Уельсі зазвичай подають гусака. Діти влаштовують особливу забаву, знаходячи «кістку бажань» у формі літери Y та розриваючи її.

Обов'язково до індички вам подадуть солодкий журавлинний соус, який чудово поєднується з м'ясом.

На десерт головною стравою є солодкий сливовий пудинг Christmas plum pudding, який готується за 4-5 тижнів до свята. Перед подачею на стіл поливається бренді та підпалюється, щоб відганяти злих парфумів.

Улюбленим різдвяним алкогольним напоємє пунш або глінтвейн.

Різдвяні розваги — Christmas crackers

Обов'язковою умовою будь-якого різдвяного обіду стануть веселі крекери (Christmas crackers). Це не ті їстівні крекери, якими ви зможете поласувати столом. Це паперові хлопавки, всередині яких загорнуті веселі сувеніри: прикраса, дрібничка, насолода. За традицією, коли всі сідають за столом, господиня роздає хлопавки, які гості дружно тягнуть та розривають по команді.

Якщо ви хочете відзначити різдвяні свята у англійському стилі, в одній з наступних статей ви знайдете рецепт англійського знаменитого пудингу, яким зможете пригостити своїх близьких.

To begin with, Christmas is a religious holiday. The word Christmas means Christ's Mass that is the celebration of the birth of Jesus Christ. Те, що багато людей ходять до kostel on that day. Christmas is celebrated in all countries but in a different way. У Європі це проходить на 25-го грудня.

Як usual people decorate their houses and light candles on the Christmas Eve. There is a tradition to decorate the Christmas treeз книзами, скло balls, toys and tinsel. It started in Germany в 16 th century.

legend says that Martin Luther, важливий Christian leader, був walking home through the forest one Christmas Eve. Suddenly he looked up і saw a beautiful starlit sky. The stars looked like as if they були shining on the fir tree branches. Whe he came home, he put a male fir tree в його будинку і розписаний це з lighted candles. У Німеччині ця традиція була встановлена ​​принцом Альбертом, німецькою husband of Queen Victoria.

The English people also hang mistletoe on doors of their homes. Вони believe, що цей будинок має magial mocs. Це може бути особливим і приємним людям, що беруться в і стріляють від witches або evil spirits. Вони put presents під Christmas tree і still hang stockings at bedside of their children. The Father Christmas is sure to come at night through the chimney.

In old times in England люди в streets sang . The most famous is O Holy Night.

Переклад тексту про Різдво:

Почнемо з того, що Різдво, це релігійне свято. Саме слово Різдво означає святкування народження Христа . Ось чому багато людей цього дня йдуть до церкви. Різдво відзначають у різних країнахпо різному. У Європі Різдво відзначають 25 грудня. Зазвичай люди прикрашають свої будинки і різдвяного вечора запалюють свічки. Існує традиція вбирати ялинку на Різдво. Вона зародилася у Німеччині у 16 ​​столітті. За легендою Мартін Лютер, відомий релігійний проповідник, одного вечора йшов додому через ліс. І ось він глянув угору і побачив чудове зоряне небо. Зірки були видні крізь гілки ялинок, здавалося, висіли на них. Коли проповідник прийшов додому, він узяв маленьку ялинку і прикрасив її запаленими свічками. З Німеччини цей звичай прикрашати ялинку привіз до Англії принц Альберт, чоловік королеви Вікторії, німець за походженням.

У Європі і особливо в Англії ще є звичай в різдвяні дні вішати омелу на двері. Ця рослина, за повір'ями, має магічну силу. Воно впускає до будинку добрих людейі тримає подалі від ваших дверей злих людей і нечисту силу. Також на Різдво люди вішають панчохи біля ліжка своїх дітей. Дід Мороз обов'язково прийде, щоби покласти в них подарунки.

Англійські люди мають спеціальне меню для цього свята. They cook Christmas Turkey and Christmas pudding. Try to cook the Christmas Turkey on Christmas Day! Here is the receipt.

Traditional Christmas Roast Turkey
(One turkey)
30 g butter, melted
200 g cooked rice
200 g minced pork
2 великі onions chopped
1 велике carrot grated
1 /2 стріляє парусник, chopped
Juice of 1/2 lemon
100 g sultanas
Salt and pepper to taste

Frozen turkey повинні бути thoroughly thawed перед cooking в cool place. Do not thaw the bird in the refrigerator чи hot water.
Wash turkey under cold running water, the pat dry with absorbent kitchen paper.
Додаток all the stuffing ingredience in a large bowl and mix well.
Fill turkey with 1 /3 of stuffing. Do not pack tightly або skin може split при cooking. Shape remaining stuffing в малі balls, stew them.
Truss the turkey.
Догори turkey in aarge roasting pan. Brush all over with melted butter and season with salt and pepper. Рост в одному для 2y 4 - 2 3 / 4 години.
Переміщення trussing strings і місце turkey on a dish. Arrange stuffing balls and herbs around the turkey.

Різдвяна смажена індичка, фарширована рисом і овочами
(Традиційний рецепт)
Велика індичка
30 г олії, розтопленої
200 г відвареного рису
200 г свинячого фаршу
2 великі цибулини
1 велика морква
1/2 пучка петрушки, дрібно нарубаної
Сік 1/2 лимону
100 г ізюму без кісточок
1 велике кисле яблуко, очищене та з вирізаною серцевиною, розрізане на дрібні часточки
Сіль та перець за смаком

Розморозити індичку в прохолодному місці протягом 20-30 годин, але не в холодильнику або теплій воді. Промити її холодною водою, потім витерти кухонним паперовим рушником.
Покласти всі інгредієнти для начинки у велику миску та добре перемішати.
Нафарширувати індичку 1/3 начинки. Не кладіть начинку занадто щільно, інакше шкірка індички може луснути під час смаження. Решту начинки обробіть у вигляді тюфтель і згасіть їх окремо. Зв'яжіть крильця та ніжки птиці.
Покласти індичку на велике деко, збризкати маслом, посипати сіллю і перцем. Смажити в духовці 2'/4 - 2 3/4 години.
Прибрати нитки, покласти індичку на блюдо, навколо неї тефтелі та зелень.

Ця інформація була поставлена ​​в .

Christmas

Christmas is a Christian holiday celebrated worldwide. I commemorates the birth of Jesus Christ. It's a sacred religious holiday on the first place and a cultural phenomenon on the second. The word Christmas є написано з Old English and means Christ's Mass. Date of celebration May vary from country to country. Orthodox Church celebrates Christmas on January 7, коли the Catholic Church celebrates it on December 25.

Traditions of celebration can also be different. Для прикладу, в Канаді і в США хлопчики збирають листи до Санта-Клауса до Vianoc describing what they would like to get as a present. Люди Richly прикрашені своїми будинками і Christmas tree, send cards до relatives and friends, preparat festive meals for Christmas dinner. Presents є usually placed under the tree. У Великобританії діти проходять свої presents у особливих stockings, які є порожніми на fireplace.

Christmas Day є formal holiday in many countries. Це не зареєстровано не тільки як громадський день, але також як великий festival. Усього з такою урочистістю, як Великобританія, Christmas є одним з періодів високої annual church attendance. Люди мають religious processions or parades. У багатьох католицьких країнах приємні кароли можуть бути частиною будь-де на дні, що preceding Christmas.

Практика оформлення будинки на Christmas має довгу історію. Nativity scenes have been seen back in the 10 th century in Rome. Starting from the 15 th century this tradition became widely spread in London. The heart-shaped leaves of ivy and evergreen holly були використані lot in decorations. Вони були засобами для захисту будинків від pagans і witches and denote coming of Jesus to earth.

Сьогодні, традиційні кольори Christmas є red, green and gold. While red symbolizes blood of Jesus, green has meaning of eternal life. That's why the evergreen tree is used for decorations. The colour of gold symbolizes royalty and associates with one of the three gifts of the Magi. Поряд з великими рослинами, традиційними квітами для хлопчиків, включаючи світла і street banners, bells and candles, stockings and candy canes, wreaths and angels.

An important part of Christmas є traditional family meal. Церемонії служать для цих пляшок великою мірою від country to country. Для прикладу, у Sicily families prepara 12 kinds of fish for Christmas dinner. Traditional British meal includes roast turkey or goose, cider, meat, gravy, mince pies і pudding for dessert. Traditional main course in Eastern Europe is either fish or lamb. У таких країнах є Німеччина і Франція люди prefer pork or goose. Italians як cooking special tarts and cakes. Maltese prepara a chocolate and chestnut beverage.

Christmas is asocied with number of figures, such as Santa Claus, Ded Moroz, Babbo Natale, Sinterklaas, Joulupukki, etc. Perhaps, best known of all є Santa Claus. He is a jolly, white-bearded man, dressed in red, who is believed to bring desired presents for kids. Although Saint Nicholas був bishop від Turkey, сучасний зображення Santa Claus originated в Нью-Йорку.

Різдво

Різдво є християнським святом, що відзначається у всьому світі. Це пам'ять про народження Ісуса Христа. Це свято, насамперед, священно-релігійне, а друге є культурним явищем. Слово Різдво походить зі староанглійської мови і означає "меса Христа". Дата святкування може змінюватись у різних країнах. Православна церква святкує Різдво 7 січня, тоді як Католицька Церква відзначає його 25 грудня.

Традиції святкування також можуть бути різними. Наприклад, у Канаді та Сполучених Штатах до Різдва діти пишуть листи Діду Морозу з описом того, що вони хотіли б отримати в подарунок. Люди розкішно прикрашають свої будинки та ялинки, посилають вітальні листівкиродичам та друзям, готують святкові страви для різдвяної вечері. Подарунки зазвичай розміщуються під деревом. У Британії діти можуть знайти свої подарунки у спеціальних панчохах, розвішаних над каміном.

Різдво є державним святомв багатьох країнах. Воно розглядається не лише як офіційний вихідний, а й як значуще торжество. Поряд із таким святом, як Великдень, Різдво є одним із періодів високої річної відвідуваності церкви. Люди беруть участь у релігійних процесіях чи парадах. У багатьох католицьких країнах скрізь чути радісні різдвяні пісні у дні, що передують Різдву.

Практика прикраси будинків на Різдво має довгу історію. Сценки Різдва були помічені ще в 10 столітті в Римі. Починаючи з 15 століття, ця традиція широко поширилася в Лондоні. В прикрасах найчастіше використовувалося серцеподібне листя плюща і вічнозеленого різновиду падубу. Вони були призначені для захисту будинку від язичників та відьом, а також для позначення пришестя Ісуса на землю.

Сьогодні, традиційними квітами Різдва є червоний, зелений та золотий. Коли червоний символізує кров Ісуса, зелений має сенс вічного життя. Ось чому для прикраси використовується вічнозелене дерево. Колір золота символізує велич і пов'язані з одним із трьох дарів волхвів. Крім вічнозелених рослин, до традиційних прикрас на Різдво відносяться ілюмінації та вуличні банери, дзвіночки та свічки, подарункові панчохи та льодяники, вінки та ангелочки.

Важливою частиною Різдва є традиційне сімейне гуляння. Їжа, яка подається під час цього застілля, може кардинально відрізнятись у різних країнах. Наприклад, сицилійські сім'ї готують 12 видів риб на різдвяну вечерю. Традиційна британська їжа включає смажену індичку або гусака, сидр, м'ясо, підливу, пироги та пудинг на десерт. Традиційною основною стравою у Східній Європі є або риба, або ягня. У таких країнах, як Німеччина та Франція воліють свинину чи курку. Італійці готують спеціальні пироги та торти. Мальтійці готують шоколадно-каштановий напій.

Різдво асоціюється з низкою особистостей, наприклад, Санта-Клаус, Дід Мороз, Баббо Натале, Сінтерклаас, Йоулупуккі і т.д. Можливо, найвідомішим із усіх є Санта-Клаус. Це веселий, сивобородий чоловік, одягнений у все червоне, який, ймовірно, приносить дітям подарунки, про які вони мріяли. Незважаючи на те, що Святий Миколай був єпископом із Туреччини, сучасний образ Санта-Клауса виник у Нью-Йорку.

Christmas Day, December 25, is probably the most popular holiday in Great Britain. It is a family holiday. Traditionally all relatives and friends є всі інші presents. So, before Christmas all the department stores and shops are crowded, everybody is choosing a present.

У загальному, люди get prepared for this holiday дуже carefully. Вони декорують свої будинки в традиційній мірі. Christmas trees є set up в houses, в streets and churches. Вони є завжди оздоблені з широким світлом, angels і маленькі квіти. У додатку, малі пакети з nuts, candies і особливі biscuits є hung on the tree. Предмети є поставлені за ним і артеріальним «м'яким» є скаттеровані над ланцюжками.

Німеччини були визнані першими, щоб використовувати Christmas tree в своїх свадьбах і Мартін Luther був першим місцем, щоб зайняти зірку на top of the tree. Ця зірка являє собою зірку з'явився над рівнем в яких Christ was born.

У Великій Британії, в Christmas tree became відомий, коли Queen Victoria ruled the country.

Besides the Christmas tree, holly and mistletoe є використані для оздоблення будинку. Порядки хлопчика вийде вгору під зображеннями і блискавкою є величезні ручки, так що молоді люди мають мізки до джунглів дівчата під ним, плукаючи їх час на červenу berry від битви. It is said that the girl who was not kissed under it at Christmas would not get married that year.

На одному з хлопчиків хлопчики мають свої stockings, так що Santa Claus можна поставити presents в них: помаранчі, цукерки, nuts і якщо хлопчик скидається, Santa Claus може почати бути зіркою муки.

Santa Claus got his name from a man known as St. Nicolas, котрий жив у чотири дні. He gave його здоров'я до пора і often до дітей. Після того, як він подумав, боротьба цього legend до колоніальної Америки. Soon the Dutch name Sinter Klaus became Santa Claus.

Carol singing is an essential part of Christmas. No church or school is без його carol service. Carols може бути традиційним або з деякими варіантами, що express different feelings. Carols були використані для першого часу протягом Christmas в fifteenth century.

Зазвичай хлопчики беруть участь в довжині до front doors і start singing carols і люди, які живуть в цих будинках, щоб жити хлопці candies, nuts, pies і so on, щоб дати їм для карале.

Типові Christmas lunch включають turkey with cranberry sauce and pudding. Існує вся молода жінка в домашніх домашніх пристосування до стилю хлопчиків, якщо він висить до того, як був скоєний, що рік. Зазвичай кумедно або два є високими всередині pudding і частина fun is to see who finds it.

Після дня вони йдуть до приміщень готелю, щоб скористатися Christmas speech of Queen, shown on TV.

So, Christmas є merry family holiday для всіх людей Great Britain. Christmas comes but once a year.

How Christmas is celebrated in Britain

25 грудня, Різдво, ймовірно, є найпопулярнішим святом у Великобританії. Це сімейне свято. Традиційно всі родичі та друзі дарують один одному подарунки. Так, перед Різдвом усі універмаги та магазини переповнені, кожен обирає подарунок.

Загалом люди готуються до цього свята дуже ретельно. Вони прикрашають свої будинки традиційним способом. Різдвяні ялинки ставляться у будинках, на вулицях та церквах. Вони завжди прикрашаються чарівними вогнями, ангелами та маленькими іграшками, а також маленькими пакетиками з горіхами, льодяниками та новорічними бісквітами. Подарунки лягають навколо ялинки, а штучний сніг розсипається її гілками.

Вважається, що німці є першими, хто використав різдвяну ялинку у своїх святкуваннях; Мартін Лютер першим прикрасив вершину дерева зіркою. Ця зірка символізує зірку, що з'явилася над стайнею, де народився Христос.

У Великій Британії ялинка стала популярною в епоху правління королеви Вікторії.

Крім різдвяної ялинки, для прикраси будинку використовуються падуб та омела. Гілки падуба вішаються позаду картин, а омела — на дверях, тож молодик має шанс поцілувати дівчину, щоразу коли вона щипає червону ягоду омели. Вважається, що дівчина, яку не поцілували під омелою на Різдво, цього року не вийде заміж.

Напередодні Різдва діти вішають свої панчохи так, щоб Санта-Клаус міг помістити в них подарунки: апельсини, цукерки, горіхи, а якщо дитина погано поводилася, Санта-Клаус у покарання може покласти в панчоху шматочок вугілля.

Санта-Клаус отримав свою назву від людини, відомої як Св. Ніколас, яка жила в четвертому столітті. Він часто робив пожертвування бідним і часто дітям. Після того, як він помер, ця легенда була принесена данцями до колоніальної Америки. Незабаром голландська назва "Sinter Kluas" (Зінтер Клуас) стала Санта-Клаусом.

Різдвяний піснеспіви — важлива частина Різдва Немає жодної церкви чи школи, в якій не співали б різдвяну пісню. Різдвяний спів може бути традиційним або з деякими варіаціями, що виражають різні почуття. Різдвяна пісня вперше з'явилася у п'ятнадцятому столітті.

За традицією увечері діти підходять до вхідним дверямі починають співати, люди, які живуть у цих будинках, щоб віддячити їм за спів, дарують дітям льодяники, горіхи, пироги і так далі.

Типовий різдвяний обід включає індичку з журавлинним соусом і пудинг. Кожна молода жінка, якщо вона хоче вийти заміж цього року, допомагає робити різдвяний пудинг. Зазвичай у пудингу ховають пару монет і з нетерпінням чекають, хто знайде ці монети.

Після сніданку всі йдуть у вітальню, щоб послухати різдвяну промову королеви, що передається по телевізору.

Так що Різдво – це веселе сімейне свято для всіх людей Великобританії. Різдво приходить лише раз на рік.