Kā pagatavot mazuļu augļu biezeni. Bērnu pārtikas gatavošana mājās. Dārzeņu biezenis ar kolrābjiem, spinātiem un kartupeļiem

Kā pagatavot mazuļu augļu biezeni. Bērnu pārtikas gatavošana mājās. Dārzeņu biezenis ar kolrābjiem, spinātiem un kartupeļiem

Jaukās burvīgās radības prasa īpašu vecāku aprūpi un uzmanību. Viņi vēlas dot visu to labāko, bet dažreiz jūs nezināt, kura padoms ievērot: pediatru vai vecāku. Daudzas vecmāmiņas apgalvo, ka kartupeļu biezeni ieviesa mazuļiem no 3 mēnešu vecuma, bet gaļas produktus no sešiem mēnešiem. Turpretim pediatri neiesaka izmēģināt jaunus produktus agrāk par sešiem mēnešiem. Jūs nezināt, kuram ticēt. Lai izlemtu, kas ir vislabākais mazulim, jums vajadzētu uzzināt vērtīgo informāciju un izmantot dažas no tām sava bērna labā.

Biezenis zīdaiņiem: pirmie papildinošie ēdieni

Pēc pediatru domām, dārzeņu biezenis ir visoptimālākais mazuļa ķermenim. Tas praktiski nesatur alergēnus, un zarnās esošie enzīmi jau var noārdīt vieglu pārtiku ar šķiedrvielu pārpilnību. Neuztraucieties, ka dārzeņu biezeņa garša mazuļiem šķitīs nepatīkama. Jums ir savlaicīgi jāpierod pie pareizā ēdiena, un šim nolūkam jums nav jāveic viena pieeja.

Kas attiecas uz papildinošu pārtikas produktu ieviešanas laiku - tas ir gandrīz vienāds visiem mazuļiem. Atšķirības pastāv tikai tajā, vai viņš ir mākslīgs vai nē. Tas ir diezgan normāli, ka mākslīgie cilvēki sāk ieviest kartupeļu biezeni no četriem mēnešiem. Mazu bērnu kuņģa-zarnu trakti jau ir pieraduši risināt problēmas, piemēram, bērnu pārtiku, tāpēc ar biezeni var rīkoties vieglāk. agrīnā vecumā. Bet bērniem zīdīšana, agrāk par 6 mēnešiem nevajadzētu iepazīties ar papildinošiem pārtikas produktiem. Viņu zarnas nekad nav bijušas pakļautas nekam citam, izņemot mātes pienu. Un tas nozīmē, ka jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem ar papildinošiem pārtikas produktiem.

Ir ļoti svarīgi pareizi piedāvāt papildu pārtiku. Produkta izvēle ir būtiska. Tāpēc pirmajam biezenim mazuļiem jābūt cukini vai brokoļiem. Tie praktiski nesatur alergēnus un labi uzsūcas bērnu ķermenī. Jums nevajadzētu cerēt, ka mazulis labvēlīgi pieņems papildu pārtiku. Neatlaidīgi piedāvājiet viņam pirmo karoti, jūs varat līdz 10 reizēm. Vislabāk to darīt tieši pirms piena lietošanas. Patiešām, pēc saldenas maltītes, kas ir vairāk pazīstama viņu attīstības stadijā, bērni vienkārši nevēlas ēst bezgaršīgu masu. Lai ne pirmajā dienā, bet rezultāts tiks sasniegts. Negaidiet no sava mazuļa pārāk daudz. Viņi cenšas savu iespēju robežās.

Kā pagatavot mazuļu biezeni

Katra gādīga māte zina, kā pagatavot kartupeļu biezeni mazuļiem. Šajā ziņā nav noslēpumu. Ja mēs runājam par dārzeņiem, tad vispirms tos vajadzētu vārīt līdz pilnīgai gatavībai. Pēc tam spēlē blenderis vai visu aizmirsta simpātija. Ļoti svarīgi, lai, gatavojot biezeni, nepaliktu kunkuļi. Bērniem tie ļoti nepatīk, tāpēc viņi tos viegli spļauj uz visām pusēm. Nekvalitatīvi pagatavots kartupeļu biezenis var ilgstoši atturēt bērnu no pareizas ēšanas.

Ar augļu biezeni, kas paredzēts vecākiem bērniem, situācija ir daudz vienkāršāka. Vispirms vāriet augļus. Izņēmums ir āboli, kuriem nepieciešama cepšana. Tādu gadījumā dažas mammas vispār atsakās lietot blenderi, bet vienkārši ar karoti nokasa nost garšīgo izcepto mīkstumu un iedod bērniem. Lai gan zīdaiņi vieglāk uztver augļu maisījumu (banānu un ābolu, aprikožu un bumbieru). Tikai šādus eksperimentus drīkst veikt bērniem no 9 mēnešu vecuma, kad viņi jau ir izturējuši augļu testu par noslieci uz alerģiskām reakcijām un neizraisīs nekādus izsitumus uz ādas. Šādu biezeni zīdaiņiem gatavo pēc tāda paša principa: samaļot.

Daudziem paliek noslēpums, kā pagatavot mazuļiem kartupeļu biezeni: pievienot tai eļļu vai sāli, vai atteikties no šādām pārmērībām. Gan sviests, gan augu eļļas ir vienkārši nepieciešamas bērnu ķermenim. Atkarībā no bērna vecuma ir vērts pievienot nepieciešamo eļļas daudzumu. Tie ne tikai stiprinās organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem, bet arī atvieglos gremošanu. Turklāt, pievienojot pārtikai eļļas, tas kļūst piesātinātāks un barojošāks. Attiecībā uz sāls pievienošanu zīdaiņu kartupeļu biezenī pastāv divkāršs viedoklis. Daži pediatri apgalvo, ka šādas piedevas nav piemērotas un izraisa ātru ķermeņa atkarību un šķidruma aizturi. Pēc citu domām, gluži pretēji, sāls ievadīšana uzturā ļauj to bagātināt ar būtiskām minerālvielām.

Pirmais mazuļu biezenis

Kādam jābūt pirmajam biezenim mazuļiem, zina visas māmiņas: bez alergēniskiem un viegli sagremojamiem. Lai sasniegtu šo mērķi, ir vērts sākt papildu pārtiku ar dārzeņiem. Turklāt neitrālās garšas dēļ tie labāk uzsūcas un veicina normālu zarnu motilitāti. Tas, ka vispirms vajadzētu uzkrāt cukini un brokoļus, ir skaidrs visiem. Bet diemžēl ne visi pareizi ievieš papildinošus ēdienus, cenšoties pēc iespējas vairāk barot drupatas un nekavējoties pieradināt viņu pie pareizās dzīves. Un tā ir galvenā kļūda. Nekādā gadījumā nevajadzētu palielināt porcijas un eksperimentēt ar dārzeņu maisījumu. Pirmajam biezenim mazuļiem vajadzētu sastāvēt tikai no viena dārzeņa. Lietojiet ne vairāk kā vienu tējkaroti dienā. Katru dienu ir vērts palielināt porciju tieši par vienu tējkaroti. Dārzeņu biezeņi mazuļiem ir ļoti noderīgi un ar laiku viņš pie tiem pieradīs. Neuztraucieties, ja bērns atsakās ēst. Tomēr viņš patērēs dārzeņus pareizajā daudzumā. Un lai laimīgs mēģinājums pabarot bērnu nenotiek pirmajā dienā, bet tomēr tas nesīs savus rezultātus.

Ja ir vēlme uzsākt papildinošu pārtiku ar augļiem, tad tajā nav nekā nedabiska. Vienīgais, ko vērts atcerēties, ir dārzeņu tālākas ieviešanas grūtības. Pēc mātes piena un augļu saldās garšas būs ļoti grūti “pierādīt” dārzeņu labumu mazulim.

Kā jau minēts, dārzeņu biezeņus mazuļiem vēlams sākt gatavot no neitrāliem dārzeņiem. Tajos ietilpst skvošs, cukini, brokoļi un retāk kartupeļi. Šādu papildinošu pārtikas produktu galvenā priekšrocība ir alergēnu trūkums un labvēlīga augu sastāvdaļu uztvere organismā. Nekrītiet izmisumā, kad uz mazuļa priekšautiņa izrādās tik noderīgs un vajadzīgs dārzenis. Tas ir dabiski. Tikai daži pieaugušie piekrīt lietot šādu "ambroziju" pēc vēlēšanās. Neatlieciet dārzeņu biezeņus mazuļiem uz nenoteiktu laiku. Barošana jāsāk savlaicīgi. Un nekā vecāks bērns kļūst, jo grūtāk viņam ir uztvert jaunu produktu. Tāpēc, laicīgi, ir vērts viņam piedāvāt šo gardumu. Ja viņš atsakās, nav problēmu. Viss ir labojams, un pat ja uzvara tiek izcīnīta desmitajā mēģinājumā, tā ir pelnījusi atlīdzību.

Vēl viens svarīgs punkts jebkura produkta ieviešanā ir pakāpeniskums. Ne tikai tas, ka pirmā degustācija nedrīkst pārsniegt 10 gramus un ikdienas porcijas pieaugums ir tieši par 10 gramiem, jums rūpīgi jāuzrauga bērna stāvoklis. Mazākie ādas izsitumi liecina, ka šis dārzenis pagaidām ir jāatliek. Bet, nav vērts lietot uzreiz pēc otra. Galu galā ir ļoti svarīgi, lai alerģijas izpausmes izzustu un tikai pēc tam izmēģinātu jaunu produktu. Ir vērts apsvērt vēl vienu niansi, kad tiek ieviesti dārzeņu biezeņi mazuļiem. Papildu pārtiku nekādā gadījumā nedrīkst dot pēc profilaktiskās vakcinācijas, vājuma vai saaukstēšanās. Ja bērnam ir kaut mazākās veselības novirzes, tās jānogaida un jāizārstē, un tikai tad jāķeras pie jauna produkta degustācijas.

Dārzeņu biezeņa ievads: katra dārzeņa priekšrocības

Ir vērts veikt dārzeņu gradāciju un izlemt, kāda ir to ietekme un kā tie ietekmē mazuļa ķermeni.

  1. Cukini. Līderis sagremojamības un alergēnu trūkuma ziņā. Labvēlīgi uztver gandrīz visi bērni. Vienīgais šī mazuļiem paredzētā biezeņa trūkums ir neliels vitamīnu daudzums.
  2. Brokoļi. Vitamīnu un minerālvielu bagātība dārzeņos ir nenoliedzama, un šķiedrvielu pārpilnība ļauj izveidot normālu izkārnījumu. Trūkumi ietver specifisku garšu, kas reti ir bērnu gaumei.
  3. Kartupeļi. Neskatoties uz nelielo vitamīnu daudzumu, garšas dēļ bērni to lieliski uztver. Un, pateicoties tā uzturvērtībai, tas ātri piesātina ķermeni.
  4. Ziedkāposti. Tas lieliski uzsūcas, un vitamīnu bagātības dēļ ir ļoti noderīgs mazuļiem. Vēl viena priekšrocība ir mērena gāzu veidošanās, kas netraucē mazuļiem. Ļoti retos gadījumos šāds biezenis mazuļiem nav jūsu gaumei.
  5. Burkāns. Neskatoties uz saldo garšu, kurai vajadzētu nonākt bērnu gaumē, viņi to ne vienmēr ēd ar prieku. Tāpēc burkānu biezenis jāievada kopā ar citiem dārzeņiem, lai bagātinātu organismu ar noderīgiem komponentiem.
  6. Kukurūza. Ikviens bērns to pieņēma ar lielu triecienu. Neskatoties uz to, pieņemšana ir jāatliek uz 9-10 mēnešiem. Līdz tam laikam zarnās jau ir pietiekami daudz fermentu, kas var viegli tikt galā ar tik smagu pārtiku.

Neskatoties uz visām kartupeļu biezeņa priekšrocībām zīdaiņiem, pret jaunu produktu ieviešanu jāizturas īpaši uzmanīgi. Ja produkts nav piemērots un izraisa alerģiskas reakcijas vai mizas krāsas maiņu, tad no tā jāatsakās par labu piemērotākiem dārzeņiem.

Kartupeļu biezenis mazuļiem

Ja mēs runājam par kartupeļu biezeni mazuļiem, tad var atzīmēt vienu neapstrīdamu faktu - viņš to ēd ar prieku. Kartupeļu patīkamā garša veicina to, ka bērns dod priekšroku šādai diētai un ļoti bieži prasa papildināšanu. Pat neskatoties uz to, ka dārzenī ir diezgan maz vitamīnu un tas labi stiprina, bērni uz šo konkrēto ēdienu reaģē ar lielu sajūsmu.

Kartupeļu biezeņa pagatavošana zīdaiņiem ir pavisam vienkārša. Šim nolūkam kartupeļus vāra līdz pilnīgai gatavībai, sasmalcina tos ar stūmēju un pievieno eļļu. Attiecībā uz sāli labāk ir samazināt tā patēriņu. Putot biezeni blenderī nav vērts, jo ciete piešķir biezenim īpašu viskozitāti, kas ietekmē garšu un mazulis ātri vien zaudē vēlmi baudīt jaunus ēdienus.

Ķirbju biezenis mazuļiem

Bērniem patīk šis saulainais dārzenis. Neskatoties uz to, ka ķirbju biezenis zīdaiņiem ir kontrindicēts lielos daudzumos, tas lieliski uzsūcas organismā un veicina lielisku zarnu motoriku. Vienīgais trūkums ir slodze uz aknām. Tāpēc nav ieteicams dot vairāk par 50 gramiem. Ķirbi vēlams vārīt uz lēnas uguns kopā ar citiem augļiem. Pēc atdzesēšanas kārtīgi sakuliet un dodiet mazulim bez liekām piedevām. Viņš šādu delikatesi uztvers labvēlīgi.

Ja mēs runājam par jaunu produktu ieviešanas vieglumu, tad augļi ieņems vadošo pozīciju. Augļu biezenis mazuļiem ir garšīgs un veselīgs. Bērni to ēd ar prieku, un viņiem bieži ir nepieciešami uztura bagātinātāji. Galu galā pēc dārzeņu ieviešanas uzturā viņiem beidzot bija iespēja izmēģināt kaut ko ļoti garšīgu. Tāpēc māmiņām jābūt gatavām neizdabāt savu mazo ļaundaru kaprīzēm. Šiem nolūkiem ir vērts sagatavot kartupeļu biezeni zīdaiņiem saskaņā ar noteiktajiem standartiem.

Visdrošākie augļi ir banāni, āboli un bumbieri. Pateicoties neitrālam krāsojumam, tiem nav alerģiskas reakcijas uz ķermeni, viņi ir kļuvuši par līderiem. Vienīgais, kas jums jāuzmanās, ir krēsls. Ja traucējumi nenotika un nebija izsitumu uz ādas, pēc dažām dienām varat pāriet uz vairāk drosmīgi eksperimenti. Pirmajam augļu biezenim mazuļiem vajadzētu būt vienkomponentam, bet pēc pāris nedēļām droši var jaukt dažādus augļus.

Ogu iekļaušanu mazuļa uzturā uz kādu laiku vajadzētu atlikt to nedaudz skābenās garšas dēļ, ko mazuļi ne vienmēr uztver labvēlīgi. Bet līdz 10 mēnešiem viņi labvēlīgi reaģēs uz šādām diētas izmaiņām.

Neskatoties uz to, ka mūsu valsts plašumos tiek piedāvāti eksotiski augļi plašs diapozons, lielākā daļa vecāku neriskē tās ņemt. Dažreiz velti. Tātad mango augļu biezenis mazuļiem ir neaizstājama K vitamīna krātuve. Tas ir ļoti nepieciešams bērniem zīdaiņa vecumā un neviens auglis to vairs nevar kompensēt. No šī augļa ļoti labi var pagatavot daudzkomponentu biezeņus, kombinācijā ar citiem augļiem. Mazais būs sajūsmā.

Ābolu biezenis mazuļiem

Ābols ir pirmais bērnu pārtikas līderis starp augļiem. Vitamīnu bagātība ļauj apgādāt mazuļa ķermeni ar visām derīgajām vielām, un asimilācijas vieglums palīdz pārvarēt sliktu sagremojamību. Ābolu biezenis mazuļiem ir ļoti vienkārši pagatavojams. Ir nepieciešams paņemt pāris zaļus ābolus, labi noskalot un nomizot. griešana mazos gabaliņos ielieciet tos katliņā un pievienojiet tik daudz ūdens, lai pārklātu to virsmu. Tiklīdz ūdens vārās, samaziniet uguni un ļaujiet āboliem vārīties 5-10 minūtes. Kad āboli ir gatavi, ļaujiet tiem atdzist. Šādi pagatavotus ābolus lieliski sasmalcina gan ar dakšiņu, gan izmantojot blenderi. Ja biezenis izrādījās ļoti skābs, varat pievienot nedaudz fruktozes vai cukura. Lai gan uztura bagātinātājus vajadzētu atlikt uz labākiem laikiem, jo ​​mazuļa ķermenim jābūt piesātinātam ar nepiesātinātajām taukskābēm un saviem cukuriem, kas ir pietiekami pašos ābolos.

Ābolu biezeni mazuļiem var pagatavot arī no ceptiem augļiem. Šajā gadījumā augļos uzkrāto vitamīnu daudzums būs daudzkārt lielāks, un organisma piesātinājums ar lietderīgām vielām ir daudzkārt efektīvāks.

banānu biezenis mazulim

Viens no vienkāršākajiem un iecienītākajiem ēdieniem bērniem. Banānu biezenis mazuļiem tiek pagatavots dažu minūšu laikā un apēsts vēl ātrāk. Lai pagatavotu biezeni, atliek tikai nomizot banānu un samalt to blenderī. Bērns ar prieku ēdīs šo gardumu. Banāns ir ideāli piemērots daudzkomponentu augļu biezeņiem un absolūti nekaitīgs mazajiem ļaundariem.

Plūmju biezenis mazuļiem

Ja vēlaties gatavot plūmju biezeni mazuļiem, jāņem vērā, ka to var ieviest tikai pēc tam, kad bērns ir labvēlīgi pieņēmis dārzeņu un lielāko daļu augļu biezeņus. Plūmēm nav nepieciešama termiskā apstrāde. Tāpēc, attīrot tos no kauliņiem un pievienojot nedaudz dabīgas sulas, var labi sakult uz blendera un iedot mazulim šādu biezeni. Vēl viena neapstrīdama priekšrocība ir tā, ka to var uzglabāt ledusskapī divas dienas.

Plūmju biezenis zīdaiņiem jādod ļoti uzmanīgi, jo tas lieliski iedarbojas uz izkārnījumiem. Tāpēc nevajadzētu brīnīties par to, kas atrodas mazuļa autiņbiksītē. Ja biezenis viņam izraisīja caureju, tad no lietošanas uz noteiktu laiku jāatsakās.

Bumbieru biezenis mazuļiem

Daudzu vitamīnu, pektīnu, tanīnu, karotīnu, šķiedrvielu un minerālvielu satura dēļ bumbieru biezenis mazuļiem ir gandrīz neaizstājams. Starp augļu papildinošiem pārtikas produktiem tas ir pirmajā vietā. Veselīga un garšīga ēdiena pagatavošanai lieliski piemēroti zaļie, bet tajā pašā laikā saldie augļi. Pēc kārtīgas mazgāšanas un nomizošanas bumbieris jāsagriež gabaliņos un jāpārlej ar filtrētu ūdeni. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, ļauj atdzist un pēc tam sakuļ blenderī. Bumbieru biezenim nav vajadzīgas nekādas piedevas, lai gan dažreiz garšas īpašību uzlabošanai ir vērts pievienot nedaudz citrona sulas.

Zupas biezenis mazulim

Ja mēs runājam par zupas biezeni mazuļiem, tad tajā ir tikai vitamīnu krātuve. Galu galā tas ietver daudzus dārzeņus, kas var brīnišķīgi ietekmēt drupatas ķermeni un piesātināt to ar nepieciešamajiem elementiem. Par to, kas tiks iekļauts biezeņzupā, var teikt: “Tas ir!”. Un tas nav joks. Šāda zupa pēc garšas ir ļoti patīkama un tajā ir ne tikai dārzeņi, bet arī gaļa, dažreiz arī zivis (viss atkarīgs no tā, kas šodien tiek likts galdā).

Tātad, jūs varat pagatavot kartupeļu biezeni mazuļiem no kartupeļiem, burkāniem, cukini, brokoļiem, sīpoliem, ziedkāpostiem un, protams, gaļas. Filtrētā verdošā ūdenī ir vērts pievienot dažas iepriekš sagatavotas gaļas bumbiņas. Šim nolūkam vispirms ir nepieciešams savīt liesu gaļu un sasaldēt porcijās. Tas ir ļoti ērti un ietaupa daudz laika. Kad gaļa ir pagatavota 7-10 minūtes, varat pievienot dārzeņus un gatavot līdz pilnīgai gatavībai. Kad visas sastāvdaļas ir gatavas, jāļauj zupai atdzist. Kad zupa sasniegusi istabas temperatūru, jāizmanto blenderis un ļoti rūpīgi jāsasmalcina visas sastāvdaļas.

Šī biezeņa zupa mazuļiem jebkurā gadījumā būs pēc jūsu gaumes. Tas ir ļoti garšīgs un barojošs, un pats galvenais - veselīgs.

Gaļas biezenis mazuļiem

Līdz 7-8 mēnešiem bērnam ir visas tiesības iepazīties ar gaļas biezeni. Šajā brīdī viņa ķermenis jau ir gatavs sarežģītākiem komponentiem un spēj sagremot gaļu. Gaļas biezeņa pagatavošanai mazuļiem pilnībā piemērota liellopa gaļa, teļa gaļa, vistas un tītara fileja, kā arī trusis. Tie ļoti labi uzsūcas bērnu ķermenī un piesātina. Der atcerēties, ka gaļas biezeni nekādā gadījumā nedrīkst gatavot rezervē. Un tas nozīmē, ka jāpagatavo tikai tāds gaļas gabals, kādu mazulis šodien spēj apēst. Tāpat kā dārzeņu gadījumā, kartupeļu biezeni vajadzētu sākt lietot ar vienu tējkaroti. Visticamāk, ar gaļas biezeni problēmu nebūs, jo bērni to uzņem ar prieku. Nekādā gadījumā nevajadzētu dot bērniem treknu gaļu. Tas ir ļoti smags un slikti uzsūcas organismā.

Gaļas biezenis mazuļiem ir ļoti vienkārši pagatavojams. Diētisks gaļas gabals ir rūpīgi jāizvāra, jāsagriež mazos gabaliņos un jāsasmalcina blenderī. Ir ļoti svarīgi, lai bērns nesaņemtu lielas šķiedras, jo reakcija uz šādu pārtiku ir labi zināma. Gaļas biezeni var pievienot dārzeņiem, vai arī nedaudz uzlejot dārzeņu eļļa dod to šādi. Bērns noteikti nogaršos šo gardumu un lūgs piedevas.

Trušu biezenis mazuļiem

Diētiskais trušu biezenis zīdaiņiem ir indicēts bērniem no 8 mēnešiem. Ir nepieciešams iepazīstināt bērna ķermeni ar šo gaļu. Ēdienu gatavošanā nav grūtību. Atšķirībā no citiem gaļas veidiem trusis nesatur taukus un to pārdod bez ādas, kas nozīmē, ka ēdiena gatavošanai var paņemt gandrīz jebkuru truša gabalu un gatavot līdz mīkstam. Kad gaļa ir labi izcepusies, atdaliet to no kauliem un ļoti labi sasmalciniet blenderī, lai izvairītos no maziem gabaliņiem.

Mazuļiem paredzēto truša biezeni var sajaukt ar kartupeļiem vai ziedkāpostiem. Ja nav vēlmes sabojāt gaļas garšu ar citiem produktiem, tad var pievienot vienu tējkaroti saulespuķu vai olīvju eļļa.

Tītara biezenis mazuļiem

Ikviens zina, ka tītara biezenis zīdaiņiem ir viens no veselīgākajiem diētiskajiem ēdieniem uzturā. Neskatoties uz gaļas sausumu, bērni labprāt ēd tītaru. Tiesa, šim nolūkam ir vērts pievienot nedaudz augu vai eļļas. Tāpat kā visi papildinošie ēdieni, arī pirmajā reizē dot vairāk nekā vienu karoti nav tā vērts. Neskatoties uz to, ka gaļa ir hipoalerģiska, tā var nebūt piemērota mazuļa trauslajam vēderam. Tāpēc, tāpat kā ar visiem papildinošiem pārtikas produktiem, pret tītaru jāizturas piesardzīgi. Recepte ir tāda pati kā citiem gaļas biezeņiem.

Vistas biezenis mazulim

Tāpat kā visi gaļas ēdieni, vistas biezenis mazuļiem ir ļoti noderīgs. Bērni ļoti atbalsta šo ēdienu. Lai pagatavotu kartupeļu biezeni, ir jāizvēlas fileja, labi jānoskalo tekošā ūdenī un jāvāra līdz mīkstam. Vārītu fileju var sajaukt gan ar dārzeņiem, gan karoti olīveļļas. Pašbarošanai tas ir ļoti sauss, lai gan dažiem mazuļiem ļoti garšo bez papildu piedevām.

Biezenis zīdaiņiem, neaizstājama uztura sastāvdaļa. Galvenais ir to pareizi sagatavot un laicīgi ieviest. Apburošajiem mazajiem neliešiem ir ļoti svarīgi ēst pareizi, un gādīgi vecāki darīs visu, lai mazulis no uzņemtā ēdiena gūtu maksimālu labumu.

Biezenītis mazuļiem ir viens no pirmajiem ēdieniem, ko mazuļi izmēģina, tāpēc tā pagatavošanai jāpieiet ar visu atbildību. Visus mazuļiem paredzētos biezeņus var iedalīt vairākos veidos: augļu un dārzeņu, vienkomponentu un daudzkomponentu. Papildu uzturu vislabāk sākt ar vienkomponenta biezeņiem, pamazām ieviešot uzturā jaunus augļus un dārzeņus un to kombinācijas. Tiek uzskatīts, ka ābolu mērce ir vislabākā mazākajiem mazuļiem - viņi to sāk dot no četriem līdz sešiem mēnešiem.

Mazuļu biezeni gatavo no dažādiem dārzeņiem, augļiem un žāvētiem augļiem: ziedkāpostiem, brokoļiem, ķirbjiem, burkāniem, cukini, āboliem, bumbieriem, persikiem, aprikozēm, žāvētām plūmēm u.c. Lai biezenis iegūtu vēlamo konsistenci, vārītu pievieno dārzeņu vai augļu maisījums, ūdens vai piens. Sarežģītāki biezeņi zīdaiņiem ietver rīsu un citu graudaugu izmantošanu.

Vispārējais princips sagatavošana sastāv no rūpīgas produktu apstrādes, to tālākas vārīšanas (tvaicēšanas vai lēnajā plīts) un malšanas. Lai maisījums būtu viendabīgs un bez kunkuļiem, vislabāk ir izmantot blenderi.

Biezenītis mazuļiem - ēdienu un trauku gatavošana

Lai pagatavotu kartupeļu biezeni mazuļiem, ir īpaši rūpīgi jāsagatavo ēdieni un trauki. No traukiem un virtuves piederumiem jums būs nepieciešams: kastrolis, rīve, nazis, griešanas dēlis, bļoda un blenderis. Jums var būt nepieciešams arī dubultais katls vai lēna plīts. Visi trauki un trauki ir rūpīgi jānomazgā (vēlams vārīt) un jānoslauka sausā veidā.

Dārzeņi un augļi rūpīgi jānomazgā karstā ūdenī, jāizžāvē, jānomizo un jāizņem sēklas (ja tādas ir). Zaļās daļas ir jānogriež. Mīkstums jāsagriež un jātvaicē lēnajā plītī vai jāvāra ūdenī. Pēc tam jūs varat pagatavot pašu biezeni mazuļiem.

Mazuļu biezeņa receptes:

1. recepte: biezenis mazuļiem

Brokoļu mazuļu biezenis ir labākais ēdiens mazuļiem. Brokoļi satur daudz vitamīnu un citu labvēlīgu vielu, kas nepieciešamas augošam organismam. Brokoļu dārzeņu biezenis lieliski uzsūcas organismā un uzlabo gremošanu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 100 g brokoļu;
  • 5 ml linsēklu vai olīveļļas.

Gatavošanas metode:

Atdaliet brokoļus gabalos, rūpīgi noskalojiet karstā ūdenī. Jūs varat vārīt kāpostus ūdenī, bet labāk tos pagatavot tvaicētā vai lēnajā plītī. Brokoļus vāra verdošā ūdenī 8 līdz 15 minūtes atkarībā no ziediņu lieluma. Tvaicēti no 10 līdz 13-15 minūtēm. Gatavos kāpostus nokāš caurdurī un noliek malā. Liek dziļā bļodā un sasmalcina ar blenderi. Masai pievieno 5 ml eļļas (apmēram 1 tējkarote) un labi samaisa. Ja bērnam ir liekais svars, eļļu labāk nepievienot. Un otrādi, ja viņš atzīmē svara trūkumu, eļļa tikai iegūs.

2. recepte: Turcijas mazuļu biezenis

Gaļas biezenis mazuļiem ir svarīgs uztura elements, jo nodrošina organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām. Tītara biezeni var dot mazuļiem no astoņiem mēnešiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 100 g tītara filejas;
  • 90-100 ml tīra filtrēta ūdens.

Gatavošanas metode:

Tītara gaļas biezeni vislabāk var pagatavot dubultā katlā vai lēnajā plītī. Ja gaļa tiek pagatavota dubultā katlā, tad ielieciet to bļodā un iestatiet gatavošanas režīmu 35-40 minūtes (atkarībā no gabala lieluma). Ļaujiet gaļai nedaudz atdzist un sagrieziet gabaliņos. Liek gabaliņus bļodā vai bļodā un ar blenderi sasmalcina līdz viendabīgai konsistencei, malšanas procesā pievienojot nedaudz silta ūdens. Tītara mazuļu biezeni var pagatavot biezāku vai plānāku atkarībā no pievienotā ūdens daudzuma.

3. recepte: Ābolu un ķirbju biezenis zīdaiņiem

Pirmā mazuļu barošana parasti ir ābolu mērce. Ja mazulis parasti pieņēma šādu maltīti, varat pāriet uz daudzveidīgākiem "ēdieniem". Ķirbju-ābolu biezeni zīdaiņiem vislabāk var pagatavot dubultā katlā, bet sastāvdaļas var vārīt parastā katliņā. Jūs varat izmantot jebkuru ķirbi, bet ābolus labāk ņemt Simirenko šķirni, kurā ir vismazākais cukura daudzums.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

1. 140-150 g ķirbja;

2. 1 mazs ābols;

3. Dažas rozīnes (lielākiem bērniem).

Gatavošanas metode:

Nomazgājiet ķirbi, nomizojiet, pēc sēklu izņemšanas sagrieziet mīkstumu gabalos. Mēs ievietojam ķirbi dubultā katlā. Ābolu nomazgājam, nomizojam un izņemam serdi. Arī sagriež gabaliņos un izklāj uz ķirbi dubultā katlā. Rozīnes nomazgājam karstā ūdenī, nogriežam astes un liekam dubultā katlā. Ja bērns jau prot košļāt, tad labāk pagatavot kartupeļu biezeni ar rozīnēm. Pēc 20 minūtēm ābolam un ķirbim jāsasniedz gatavība. Sagatavotās sastāvdaļas liek bļodā un ar blenderi sasmalcina līdz viendabīgai masai.

4. recepte: Mango mazuļu biezenis

Pēc tam, kad mazulis sasniedz sešu mēnešu vecumu, jūs varat dažādot ēdienkarti ar eksotiskākiem "ēdieniem". Mango biezenis mazuļiem ir ļoti garšīgs, tāpēc bērni to ēd ar lielu prieku. Turklāt tas ir ļoti noderīgs un labi uzsūcas organismā.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 30-35 ml silta vārīta ūdens;
  • 1 mango.

Gatavošanas metode:

Mango nomazgā, nomizo, pārgriež uz pusēm un izņem kauliņu. Mīkstumu sagriež gabaliņos un liek bļodā. Pievieno nedaudz silta ūdens un ar blenderi sasmalcina līdz gludai. Pārlej biezeni nelielā katliņā un vāra uz lēnas uguns dažas minūtes. Gatavo biezeni atdzesē un nekavējoties dod mazulim.

5. recepte: Ziedkāpostu un burkānu mazuļu biezenis

Ziedkāposti lieliski uzsūcas bērnu ķermenī, tāpēc šis dārzenis ir viens no pirmajiem, kas tiek ieviests bērnu papildbarībā. Lai biezenis būtu vēl garšīgāks un veselīgāks, tam var pievienot burkānus.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 145-150 g ziedkāpostu;
  • 1 mazs burkāns;
  • 1,5-2 glāzes ūdens;
  • 5 ml saulespuķu vai olīveļļas;
  • Sāls - 1-2 g (bet labāk nepievienot).

Gatavošanas metode:

Ielejiet filtrētu ūdeni katliņā un uzlieciet uguni. Burkānus notīrām, rūpīgi nomazgājam, sagriežam apļos un iemetam verdošā ūdenī. Mēs izjaucam kāpostus ziedkopās, nomazgājam un iemetam uz gandrīz vārītiem burkāniem. Pagatavojiet dārzeņus vēl 10-12 minūtes. Tiklīdz dārzeņi ir gatavi, noņemiet pannu no plīts un ļaujiet nedaudz atdzist. Ūdenim vajadzētu tik tikko pārklāt dārzeņus. Sasmalciniet saturu ar blenderi līdz biezenim. Biezenim pievieno nedaudz eļļas un kārtīgi samaisa.

- Kartupeļu biezenis jāsagatavo mazās porcijās tieši pirms barošanas, jo mazuļiem kartupeļu biezeni nav ieteicams uzglabāt;

- Ideālā gadījumā dārzeņus vajadzētu iepriekš izmērcēt ūdenī (kartupeļus apmēram pusi līdz veselu dienu, citus dārzeņus - no vienas līdz vairākām stundām);

Tieši biezenis ir pirmais ēdiens, ko izmēģina mūsu bērni, un tas kļūst par iecienītāko vēl daudzus gadus. Visas māmiņas zina, ka mazuļa tālākai veselībai pirmie trīs dzīves gadi, proti, pirmie, ir ļoti svarīgi. Ja šobrīd jūsu bērna uzturs ir pareizs, tas ir, veselīgs, sabalansēts un garšīgs, tad nākotnē praktiski tiks izslēgta nosliece uz lieko svaru un kuņģa-zarnu trakta slimībām.

Parasti līdz 6 mēnešiem mazulis vairs nesaņem mātes pienā esošās vērtīgās uzturvielas, un mīlošās mātes sāc tos barot savādāk.
Diezgan grūti noteikt, kurš biezenis mazulim garšos visvairāk. Tāpēc, izvēloties pirmo garšas sajūtu, atcerieties, ka dārzeņu biezenis ir vieglāk sagremojams, labi normalizē izkārnījumus un daudz retāk ir alergēns, lai gan augļu biezenis, protams, ir saldāks, līdz ar to arī garšīgāks.

Protams, daudz vienkāršāk ir iegādāties gatavu kartupeļu biezeni, kas iepakots skaistā burciņā ar pievilcīgu etiķeti, tomēr neaizmirstiet, ka nekas nevar aizstāt mammas enerģiju, kas ieguldīta kartupeļu biezeņa gatavošanā mazulim.

Par dārzeņu biezenis mazuļiem ies ziedkāposti, cukini, ķirbis, brokoļi, kartupeļi, rāceņi, burkāni, bietes, spināti. pirms gatavošanas noteikti nomazgājiet un noņemiet mizu ar plānu kārtu. Ja auglim ir zaļas daļas, tās ir jānogriež, un stipri zaļās daļas nedrīkst lietot vispār. Nomizotus dārzeņus vēlreiz nomazgā ar tekošu ūdeni un sagriež. Gatavojot kartupeļu biezeni mazuļiem, dārzeņus vēlams mērcēt ūdenī (kartupeļus - 12 - 24 stundas, citus dārzeņus 1 - 2 stundas), kamēr tiks izvadīti nitrāti, pesticīdi un citi kaitīgie savienojumi. Dārzeņus labāk tvaicēt, tādējādi saglabāsies vairāk vitamīnu. Normālai gatavošanai dārzeņus ielieciet verdošā ūdenī un vāriet pārklājus emaljas katlā, izvairieties no pārvārīšanas. Tālāk, vēl karstu, sasmalcina ar blenderi. Ūdenim, ko izmanto biezeņa gatavošanā, jābūt īpašam bērnu pārtikai. Jūs varat pievienot mātes piens, mazliet gatavs maisījums vai aromatizēti ar augu eļļu. Bērniem, kas vecāki par gadu, var sālīt biezeni un pievienot smalki sagrieztus zaļumus.

Gatavojot augļu biezeni, cukuru neizmanto, un augļi rūpīgi jāsašķiro. 10-11 mēnešu vecumā mazuli var iekļaut gaļas biezenī. Ir vērts izvēlēties liesu gaļu – trušu, jēru, teļa gaļu, cūkgaļu. Vistas baltā gaļa (tītara) ir lieliska. Nelietojiet saldētu gaļu. Gatavu gaļu sagriež gabaliņos un samaļ blenderī, pēc tam apvieno ar dārzeņu buljonu.

Dārzeņu biezenis zīdaiņiem ir viens no pirmajiem papildu ēdieniem zīdaiņiem. Bet nav ieteicams sākt to dot, pirms bērns sasniedz 6 mēnešu vecumu. Šajā vecumā sākas fermentatīvo sistēmu nobriešana, kas pilnībā izveidojas apmēram 12 gadus. Tas ir, no 6 mēnešu vecuma bērns jau spēj pilnībā sagremot vienkāršu pārtiku. Pediatri iesaka izrakstīt papildinošus pārtikas produktus no vienkomponenta biezeņiem, lai bērna ķermenis vienlaikus nesaskartos ar vairākām viņam neparastām vielām. Kas var izraisīt alerģisku reakciju mazulim. Pamazām var pagatavot sarežģītākus dārzeņu biezeņus, kuros būs 2 vai vairāk produkti. Dārzeņu biezeņus mazuļiem var iegādāties veikalā vai pagatavot mājās. Ja vēlaties barot mazuli ar mājās gatavotu biezeni, tad dārzeņus kārtīgi sasmalciniet, padarot tos necietā, homogenizētā stāvoklī.

Pirmie dārzeņi, kas jāiekļauj bērna uzturā, ir kartupeļi, ziedkāposti un cukini. Dārzeņu biezenis mazuļiem jāsāk ar pusi tējkarotes. Pakāpeniski palieliniet porcijas lielumu. Bet nesteidzieties īstermiņa pieradiniet bērnu pie lielām jaunā produkta porcijām. Rodas vēl viens jautājums: cik ilgā laikā mazulis pierod pie jauna papildbarības? Intervāls starp dažādu produktu ieviešanu nedrīkst būt mazāks par 5 dienām. Vēlāk dārzeņu biezenim var sākt pievienot augu eļļu, krējumu vai liesu gaļu. Šeit ir dārzeņu biezeņu receptes mazuļiem.

Burkānu biezenis.Ņem vidējo burkānu, nomizo un sagriež mazos kubiņos. Ielejiet apmēram 1,5 tases ūdens emaljētā pannā un novietojiet tur burkānus. Vāra vāku, līdz ūdens ir pilnībā izvārījies un burkāni mīksti. Kamēr burkāni ir karsti, tie jāizberž caur sietu. Šī ir iespēja biezeņa pagatavošanai papildinošu pārtikas produktu ieviešanas sākumposmā. Vēlāk šai receptei varat pievienot pienu (2 ēdamkarotes) un sviestu (ceturtdaļu tējkarotes). Šajā gadījumā ir nepieciešams uzvārīt visas biezeņa sastāvdaļas, pēc to sajaukšanas viendabīgā masā. Pēc atdzesēšanas.

Ņem 130 gramus brokoļu, nomazgā ziedus un atdala tos. Arī biezo dārzeņa stilbiņu labāk smalki sakapāt. Uzvāra ūdeni un ielieciet tajā brokoļus. Karsto dārzeņu izberž caur sietu un pēc tam mikserī sakuļ ar dažām ēdamkarotēm buljona. Beigās pievieno pusi tējkarotes augu eļļas.

Kombinētie dārzeņu biezeņi mazuļiem. Jums būs nepieciešami cukini (50 g), kartupeļi (1 gab.), Ziedkāposti (50 g), burkāni (puse vidēja). Nomizojiet dārzeņus un noskalojiet zem tekoša ūdens. Ielejiet ūdeni emaljētā pannā, novietojiet tur visus dārzeņus un atstājiet tos 2 stundas mērcēt. Tad ielejiet tīru ūdeni citā katlā un sāciet to vārīt. Kad ūdens sāk burbuļot, sāciet katru dārzeņu pa vienam ar 5 minūšu intervālu. Sāciet ar burkāniem, tad kartupeļiem, tad kāpostiem un cukini. Pēc cukini pagatavojiet maisījumu vēl 5 minūtes, pēc tam izslēdziet. Ielejiet buljonu glāzē, tas jums būs nepieciešams, lai maisījums iegūtu konsistenci. Pārējo šķidrumu var izliet. Gatavos dārzeņus sakuļ ar blenderi, pamazām ielejot buljonu. Konsistencei beigās jābūt maisījumam, piemēram, šķidram skābam krējumam.

Iepriekš sniegtās dārzeņu biezeņu receptes zīdaiņiem palīdz pagatavot ēdienus, kas ir viegli sagremojami bērna organismam. ir ļoti noderīgi jebkuram vecumam, un tie nodrošina mazu ķermeni ar visām augšanai un attīstībai nepieciešamajām uzturvielām. Turklāt dārzeņu biezeņi nav absolūti alerģiski, kas ļauj tos dot bērniem, kuri bieži cieš no diatēzes. Gatavojot dārzeņu biezeni bērnam, kas jaunāks par 12 mēnešiem, mēģiniet izvairīties no sāls pievienošanas ēdienam.

Pirmos papildinošus ēdienus mazulim sāk piedāvāt laika posmā no 4 līdz 6 mēnešiem. Tas viss ir atkarīgs no gremošanas sistēmas attīstības īpašībām un barošanas veida. Augļu biezenis ieņem godpilnu vietu starp papildinošiem pārtikas produktiem. Bērniem tas patīk, un tas ir izdevīgi. Var izvēlēties, piemēram, bumbieru biezeni mazuļiem vai jebkuru citu. Mammas var pagatavot tikai pašas vai iegādāties veikalā.

Ar augļu biezeni tiek iepazīstināti bērni uz mākslīgā barošana jau 4 mēnešu vecumā, un ar dabīgu barošanu - pēc sešu mēnešu vecuma. Viņi to sāk dot tikai pēc tam, kad bērns ir apguvis dārzeņu biezeni.

Speciālisti uzskata, ka vislabāk ir sākt ar dārzeņiem. Tie ir bagāti ar minerālvielu un vitamīnu sastāvu, kā arī satur vairāk augu šķiedrvielu. Turklāt dārzeņu biezenim ir zema alergenitāte. Pēc dārzeņiem organisms būs gatavs pieņemt augļus.

Pirmajai barošanai ir piemērots trauks no vienas sastāvdaļas. Tas palīdzēs atpazīt, vai ir vai nav alerģija pret produktu. Ja, piemēram, bērnam piedāvāja bumbieru biezeni, un parādījās izsitumi, tad to var viegli aizstāt ar citu. Pēc tam, kad vienkomponentu biezenis ir veiksmīgi apgūts, bērnam var dot biezeni no vairākiem augļiem vai kopā ar ogām.

Papildu pārtikas produkti tiek ieviesti pakāpeniski.

  1. Jauns produkts jādod reizi nedēļā.
  2. Tas jādod no rīta, pirms galvenās barošanas ar pienu vai maisījumu.
  3. Porcijai jābūt vienādai ar pusi tējkarotes.
  4. Ja biezenis ir pārāk biezs vai koncentrēts, to var atšķaidīt ar ūdeni.

Nedēļas laikā citi produkti nav jāievieš. Jums rūpīgi jāuzrauga mazuļa uzvedība un stāvoklis. Ja parādās vemšana, caureja, izsitumi, jums jāpārtrauc papildu pārtikas lietošana.

Ko piedāvāt vispirms

Zaļo ābolu parasti ievada vispirms. Šis auglis satur daudz dzelzs, reti izraisa alerģiskas reakcijas, stimulē gremošanas darbību, uzlabo asins sastāvu un uzlabo imunitāti.

Bumbieris uzlabo zarnu kustīgumu, ir bagāts ar minerālvielām un vitamīniem, attīra organismu no toksīniem. Bet jums jāzina, ka bumbieru biezenis biežāk nekā ābolu biezenis izraisa kolikas kuņģī.

Plūmju biezenis ir piemērots mazuļiem, kas vecāki par pieciem mēnešiem, kuriem ir nosliece uz aizcietējumiem, jo ​​tam ir neliela caureju veicinoša iedarbība.

Banāns ir barojošs un salds auglis, ko mīl mazi bērni. Tas jālieto piesardzīgi zīdaiņiem, kuriem ir nosliece uz aizcietējumiem, vēdera uzpūšanos un lieko svaru. Turklāt banāna ēšana var negatīvi ietekmēt asins sastāvu.

Visas mājas gatavošanas priekšrocības

Pašdarināts bērnu biezenis, kas gatavots ar rokām, vienmēr ir svaigs. Tas ir īpaši labi, ja augļi ir no jūsu dārza. Tad jūs varat būt pārliecināti par produkta kvalitāti. Galvenais ir izvēlēties pareizo recepti.

Biezenim izvēlieties gatavu, bez iespiedumiem augli. Ja viņš ir no sava dārza, tad viņš vienkārši mazgā ar karstu ūdeni. Ja auglis pirkts veikalā, labāk tos applaucēt ar verdošu ūdeni. Pēc tam izvēlēto produktu sagriež mazās šķēlēs un vāra katliņā ar ūdeni apmēram 10 minūtes. Gatavos gabaliņus samaļ caur sietu vai izmantojot blenderi. Nepievienojiet cukuru vai citus garšas pastiprinātājus.

Tvaicējot augļus (ūdens peldē vai lēnajā plītī), tajos saglabājas vairāk vērtīgu uzturvielu.

Dažādas ēšanas iespējas

  • Recepte žāvētu augļu ēdiena pagatavošanai pirmajiem papildu ēdieniem

Jūs varat ieviest žāvētu plūmju biezeni, kad bērnam ir 4 mēneši. Tas jādod mazās porcijās. Tieši ar šiem žāvētiem augļiem ir ieteicams sākt papildu pārtiku.

Žāvētu plūmju biezenis zīdaiņiem ir vitamīnu (C, PP, A) un minerālvielu (kalcija, kālija, magnija, dzelzs) avots. Žāvētas plūmes pašas par sevi spēj cīnīties ar patogēnām baktērijām, tās uzlabo zarnu motilitāti, tādējādi novēršot aizcietējumus, stiprina asinsvadus un sirdi.

Lai pagatavotu garšīgu un veselīgu biezeni, jāizvēlas kvalitatīvas ogas. Svaigiem žāvētiem augļiem ir matēta virsma, patīkama smarža un melna krāsa. Ja iekšā ir kauli, tad pirms vārīšanas tos izņem. Lai iegūtu mitrumu, žāvētas plūmes vairākas stundas jāmērcē karstā ūdenī. Pievienojiet ogas ūdenim un vāriet 20 minūtes. Pēc tam noņem mizu, samīca un pielej nedaudz buljona, ja masa ir par biezu.

Mazuļiem paredzēto biezeni var pagatavot lēnajā plītē. Gatavošanas posmi būs vienādi.

  • Bumbieru ēdiena recepte

Bumbieriem ir maiga krāsa, tie ir maz alergēni un viegli uzsūcas organismā. Viņiem ir caureju veicinoša iedarbība. Satur vitamīnu komplekss, diētiskās šķiedras un augļskābes. Papildu pārtiku no šī augļa ieteicams ieviest, kad mazulim ir 6 mēneši.

Bumbieru biezeņa pagatavošanai mazuļiem tiek izvēlēti tikai svaigi, gatavi, bez iespiedumiem augļi. Labāk, ja miza ir zaļa. Bumbieri labi jānomazgā un jāpārlej ar verdošu ūdeni. Noņemiet mizu, kauliņus un serdi. Pēc tam bumbieri jāsagriež kubiņos, jāpārliek katliņā un jāpārlej ar ūdeni. Pagatavošanai nepieciešams tikai 15 minūtes. Bumbieri jāsasmalcina līdz gludai un atdzesētai. Ja masa izrādījās bieza, to var atšķaidīt ar gatavošanas laikā iegūto sīrupu.

Ir iespēja pagatavot kartupeļu biezeni mazuļiem ziemai. Recepte ir vienkārša. Lai to izdarītu, piemēram, bumbieri sagriež kubiņos, pārlej ar ūdeni un vāra, līdz tas ir mīksts. Gatavos augļus sasmalcina līdz biezenim, atkal uzvāra. Pievienojiet dažus pilienus citronskābe. Karsto kartupeļu biezeni izklāj mazās burciņās, kuras iepriekš sterilizē. Sarullējiet vākus.

Biezeni var sasaldēt. Bet labāk to nedarīt. Tā kā pēc atkausēšanas produkts ir labi jāuzsilda, lai mazulis nesaaukstos.

Recepte ļauj pagatavot bumbieru biezeni lēnajā plītē. Pēc tam, kad augļi ir mazgāti, aplieti ar verdošu ūdeni un nomizoti, tie jāsagriež kubiņos. Multivarkam ir īpašs statīvs, kas ļauj pagatavot ēdienu pārim. Tur aiziet augļi. Ierīces apakšā ielej ūdeni un uzliek trauku ar spraudeņiem. Pēc tam multivarkā tiek iestatīts vēlamais režīms, laiks ir 20 minūtes. Gatavos augļus mīca līdz viendabīgai konsistencei.

  • persiku biezeņa recepte

Persiku un kartupeļu biezeni no tā var dot mazulim, kad viņam ir 7-8 mēneši. Šis auglis bieži izraisa alerģiju, tāpēc tas ir jāievada diētā piesardzīgi, nelielās porcijās.

Persiku biezenis neatstāj vienaldzīgu nevienu bērnu. Tas ir salds, smaržīgs un veselīgs. Persiks satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Jums jāizvēlas vidēja mīkstuma augļi, bez traipiem un bojājumiem.

Lai pagatavotu persiku biezeni ar savām rokām, vispirms ir jānomazgā augļi, jāapplaucē ar verdošu ūdeni, jānoņem miza un jāizņem kauliņš. Sagriež mazos gabaliņos, liek katliņā un pārklāj ar ūdeni. Pēc vārīšanās vāra vēl 10 minūtes Gatavo produktu atdzesē, mīca. Persiku biezenis ir biezs, tāpēc jāpievieno ūdens.

Persiku biezeni var pagatavot lēnajā plītī, konservēt ziemai vai sasaldēt. Recepte ietvers visas tās pašas darbības, kas paredzētas gatavošanai porcijās.

Lai pagatavotu ēdienu lēnajā plītī, persikus nomazgā, applaucē ar verdošu ūdeni, noņem kauli un ādu un sasmalcina ar rīvi. Pārlejiet maisījumu bļodā un piepildiet ar ūdeni. Izvēlnē izvēlieties programmu "Zīdaiņu pārtika" un laiks - 30 minūtes. Gatavais biezenis jāsamaisa, jāatdzesē un var dot mazulim.

  • Recepte pirmajai barošanai no āboliem

Lai pagatavotu biezeni, nepieciešams viens ābols un nedaudz laika. Veselu ābolu iemērc verdošā ūdenī un vāra vairākas minūtes. No atdzesētiem augļiem jāiegūst sēklas, jānomizo miza, atlikušo mīkstumu jāsavāc viendabīgā masā.

Ābolu ēdienu var pagatavot lēnajā plītī. Recepte ietver šādas darbības. Ābolu nepieciešams nomazgāt, nomizot, atbrīvot no vidus, sagriezt šķēlēs. Pārnesiet sagriezto speciālā bļodā. Ieslēdziet vajadzīgo režīmu un iestatiet laiku - 20 minūtes. Sasmalciniet gatavus augļus un dodiet mazulim siltu.

  • Ābolu mērces gatavošanas recepte ziemai ir šāda.
  1. Izvēlieties piemērotas šķirnes ābolus (1 kg).
  2. Cukuru labāk izmantot cukurniedru (1 karote).
  3. Jums vajadzēs puslitru ūdens.
  4. Ābolus vajadzētu nomizot un sasmalcināt.
  5. Pārliek katliņā un pievieno pārējās sastāvdaļas, pēc vārīšanās vāra 20 minūtes.
  6. Sagatavojiet nelielas burciņas, kuras vispirms nepieciešams sterilizēt.
  7. Gatavo masu izklājiet traukos, aizveriet vāku un novietojiet tumšā vietā.

Pareizi izvēlēts un pagatavots augļu biezenis lielā mērā nosaka turpmāko bērna gremošanas sistēmas darbu, sagatavo viņa organismu pieaugušo pārtikai. Neaizmirstiet uzraudzīt mazuļa stāvokli pēc jauna produkta ieviešanas. Ja rodas jebkādas reakcijas, par to jāinformē ārsts.

 

 

Tas ir interesanti: