Πώς γιορτάζουν οι άνθρωποι τα Χριστούγεννα στα αγγλικά. Χριστούγεννα στη Μεγάλη Βρετανία (Χριστούγεννα στη Μεγάλη Βρετανία) θέμα στα αγγλικά. Χριστουγεννιάτικο δείπνο - Χριστουγεννιάτικο δείπνο

Πώς γιορτάζουν οι άνθρωποι τα Χριστούγεννα στα αγγλικά. Χριστούγεννα στη Μεγάλη Βρετανία (Χριστούγεννα στη Μεγάλη Βρετανία) θέμα στα αγγλικά. Χριστουγεννιάτικο δείπνο - Χριστουγεννιάτικο δείπνο

Τα Χριστούγεννα είναι μια από τις πιο όμορφες και αγαπημένες γιορτές όλου του χριστιανικού κόσμου. Στη Δυτική Ευρώπη και την Αμερική αντιμετωπίζεται με ιδιαίτερη τρόμο, δίνοντας μεγάλη προσοχή στη διακόσμηση των σπιτιών, στα δώρα, στις παραδόσεις και φυσικά σε ένα εορταστικό γεύμα.

Για τους Βρετανούς, ένα πολύ σημαντικό χριστουγεννιάτικο δείπνο, που πραγματοποιείται αμιγώς μέσα οικογενειακός κύκλος. Το σπίτι έχει μια ζεστή ατμόσφαιρα άνεσης, και σχεδόν σε όλα τα παράθυρα μπορείτε να δείτε το φως των κεριών. Οι Άγγλοι λένε αυτή τη νύχτα " Η νύχτα των κεριών ". Αυτή η παράδοση είναι ιδιαίτερα ευλαβική σε εξοχή, όπου όλες οι εκκλησίες στολίστηκαν με κεριά τη νύχτα των Χριστουγέννων και οι κάτοικοι της περιοχής έδωσαν στους ιερείς χειροποίητα και στολισμένα με κορδέλες κεριά.

Το μεσημέρι οργανώνεται παραδοσιακό εορταστικό γεύμα. Και στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι στο Ηνωμένο Βασίλειο, μπορείτε να δείτε:

  • Ψητά λαχανικά (πατάτες, καρότα, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών).
  • Λουκάνικα σε μπέικον?
  • Πατέ;
  • Μπέικον στη ζύμη "Χοιρινό σε μια κουβέρτα"?
  • Γλυκά ψωμάκια με αποξηραμένα φρούτα.
  • Ζεστή σάλτσα ψωμιού.

Και, φυσικά, το αποκορύφωμα του προγράμματος θα είναι η τηγανιτή γεμιστή γαλοπούλα (X-mas γαλοπούλα), την οποία όλες οι νοικοκυρές είναι πολύ ευλαβικές και η καθεμία τη μαγειρεύει σύμφωνα με τη δική της ιδιαίτερη συνταγή. Τις περισσότερες φορές, το πουλί είναι γεμιστό με ρύζι, ξηρούς καρπούς και μήλα. Στην Ιρλανδία και την Ουαλία, συνήθως σερβίρεται χήνα. Τα παιδιά διασκεδάζουν ιδιαίτερα βρίσκοντας ένα «κόκαλο ευχής» σε σχήμα Υ και σκίζοντας το.

Φροντίστε στη γαλοπούλα να σας σερβίρουν γλυκιά σάλτσα cranberry, η οποία ταιριάζει πολύ με το κρέας.

Για επιδόρπιο, το κύριο πιάτο είναι η γλυκιά δαμασκηνί πουτίγκα «Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα δαμάσκηνου», η οποία παρασκευάζεται 4-5 εβδομάδες πριν τις διακοπές. Πριν το σερβίρισμα, περιχύνεται το κονιάκ και καίγεται για να διώξουν τα κακά πνεύματα.

Αγαπητά Χριστούγεννα αλκοολούχο ποτόείναι γροθιά ή ζεστό κρασί.

Χριστουγεννιάτικη διασκέδαση - Χριστουγεννιάτικα κράκερ

Τα χαρούμενα κράκερ (χριστουγεννιάτικα κράκερ) θα γίνουν προϋπόθεση για κάθε χριστουγεννιάτικο δείπνο. Αυτά δεν είναι το είδος των βρώσιμων κράκερ που μπορείτε να φάτε στο τραπέζι. το κροτίδες χαρτιού, μέσα στο οποίο είναι τυλιγμένα αστεία αναμνηστικά: διακόσμηση, μπιχλιμπίδι, γλύκα. Κατά την παράδοση, όταν όλοι κάθονται στο τραπέζι, η οικοδέσποινα μοιράζει κροτίδες, τις οποίες οι καλεσμένοι τραβούν και σκίζουν μαζί κατόπιν εντολής.

Αν θέλετε να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα σε Αγγλικό στυλ, σε ένα από τα επόμενα άρθρα μας θα βρείτε μια συνταγή για τη διάσημη αγγλική πουτίγκα, την οποία μπορείτε να κεράσετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα.

για αρχή, Χριστούγενναείναι θρησκευτική γιορτή. Η λέξη Χριστούγενναπου σημαίνει Λειτουργία του Χριστούδηλαδή ο εορτασμός της γέννησης του Ιησού Χριστού. Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί άνθρωποι πηγαίνουν στην εκκλησία εκείνη την ημέρα. Χριστούγενναγιορτάζεται σε όλες τις χώρες αλλά με διαφορετικό τρόπο. Στην Ευρώπη γιορτάζεται στις 25 Δεκεμβρίου.


Ως συνήθως οι άνθρωποι διακοσμούν τα σπίτια τους και ανάβουν κεριά παραμονή Χριστουγέννων. Υπάρχει μια παράδοση να διακοσμούν το χριστουγεννιάτικο δέντρομε μπιχλιμπίδια, γυάλινες μπάλες, παιχνίδια και πούλιες. Ξεκίνησε στη Γερμανία τον 16ο αιώνα.

Ο θρύλος λέει ότι ο Μάρτιν Λούθηρος, ένας σημαντικός χριστιανός ηγέτης, περπατούσε στο σπίτι μέσα από το δάσος παραμονή Χριστουγέννων. Ξαφνικά σήκωσε το βλέμμα του και είδε έναν όμορφο αστρικό ουρανό. Τα αστέρια έμοιαζαν σαν να έλαμπαν στα κλαδιά του ελάτου. Όταν γύρισε σπίτι, έβαλε ένα μικρό έλατο μέσα στο σπίτι του και το στόλισε με αναμμένα κεριά. Στην Αγγλία αυτή η παράδοση εισήχθη από τον πρίγκιπα Αλβέρτο, τον Γερμανό σύζυγο της βασίλισσας Βικτώριας.

Κρεμιούνται και οι Άγγλοι γκιστις πόρτες των σπιτιών τους. Πιστεύουν ότι αυτό το φυτό έχει μαγικές δυνάμεις. Μπορεί να βοηθήσει ειρηνικούς και φιλικούς ανθρώπους να εισέλθουν και να κρατήσουν μακριά μάγισσες ή κακά πνεύματα. Βάζουν δώρα κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο και ακόμα κρεμούν κάλτσες στο κρεβάτι των παιδιών τους. ο Αη Βασίληςείναι βέβαιο ότι θα έρθει τη νύχτα από την καμινάδα.

Τα παλιά χρόνια στην Αγγλία οι άνθρωποι στους δρόμους τραγουδούσαν. Το πιο γνωστό είναι το O Holy Night.

Μετάφραση του κειμένου για τα Χριστούγεννα:

Ας ξεκινήσουμε από το γεγονός ότι τα Χριστούγεννα είναι θρησκευτική αργία. Η ίδια η λέξη Χριστούγεννα που σημαίνει εορτασμός της γέννησης του Χριστού . Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί άνθρωποι πηγαίνουν στην εκκλησία αυτή την ημέρα. Τα Χριστούγεννα γιορτάζονται σε διαφορετικές χώρεςδιαφορετικά. Στην Ευρώπη τα Χριστούγεννα γιορτάζονται στις 25 Δεκεμβρίου. Συνήθως οι άνθρωποι στολίζουν τα σπίτια τους και ανάβουν κεριά την παραμονή των Χριστουγέννων. Υπάρχει μια παράδοση να στολίζουν ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο για τα Χριστούγεννα. Ξεκίνησε στη Γερμανία τον 16ο αιώνα. Σύμφωνα με το μύθο, ο Μάρτιν Λούθηρος, ένας διάσημος θρησκευτικός ιεροκήρυκας, περπατούσε στο σπίτι μέσα από το δάσος ένα βράδυ των Χριστουγέννων. Και τότε σήκωσε το βλέμμα και είδε έναν όμορφο έναστρο ουρανό. Τα αστέρια ήταν ορατά μέσα από τα κλαδιά των δέντρων, έμοιαζαν να κρέμονται πάνω τους. Όταν ο ιεροκήρυκας ήρθε στο σπίτι, πήρε ένα μικρό χριστουγεννιάτικο δέντρο και το στόλισε με αναμμένα κεριά. Από τη Γερμανία, αυτό το έθιμο του στολισμού ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου έφερε στην Αγγλία ο πρίγκιπας Αλβέρτος, ο σύζυγος της βασίλισσας Βικτώριας, Γερμανίδας στην καταγωγή.

Στην Ευρώπη, και ειδικά στην Αγγλία, συνηθίζεται ακόμα να κρεμάμε γκι στην πόρτα τις ημέρες των Χριστουγέννων. Αυτό το φυτό πιστεύεται ότι έχει μαγικές δυνάμεις. Σε αφήνει να μπεις στο σπίτι καλοί άνθρωποικαι κρατά τους κακούς ανθρώπους μακριά από την πόρτα σου και κακό πνεύμα. Επίσης τα Χριστούγεννα, οι άνθρωποι κρεμούν κάλτσες στο κεφάλι του κρεβατιού των παιδιών τους. Ο Άγιος Βασίλης θα έρθει σίγουρα να τους βάλει δώρα.

Οι Άγγλοι έχουν ένα ειδικό μενού για αυτές τις διακοπές. Μαγειρεύουν Χριστουγεννιάτικη Τουρκίακαι Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα. Δοκιμάστε να μαγειρέψετε τη Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα την ημέρα των Χριστουγέννων! Εδώ είναι η απόδειξη.


Παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα

(Ένα τούρκικο)
30 γρ βούτυρο, λιωμένο
200 γρ μαγειρεμένο ρύζι
200 γρ κιμά χοιρινό
2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 μεγάλο τριμμένο καρότο
1/2 ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
Χυμό από 1/2 λεμόνι
100 γρ σουλτανίνα
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Η κατεψυγμένη γαλοπούλα πρέπει να αποψυχθεί καλά πριν την ψήσει σε δροσερό μέρος. Μην ξεπαγώνετε το πουλί στο ψυγείο ή σε ζεστό νερό.
Πλένουμε τη γαλοπούλα με κρύο τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
Βάζουμε όλα τα υλικά της γέμισης σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε καλά.
Γεμίζουμε τη γαλοπούλα με το 1/3 της γέμισης. Μην συσκευάζετε σφιχτά γιατί μπορεί να σχιστεί το δέρμα κατά το μαγείρεμα. Πλάθουμε την υπόλοιπη γέμιση σε μπαλάκια, τα βράζουμε.
Εμπιστευτείτε τη γαλοπούλα.
Τοποθετούμε τη γαλοπούλα σε ένα μεγάλο ταψί. Αλείφουμε παντού με λιωμένο βούτυρο και αλατοπιπερώνουμε. Ψήνουμε στο φούρνο για 2 χρόνια 4 - 2 3 / 4 ώρες.
Αφαιρέστε τα κορδόνια και τοποθετήστε τη γαλοπούλα σε ένα πιάτο. Τακτοποιήστε γεμιστές μπάλες και μυρωδικά γύρω από τη γαλοπούλα.

Χριστούγεννα τηγανητό Τουρκία, γεμιστό ρύζι και λαχανικά
(Παραδοσιακός συνταγή)
μεγάλη γαλοπούλα
30 γρ βούτυρο, λιωμένο
200 γρ βρασμένο ρύζι
200 γρ κιμά χοιρινό
2 μεγάλα κρεμμύδια
1 μεγάλο καρότο
1/2 ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
Χυμό από 1/2 λεμόνι
100 γρ σταφίδες χωρίς κουκούτσια
1 μεγάλο ξινόμηλο, καθαρισμένο και ξεφλουδισμένο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Ξεπαγώστε τη γαλοπούλα σε δροσερό μέρος για 20-30 ώρες, αλλά όχι στο ψυγείο ή σε ζεστό νερό. Ξεπλύνετε με κρύο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε με χαρτί κουζίνας.
Βάζουμε όλα τα υλικά της γέμισης σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε καλά.
Γεμίζουμε τη γαλοπούλα με το 1/3 της γέμισης. Μην βάζετε τη γέμιση πολύ σφιχτά, γιατί η πέτσα της γαλοπούλας μπορεί να σκάσει όταν τηγανίζετε. Κόβουμε την υπόλοιπη γέμιση σε μορφή κεφτέδες και τα βράζουμε χωριστά. Δέστε τα φτερά και τα πόδια του πουλιού.
Τοποθετούμε τη γαλοπούλα σε ένα μεγάλο ταψί, περιχύνουμε με λάδι και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Ψήνουμε στο φούρνο 2’/4 – 2 3/4 ώρες.
Αφαιρούμε τις κλωστές, βάζουμε τη γαλοπούλα σε ένα πιάτο, κεφτεδάκια και χόρτα γύρω γύρω.

Αυτή η καταχώρηση δημοσιεύτηκε στο .

Χριστούγεννα

Τα Χριστούγεννα είναι μια χριστιανική γιορτή σε όλο τον κόσμο. Εορτάζει τη γέννηση του Ιησού Χριστού. Είναι μια ιερή θρησκευτική γιορτή αφενός και ένα πολιτιστικό φαινόμενο αφετέρου. Η λέξη Χριστούγεννα προέρχεται από τα παλιά αγγλικά και σημαίνει Λειτουργία του Χριστού. Η ημερομηνία του εορτασμού μπορεί να διαφέρει από χώρα σε χώρα. Η Ορθόδοξη Εκκλησία γιορτάζει τα Χριστούγεννα στις 7 Ιανουαρίου, ενώ η Καθολική Εκκλησία στις 25 Δεκεμβρίου.

Οι παραδόσεις του εορτασμού μπορεί επίσης να είναι διαφορετικές. Για παράδειγμα, στον Καναδά και τις Ηνωμένες Πολιτείες τα παιδιά γράφουν γράμματα στον Άγιο Βασίλη πριν από τα Χριστούγεννα περιγράφοντας τι θα ήθελαν να πάρουν ως δώρο. Οι άνθρωποι στολίζουν πλούσια τα σπίτια τους και το χριστουγεννιάτικο δέντρο, στέλνουν κάρτες σε συγγενείς και φίλους, ετοιμάζουν εορταστικά γεύματα για το χριστουγεννιάτικο δείπνο. Τα δώρα τοποθετούνται συνήθως κάτω από το δέντρο. Στη Βρετανία τα παιδιά βρίσκουν τα δώρα τους σε ειδικές κάλτσες, οι οποίες κρέμονται πάνω από το τζάκι.

Η ημέρα των Χριστουγέννων είναι επίσημη αργία σε πολλές χώρες. Θεωρείται όχι μόνο ως επίσημη αργία, αλλά και ως σημαντικό φεστιβάλ. Μαζί με γιορτές όπως το Πάσχα, τα Χριστούγεννα είναι μια από τις περιόδους με τον υψηλότερο ετήσιο εκκλησιασμό. Οι άνθρωποι πραγματοποιούν θρησκευτικές πομπές ή παρελάσεις. Σε πολλές καθολικές χώρες τα χαρμόσυνα κάλαντα ακούγονται παντού τις ημέρες που προηγούνται των Χριστουγέννων.

Η πρακτική της διακόσμησης των σπιτιών τα Χριστούγεννα έχει μακρά ιστορία. Σκηνές της Γέννησης έχουν δει τον 10ο αιώνα στη Ρώμη. Ξεκινώντας από τον 15ο αιώνα αυτή η παράδοση διαδόθηκε ευρέως στο Λονδίνο. Τα καρδιόσχημα φύλλα του κισσού και του αειθαλούς πουρνάρι χρησιμοποιήθηκαν πολύ σε διακοσμήσεις. Σκοπός τους ήταν να προστατεύουν τα σπίτια από ειδωλολάτρες και μάγισσες και να υποδηλώνουν τον ερχομό του Ιησού στη γη.

Σήμερα, τα παραδοσιακά χρώματα των Χριστουγέννων είναι το κόκκινο, το πράσινο και το χρυσό. Ενώ το κόκκινο συμβολίζει το αίμα του Ιησού, το πράσινο έχει την έννοια της αιώνιας ζωής. Γι' αυτό το αειθαλές δέντρο χρησιμοποιείται για διακοσμήσεις. Το χρώμα του χρυσού συμβολίζει τη βασιλεία και συνδέεται με ένα από τα τρία δώρα των Μάγων. Εκτός από αειθαλή φυτά, τα παραδοσιακά διακοσμητικά για τα Χριστούγεννα περιλαμβάνουν φώτα και πανό στους δρόμους, καμπάνες και κεριά, κάλτσες και ζαχαρωτά, στεφάνια και αγγέλους.

Ένα σημαντικό μέρος των Χριστουγέννων είναι ένα παραδοσιακό οικογενειακό γεύμα. Το φαγητό που σερβίρεται για αυτό το γεύμα διαφέρει πολύ από χώρα σε χώρα. Για παράδειγμα, στη Σικελία ετοιμάστε 12 είδη ψαριών για το χριστουγεννιάτικο δείπνο. Το παραδοσιακό βρετανικό γεύμα περιλαμβάνει ψητή γαλοπούλα ή χήνα, μηλίτη, κρέας, σάλτσα, κιμαδόπιτες και πουτίγκα για επιδόρπιο. Το παραδοσιακό κυρίως πιάτο στην Ανατολική Ευρώπη είναι είτε ψάρι είτε αρνί. Σε χώρες όπως η Γερμανία και η Γαλλία οι άνθρωποι προτιμούν το χοιρινό ή τη χήνα. Στους Ιταλούς αρέσει να μαγειρεύουν ειδικές τάρτες και κέικ. Οι Μαλτέζοι ετοιμάζουν ένα ρόφημα με σοκολάτα και κάστανο.

Τα Χριστούγεννα συνδέονται με μια σειρά από φιγούρες, όπως ο Άγιος Βασίλης, ο Ded Moroz, ο Babbo Natale, ο Sinterklaas, ο Joulupukki κ.λπ. Ίσως ο πιο γνωστός από όλους είναι ένας Άγιος Βασίλης. Είναι ένας χαρούμενος άνδρας με λευκά γένια, ντυμένος στα κόκκινα, που πιστεύεται ότι φέρνει τα επιθυμητά δώρα για τα παιδιά. Αν και ο Άγιος Νικόλαος ήταν επίσκοπος από την Τουρκία, η σύγχρονη εικόνα του Άγιου Βασίλη προέρχεται από τη Νέα Υόρκη.

Χριστούγεννα

Χριστούγεννα είναι Χριστιανική εορτήπου γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο. Αυτή είναι η ανάμνηση της γέννησης του Ιησού Χριστού. Αυτή η γιορτή, καταρχάς, είναι ιερή-θρησκευτική και δεύτερον είναι πολιτιστικό φαινόμενο. Η λέξη Χριστούγεννα προέρχεται από τα παλαιά αγγλικά και σημαίνει «Λειτουργία στον Χριστό». Η ημερομηνία του εορτασμού μπορεί να διαφέρει σε διαφορετικές χώρες. Η Ορθόδοξη Εκκλησία γιορτάζει τα Χριστούγεννα στις 7 Ιανουαρίου, ενώ η Καθολική Εκκλησία στις 25 Δεκεμβρίου.

Οι εορταστικές παραδόσεις μπορεί επίσης να είναι διαφορετικές. Για παράδειγμα, στον Καναδά και τις Ηνωμένες Πολιτείες, πριν από τα Χριστούγεννα, τα παιδιά γράφουν γράμματα στον Άγιο Βασίλη περιγράφοντας τι θα ήθελαν να λάβουν ως δώρο. Οι άνθρωποι στολίζουν πολυτελώς τα σπίτια και τα χριστουγεννιάτικα δέντρα τους, στέλνουν Ευχετήριες κάρτεςσυγγενείς και φίλοι, ετοιμάζοντας εορταστικά πιάτα για το χριστουγεννιάτικο δείπνο. Τα δώρα συνήθως τοποθετούνται κάτω από το δέντρο. Στη Βρετανία, τα παιδιά μπορούν να βρουν τα δώρα τους σε ειδικές κάλτσες κρεμασμένες πάνω από το τζάκι.

Χριστούγεννα είναι αργίασε πολλές χώρες. Θεωρείται όχι μόνο ως επίσημη αργία, αλλά και ως σημαντική γιορτή. Μαζί με μια τέτοια γιορτή όπως το Πάσχα, τα Χριστούγεννα είναι μια από τις περιόδους υψηλής ετήσιας εκκλησιασμού. Οι άνθρωποι συμμετέχουν σε θρησκευτικές πομπές ή παρελάσεις. Σε πολλές καθολικές χώρες, χαρούμενα χριστουγεννιάτικα τραγούδια ακούγονται παντού τις ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα.

Η πρακτική της διακόσμησης των σπιτιών για τα Χριστούγεννα έχει μακρά ιστορία. Σκηνές της Γέννησης έχουν δει ήδη από τον 10ο αιώνα στη Ρώμη. Από τον 15ο αιώνα, αυτή η παράδοση εξαπλώθηκε ευρέως στο Λονδίνο. Τα φύλλα του κισσού σε σχήμα καρδιάς και η αειθαλής ποικιλία πουρνάρι χρησιμοποιούνταν συχνά σε διακοσμήσεις. Είχαν σκοπό να προστατεύσουν το σπίτι από ειδωλολάτρες και μάγισσες, καθώς και να σηματοδοτήσουν τον ερχομό του Ιησού στη γη.

Σήμερα, τα παραδοσιακά χρώματα των Χριστουγέννων είναι το κόκκινο, το πράσινο και το χρυσό. Ενώ το κόκκινο συμβολίζει το αίμα του Ιησού, το πράσινο έχει την έννοια της αιώνιας ζωής. Αυτός είναι ο λόγος που ένα αειθαλές δέντρο χρησιμοποιείται για διακόσμηση. Το χρώμα του χρυσού συμβολίζει το μεγαλείο και συνδέεται με ένα από τα τρία δώρα των Μάγων. Εκτός από τα αειθαλή, οι παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις περιλαμβάνουν φωτισμούς και πανό στους δρόμους, καμπάνες και κεριά, κάλτσες δώρων και ζαχαρωτά, στεφάνια και αγγέλους.

Σημαντικό μέρος των Χριστουγέννων είναι το παραδοσιακό οικογενειακό γλέντι. Το φαγητό που σερβίρεται κατά τη διάρκεια αυτής της γιορτής μπορεί να είναι δραστικά διαφορετικό σε διαφορετικές χώρες. Για παράδειγμα, οικογένειες της Σικελίας ετοιμάζουν 12 είδη ψαριών για το χριστουγεννιάτικο δείπνο. Το παραδοσιακό βρετανικό φαγητό περιλαμβάνει ψητή γαλοπούλα ή χήνα, μηλίτη, κρέας, σάλτσα, πίτες και πουτίγκα για επιδόρπιο. Το παραδοσιακό κυρίως πιάτο στην Ανατολική Ευρώπη είναι είτε ψάρι είτε αρνί. Σε χώρες όπως η Γερμανία και η Γαλλία προτιμάται το χοιρινό ή το κοτόπουλο. Οι Ιταλοί ετοιμάζουν ειδικές πίτες και κέικ. Οι Μαλτέζοι ετοιμάζουν ένα ρόφημα με σοκολάτα-κάστανο.

Τα Χριστούγεννα συνδέονται με μια σειρά από προσωπικότητες, όπως ο Άγιος Βασίλης, ο Άγιος Βασίλης, ο Babbo Natale, ο Sinterklaas, ο Joulupukki κ.λπ. Ίσως ο πιο διάσημος από όλους είναι ο Άγιος Βασίλης. Είναι ένας χαρούμενος, ασπρογένειος άντρας, ντυμένος στα κόκκινα, που υποτίθεται ότι φέρνει στα παιδιά τα δώρα που ονειρεύονταν. Αν και ο Άγιος Νικόλαος ήταν επίσκοπος από την Τουρκία, η σύγχρονη εικόνα του Άγιου Βασίλη προέρχεται από τη Νέα Υόρκη.

Η ημέρα των Χριστουγέννων, 25 Δεκεμβρίου, είναι ίσως η πιο δημοφιλής γιορτή στη Μεγάλη Βρετανία. Είναι οικογενειακές διακοπές. Παραδοσιακά όλοι οι συγγενείς και οι φίλοι δίνουν δώρα ο ένας στον άλλον. Έτσι, πριν από τα Χριστούγεννα όλα τα πολυκαταστήματα και τα καταστήματα έχουν κόσμο, όλοι επιλέγουν ένα δώρο.

Γενικά, οι άνθρωποι προετοιμάζονται για αυτές τις διακοπές πολύ προσεκτικά. Διακοσμούν τα σπίτια τους με τον παραδοσιακό τρόπο. Χριστουγεννιάτικα δέντρα στήνονται σε σπίτια, στους δρόμους και στις εκκλησίες. Είναι πάντα διακοσμημένα με νεραϊδοφώτα, αγγελάκια και μικρά παιχνίδια. Επιπλέον, μικρά πακετάκια με ξηρούς καρπούς, καραμέλες και ειδικά μπισκότα είναι κρεμασμένα στο δέντρο. Δώρα τοποθετούνται γύρω από το δέντρο και τεχνητός «παγετός» σκορπίζεται στα κλαδιά.

Οι Γερμανοί πιστεύεται ότι ήταν οι πρώτοι που χρησιμοποίησαν το χριστουγεννιάτικο δέντρο στις γιορτές τους και ο Μάρτιν Λούθηρος ήταν ο πρώτος που τοποθέτησε ένα αστέρι στην κορυφή του δέντρου. Αυτό το αστέρι αντιπροσωπεύει το αστέρι που εμφανίστηκε πάνω από τον στάβλο στον οποίο γεννήθηκε ο Χριστός.

Στη Μεγάλη Βρετανία, το χριστουγεννιάτικο δέντρο έγινε δημοφιλές ενώ η βασίλισσα Βικτώρια κυβερνούσε τη χώρα.

Εκτός από το χριστουγεννιάτικο δέντρο, πουρνάρι και γκι χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση του σπιτιού. Κλαδιά πουρνάρι είναι τοποθετημένα πίσω από εικόνες και γκι είναι κρεμασμένο πάνω από τις πόρτες, έτσι οι νέοι έχουν την ευκαιρία να φιλήσουν τα κορίτσια κάτω από αυτό, βγάζοντας κάθε φορά ένα κόκκινο μούρο από το γκι. Λέγεται ότι το κορίτσι που δεν φιλήθηκε κάτω από αυτό τα Χριστούγεννα δεν θα παντρευόταν εκείνη τη χρονιά.

Την παραμονή των Χριστουγέννων τα παιδιά κρεμούν τις κάλτσες τους, ώστε ο Άγιος Βασίλης να μπορεί να τους βάλει δώρα: πορτοκάλια, γλυκά, ξηρούς καρπούς και αν το παιδί δεν συμπεριφερόταν σωστά, ο Άγιος Βασίλης μπορεί να βάλει εκεί ένα κομμάτι κάρβουνο ως τιμωρία.

Ο Άγιος Βασίλης πήρε το όνομά του από έναν άνθρωπο γνωστό ως St. Νικόλαος, που έζησε τον τέταρτο αιώνα. Έδινε τα πλούτη του στους φτωχούς και συχνά στα παιδιά. Αφού πέθανε, οι Ολλανδοί έφεραν αυτόν τον μύθο στην αποικιακή Αμερική. Σύντομα το ολλανδικό όνομα Sinter Klaus έγινε Άγιος Βασίλης.

Το τραγούδι των Κάλαντα είναι απαραίτητο μέρος των Χριστουγέννων. Καμία εκκλησία ή σχολείο δεν υπάρχει χωρίς τα κάλαντα. Τα κάλαντα μπορεί να είναι παραδοσιακά ή με κάποιες παραλλαγές που εκφράζουν διαφορετικά συναισθήματα. Τα κάλαντα χρησιμοποιήθηκαν για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων του δέκατου πέμπτου αιώνα.

Συνήθως τα παιδιά έρχονται το βράδυ στις εξώπορτες και αρχίζουν να τραγουδούν τα κάλαντα και οι άνθρωποι που μένουν σε αυτά τα σπίτια δίνουν στα παιδιά καραμέλες, ξηρούς καρπούς, πίτες και ούτω καθεξής, για να τα ευχαριστήσουν για τα κάλαντα.

Ένα τυπικό χριστουγεννιάτικο γεύμα περιλαμβάνει γαλοπούλα με σάλτσα cranberry και πουτίγκα. Κάθε νεαρή γυναίκα σε κάθε νοικοκυριό βοηθάει στο ανακάτεμα της πουτίγκας των Χριστουγέννων, αν θέλει να παντρευτεί εκείνη τη χρονιά. Συνήθως ένα ή δύο νομίσματα είναι κρυμμένα μέσα στην πουτίγκα και μέρος της διασκέδασης είναι να δούμε ποιος τη βρίσκει.

Μετά το μεσημεριανό γεύμα πηγαίνουν στο καθιστικό για να ακούσουν τη χριστουγεννιάτικη ομιλία της βασίλισσας, που προβάλλεται στην τηλεόραση.

Έτσι, τα Χριστούγεννα είναι μια χαρούμενη οικογενειακή γιορτή για όλους τους κατοίκους της Μεγάλης Βρετανίας. Τα Χριστούγεννα έρχονται αλλά μια φορά το χρόνο.


Πώς γιορτάζονται τα Χριστούγεννα στη Βρετανία

25 Δεκεμβρίου, τα Χριστούγεννα είναι ίσως η πιο δημοφιλής γιορτή στο Ηνωμένο Βασίλειο. Πρόκειται για οικογενειακές διακοπές. Παραδοσιακά, όλοι οι συγγενείς και οι φίλοι δίνουν δώρα ο ένας στον άλλο. Πριν τα Χριστούγεννα λοιπόν, όλα τα πολυκαταστήματα και τα μαγαζιά είναι γεμάτα, ο καθένας διαλέγει ένα δώρο.

Γενικά, οι άνθρωποι προετοιμάζονται για αυτές τις διακοπές πολύ προσεκτικά. Διακοσμούν τα σπίτια τους με τον παραδοσιακό τρόπο. Χριστουγεννιάτικα δέντρα τοποθετούνται σε κτίρια, δρόμους και εκκλησίες. Διακοσμούνται πάντα με νεραϊδάκια, αγγελάκια και μικρά παιχνίδια, καθώς και μικρά σακουλάκια με ξηρούς καρπούς, καραμέλες και χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Γύρω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο τοποθετούνται δώρα και στα κλαδιά του σκορπίζεται τεχνητό χιόνι.

Οι Γερμανοί πιστεύεται ότι είναι οι πρώτοι που χρησιμοποίησαν το χριστουγεννιάτικο δέντρο στις γιορτές τους. Ο Μάρτιν Λούθηρος ήταν ο πρώτος που στόλισε την κορυφή του δέντρου με ένα αστέρι. Αυτό το αστέρι συμβολίζει το αστέρι που εμφανίστηκε πάνω από το στάβλο όπου γεννήθηκε ο Χριστός.

Στη Βρετανία, το χριστουγεννιάτικο δέντρο έγινε δημοφιλές κατά τη διάρκεια της βασιλείας της βασίλισσας Βικτώριας.

Εκτός από το χριστουγεννιάτικο δέντρο, πουρνάρι και γκι χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση του σπιτιού. Πίσω από πίνακες είναι κρεμασμένα κλαδιά πουρνάρι και στις πόρτες κρεμούν γκι, έτσι ώστε ο νεαρός άνδρας να έχει την ευκαιρία να φιλήσει το κορίτσι κάθε φορά που τσιμπολογάει το κόκκινο μούρο γκι. Πιστεύεται ότι ένα κορίτσι που δεν φιλιέται κάτω από το γκι τα Χριστούγεννα δεν θα παντρευτεί φέτος.

Την παραμονή των Χριστουγέννων, τα παιδιά κρεμούν τις κάλτσες τους για να μπορεί ο Άγιος Βασίλης να τους βάλει δώρα: πορτοκάλια, γλυκά, ξηρούς καρπούς και αν κάποιο παιδί έχει φερθεί άσχημα, ο Άγιος Βασίλης μπορεί να βάλει ένα κομμάτι κάρβουνο στην κάλτσα ως τιμωρία.

Ο Άγιος Βασίλης πήρε το όνομά του από έναν άνθρωπο γνωστό ως Άγιο Νικόλαο που έζησε τον τέταρτο αιώνα. Συχνά έκανε δωρεές σε φτωχούς και πολύ συχνά σε παιδιά. Αφού πέθανε, αυτός ο θρύλος μεταφέρθηκε από τους Δανούς στην αποικιακή Αμερική. Σύντομα το ολλανδικό όνομα "Sinter Kluas" (Sinter Kluas) έγινε Άγιος Βασίλης.

Τα χριστουγεννιάτικα τραγούδια είναι ένα σημαντικό μέρος των Χριστουγέννων Δεν υπάρχει ούτε μία εκκλησία ή σχολείο που να μην ψάλλει χριστουγεννιάτικο τραγούδι. Τα χριστουγεννιάτικα τραγούδια μπορεί να είναι παραδοσιακά ή με κάποιες παραλλαγές για να εκφράσουν διαφορετικά συναισθήματα. Το κάλαντα των Χριστουγέννων εμφανίστηκε για πρώτη φορά τον δέκατο πέμπτο αιώνα.

Παραδοσιακά, το βράδυ έρχονται τα παιδιά πόρτες εισόδουκαι αρχίζουν να τραγουδούν, οι άνθρωποι που μένουν σε αυτά τα σπίτια, για να τους ευχαριστούν που τραγουδούν, δίνουν στα παιδιά καραμέλες, ξηρούς καρπούς, πίτες και ούτω καθεξής.

Ένα τυπικό χριστουγεννιάτικο δείπνο περιλαμβάνει γαλοπούλα με σάλτσα cranberry και πουτίγκα. Κάθε νέα γυναίκα, αν θέλει να παντρευτεί φέτος, βοηθάει να φτιάξουμε τη χριστουγεννιάτικη πουτίγκα. Συνήθως στην πουτίγκα κρύβονται δυο κέρματα και ανυπομονούν ποιος θα βρει αυτά τα νομίσματα.

Μετά το πρωινό, όλοι πηγαίνουν στο σαλόνι για να ακούσουν τη χριστουγεννιάτικη ομιλία της βασίλισσας που μεταδίδεται στην τηλεόραση.

Τα Χριστούγεννα λοιπόν είναι μια διασκεδαστική οικογενειακή γιορτή για όλους τους κατοίκους του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα Χριστούγεννα έρχονται μόνο μια φορά το χρόνο.

 

 

Είναι ενδιαφέρον: