Σχέδιο για την εβδομάδα ψωμί 2 νεότερη ομάδα. Σχεδιασμός εκπαιδευτικής εργασίας για τη θεματική εβδομάδα «Το ψωμί είναι το κεφάλι των πάντων» (2η ομάδα junior). Σχέδιο Υλοποίησης Έργου

μακροπρόθεσμο σχέδιο

Καλλιτεχνική και δημιουργική δραστηριότητα:

• Πλαστικηνογραφία «Ψωμί αυτί».
• Σχέδιο βασισμένο στο παραμύθι "Gingerbread Man".
• Εφαρμογή "Spikelet" (από χαρτοπετσέτες).
• Μοντελοποίηση από αλατόζυμα "Bablis, bagels, drying".
• Μοντελοποίηση "Μπισκότα για κούκλες".
• Κατασκευή από οικοδομικό υλικό: «Φορτηγά».

Μουσική και θεατρική δραστηριότητα: κουκλοθέατρο βασισμένο στο ουκρανικό λαϊκό παραμύθι"Μικρός στάχυς".

• Ακούγοντας: τραγούδια "Spikelet" (σχετικά με το ψωμί, "Batons and cheesecakes")
• Τραγουδώντας τραγούδια "Ladushki, ladushki", "Ψήνω, ψήνω, ψήνω", ένα απόσπασμα από το τραγούδι "Οι καλεσμένοι έχουν έρθει σε μας"
• Στρογγυλός χορός "Καραβάι"

Λογοτεχνία - ανάγνωση και συζήτηση:

• Ουκρανικό λαϊκό παραμύθι "Spikelet".
• Ρωσικά λαϊκά παραμύθια: "Kolobok", "Ελαφρύ ψωμί", "Krupenichka", "Φτερωτό, γούνινο, αλλά λαδερό", "Spikelet"
• M. Prishvin «Ψωμί αλεπούς», V. Datskevich «Από σιτηρά στο καρβέλι», K. Chukovsky «Miracle tree», «Bread», V. Remizov «Bread voice», Y. Akim «Bread», T. Shorygina «Ψωμί του ψωμιού», D. Kharms «Πολύ, πολύ νόστιμη πίτα», I. Tokmakova «Τι είναι το ψωμί», N. Samkova «Περί ψωμιού», P. Koganov «Το ψωμί είναι ο πλούτος μας», L. Lebedeva «Crust», « A Grain of Wheat» του V. Orlov, «Fragrant Bread» του S. Pogorelovskiy, «Summer has Flew by» του V. Voronko κ.ά.
• Προφορά των γλωσσοστρεφών για το ψωμί

Συνομιλία

"Πώς μπορούμε να σώσουμε ψωμί;"

• «Από τι είναι φτιαγμένο το ψωμί;»
• Μια συζήτηση για την κουλτούρα της συμπεριφοράς στο τραπέζι, προσεκτική στάση στο ψωμί.
• Εξέταση θεμάτων και εικόνων πλοκής που απεικονίζουν προϊόντα αρτοποιίας.
• Εξέταση της εικονογράφησης από τον I. Shishkin "Rye".

Πειραματικές – πειραματικές δραστηριότητες:

• - Μετατροπή σιτηρών σε αλεύρι (γουδί, μύλος καφέ).
• - καλλιέργεια σπόρων (σίκαλη, σιτάρι, κριθάρι, βρώμη).
• Εμπειρία με τον κλώστη του ανεμόμυλου (σχέση ανέμου και περιστροφής).

Διδακτικά παιχνίδια: «Ποιος θα ονομάσει περισσότερα προϊόντα αρτοποιίας», «Από πού ήρθε το ψωμί», «Σχετικές λέξεις», «Ένα, δύο, τρία - ένα παραμύθι, βγες!».

Κατάρτιση αλγορίθμου «Πώς έφτασε το ψωμί στο τραπέζι μας».

Psychoetude «Ζύμη».

Ψυχο-γυμναστική "Σιτηροκαλλιεργητές".

Παιχνίδια με τα δάχτυλα.

Πρωινές ασκήσεις: "Αιχμές"

Παιχνίδι μίμησης: «Ψήνουμε πίτες».

Παιχνίδι ρόλων: «Μαγαζί ψωμιού», «Οικογένεια», «Δίκαιο», «Είμαστε καλλιεργητές σιτηρών».

Πρακτικά φυσικής αγωγής; «Ζυμώνουμε τη ζύμη», «Μαχύλια».

Σχεδιάζοντας σχέδια και σχέδια από δημητριακά, δημητριακά.

Εργασία με γονείς:

• Εξοικείωση των γονέων με τους στόχους και τους στόχους του έργου.
• Προσκαλέστε τα παιδιά, μαζί με τους γονείς τους, να βρουν και να μάθουν ποιήματα, παροιμίες και λόγια για το ψωμί
• Συμβουλή: «Προσέχετε το ψωμί».
• Φτιάχνοντας μαζί με τους γονείς της κουρέλι κούκλας "Krupenichka".
• Ψυχαγωγία "Kolobok - κατακόκκινη πλευρά".
• Διοργάνωση έκθεσης "Τι μπορεί να γίνει από το αλεύρι;"
• Συλλογή του βιβλίου μαγειρικής «Οι συνταγές της γιαγιάς
• και η μαμά».
• Πάρτι τσαγιού με γονείς (με προϊόντα αρτοποιίας)

Εκδρομή στο τμήμα catering "Πώς ετοιμάζεται η ζύμη."

Αλμπίνα Κασάποβα
Σχεδιασμός εκπαιδευτικού έργου για θεματική εβδομάδα«Το ψωμί είναι η κεφαλή των πάντων» (2ο junior group)

(στο εβδομάδα -γ7.10-11.10)

Ομάδα:2 Θέμα Junior №4: « Το ψωμί είναι το κεφάλι των πάντων»

Στόχος. - αναφέρω ψωμί ψωμίΕνεργοποιήστε και επεκτείνετε το λεξιλόγιο κατά Θέματα: « Ψωμί» , « Προϊόντα αρτοποιίας» , "επαγγέλματα", "Εποχές".

Εκδηλώσεις: Παρασκευή – 11.10.

Εκδηλώσεις: φροντιστές.

Ημέρα εβδομάδες

ομάδες)

ομάδα,

υποομάδα

Ατομικό NQF

Δευτέρα - 7.10. Πρωί: φυσική Πολιτισμός

υγεία

ασφάλεια

κοινωνικοποίηση

εργασία, γνώση

επικοινωνία

ανάγνωση x/l

καλλιτεχνικός δημιουργικός

μουσική διδακτικό παιχνίδι "Πες μου τι" Στόχος: ανάπτυξη των επικοινωνιακών δεξιοτήτων των παιδιών Καθήκον σε μια γωνιά της φύσης, πότισμα φυτών. Στόχος: ανάπτυξη μιας στάσης αξίας για την εργασία. Μια περιστασιακή συζήτηση για τα παιχνίδια, για τα οφέλη και τον τρόπο φροντίδας τους.

Γνωστική λειτουργία) "Φρατζόλα". θεώρηση προϊόντα ψωμιού.

Στόχος:

Αναφέρωσεβασμός για ψωμί, κουλτούρα συμπεριφοράς.

Διδάσκοντας στα παιδιά να καταλαβαίνουν ερώτηση που τέθηκεκαι απαντήστε το. Μάθετε να διακρίνετε και να ονομάζετε τα βασικά χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες των προϊόντων. Παρουσιάστε στα παιδιά Προϊόντα αρτοποιίας. Τραβήξτε την προσοχή των παιδιών σε ψωμίφτιαγμένο από τα χέρια όχι ενός ατόμου, αλλά πολλών ανθρώπων, και πρέπει να προστατεύεται, όχι να εγκαταλειφθεί, αλλά να καταναλωθεί.

Να αναπτύξουν δεξιότητες παρατήρησης, μνήμης, φαντασίας, γνωστικής και ομιλίας που αντιστοιχούν στο περιεχόμενο της γνώσης.

Περπατήστε:

Πολιτισμός,

Υγεία,

Ασφάλεια,

Κοινωνικοποίηση,

η γνώση,

Επικοινωνία,

Ανάγνωση x / l, Παρατήρηση της αλλαγής στη διάρκεια της ημέρας.

Καθήκοντα: Διεξάγετε το επόμενο στάδιο της συγκριτικής παρατήρησης, βοηθήστε τα παιδιά να αναγνωρίσουν τις αλλαγές στη θέση του ήλιου στον ουρανό, εξηγήστε πώς αυτή η αλλαγή επηρεάζει τη διάρκεια της ημέρας.

Εργατικές αναθέσεις: βάλε τα πράγματα σε τάξη ομαδική πλοκή.

Καθήκοντα: να ενσταλάξει στα παιδιά την επιθυμία για τάξη, ατομικά με τον P. Ilona, ​​περπατήστε στον πάγκο και πηδήξτε στα δύο πόδια C zleya: δ/θ.: Επαναλάβετε τα ονόματα των δέντρων. Συζητήστε τη δομή ενός δέντρου (κορμός, κλαδιά, φύλλα)

Εργατικές αναθέσεις: βάλε τα πράγματα σε τάξη ομαδική πλοκή.

Καθήκοντα: να εμφυσήσει στα παιδιά την επιθυμία για τάξη, συμφωνία

Δουλειάπριν πάτε για ύπνο Εξετάζοντας βιβλία, εικονογραφήσεις με διαφορετικές ποικιλίες ψωμί από διαφορετικά έθνη

Αναπτύξτε την ικανότητα να διπλώνετε τα ρούχα τακτοποιημένα

Απόγευμα: Σταδιακή ανύψωση παιδιών, αερόλουτρα, αναζωογονητική γυμναστική, περπάτημα στο μονοπάτι της υγείας. Συνομιλία «Τι είναι οικογένεια;», «Τι είναι η οικογένεια;»- διεύρυνση ιδεών για οικογενειακές αξίες, παραδόσεις? βελτίωση του διαλογικού λόγου. Ενθάρρυνση της επιθυμίας να κυριαρχήσουν οι κανόνες των επιτραπέζιων παιχνιδιών. Di "Γνωρίζω με την αφή"- Βελτίωση της αισθητηριακής εμπειρίας των παιδιών. Συνομιλία καταστάσεων σχετικά με τους κανόνες συμπεριφοράς στο τραπέζι. Εξέταση βιβλίων, εικονογραφήσεων με διαφορετικές ποικιλίες ψωμί από διαφορετικά έθνη

Παρακολουθώντας την εμφάνιση φύτρων σιταριού σε μια γωνιά της φύσης

Περπατήστε. Παιδιά που φεύγουν από το σπίτι

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΕΡΓΟΥ(στο εβδομάδα -γ7.10-11.10)

Ομάδα:2 Θέμα Junior №4: « Το ψωμί είναι το κεφάλι των πάντων»

Στόχος. - αναφέρωαγάπη και σεβασμό για ψωμί, σεβασμός στους ανθρώπους που μεγαλώνουν ψωμί

Τελική εκδήλωση. Ημερομηνία τελικού Εκδηλώσεις: Παρασκευή – 11.10.

Υπεύθυνος για τη διεξαγωγή του τελικού Εκδηλώσεις: φροντιστές

Ημέρα εβδομάδες

Ενσωμάτωση εκπαιδευτικών περιοχών Κοινές δραστηριότητες ενήλικα και παιδιών, λαμβάνοντας υπόψη την ενσωμάτωση εκπαιδευτικών περιοχών ανεξάρτητων δραστηριοτήτων παιδιών (κέντρα δραστηριοτήτων, όλα τα δωμάτια ομάδες) Αλληλεπίδραση με γονείς/κοινωνικούς εταίρους

ομάδα,

υποομάδα

Ατομικό NQF

Τρίτη–8.10. Πρωί: φυσική Πολιτισμός

υγεία

ασφάλεια

κοινωνικοποίηση

εργασία, γνώση

επικοινωνία

ανάγνωση x/l

καλλιτεχνικός δημιουργικός

μουσική συνομιλία «Τι ξέρω για ψωμί» - για να σχηματίσετε την ικανότητα να απαντάτε σε ερωτήσεις, κάντε τις. Για να διορθώσετε το μέγεθος του αντικειμένου με τη Leah Μια συζήτηση κατά περίπτωση σχετικά με τη σημασία του αυτοπλυσίματος των χεριών πριν από το φαγητό. S/r/i "Γκαράζ". ΣτόχοςΑ: διδάξτε στα παιδιά να παίζουν μαζί, αναπτύξτε τη φαντασία. Συνέντευξη με γονείς στο θέμα: «Πρόληψη κρυολογήματος».

Άμεσες εκπαιδευτικές δραστηριότητες

Γνωστική λειτουργία (FEMP)

MUZO από σχέδιομουσικός διευθυντής)

Περπατήστε:

Πολιτισμός,

Υγεία,

Ασφάλεια,

Κοινωνικοποίηση,

η γνώση,

Επικοινωνία,

Διαβάζοντας x/l, Παρατηρώντας τον ήλιο. Στόχος: για να σχηματιστεί η ιδέα ότι η ζωή στη Γη χρειάζεται τον ήλιο. Π/ και: "Στην αρκούδα στο δάσος". Μελέτη με την Αρνέλια

πιάσε την μπάλα και με τα δύο χέρια. Δωρεάν παιχνίδια με απομακρυσμένο υλικό.

Δουλειάπριν πάτε για ύπνο Επιτραπέζιο θέατρο. Δοκίμιο για το περιεχόμενο της ιστορίας. Μιμητικές σπουδές «Υπάρχει ένα τερεμόκ στο χωράφι». Στόχος: Διατηρήστε την επιθυμία να ακούσετε ένα παραμύθι, απαντήστε στις ερωτήσεις του δασκάλου. Να διαμορφώσει την ικανότητα μετάδοσης βασικών συναισθημάτων με εκφράσεις προσώπου, χειρονομίες, κίνηση

Απόγευμα παιδαγωγόςαφήστε τα παιχνίδια πριν φύγετε από το σπίτι. Παιχνίδια με τα δάχτυλα. Στόχος: ανάπτυξη μνήμης, λεπτές κινητικές δεξιότητες του χεριού. Το παιχνίδι "Δέσιμο"με τον Ντανιάρ

για την ανάπτυξη των λεπτών κινητικών δεξιοτήτων του χεριού. Καταστασιακή καθομιλουμένη θέμα: «Η ασφάλειά μας ομάδα» - καλλιεργούν την ακρίβεια, προσεκτική στάση στα αντικείμενα του Παιχνιδιού στη γωνία του κτιρίου.

Περπατήστε. Παιδιά που φεύγουν από το σπίτι

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΕΡΓΟΥ(στο εβδομάδα -γ7.10-11.10)

Ομάδα:2 Θέμα Junior №4: « Το ψωμί είναι το κεφάλι των πάντων»

Στόχος. - αναφέρωαγάπη και σεβασμό για ψωμί, σεβασμός στους ανθρώπους που μεγαλώνουν ψωμί

Τελική εκδήλωση. Ημερομηνία τελικού Εκδηλώσεις: Παρασκευή – 11.10.

Υπεύθυνος για τη διεξαγωγή του τελικού Εκδηλώσεις: φροντιστές.

Ημέρα εβδομάδες

Ενσωμάτωση εκπαιδευτικών περιοχών Κοινές δραστηριότητες ενήλικα και παιδιών, λαμβάνοντας υπόψη την ενσωμάτωση εκπαιδευτικών περιοχών ανεξάρτητων δραστηριοτήτων παιδιών (κέντρα δραστηριοτήτων, όλα τα δωμάτια ομάδες) Αλληλεπίδραση με γονείς/κοινωνικούς εταίρους

ομάδα,

υποομάδα

Ατομικό NQF

Τετάρτη – 9.10 Πρωί: φυσική Πολιτισμός

υγεία

ασφάλεια

κοινωνικοποίηση

εργασία, γνώση

επικοινωνία

ανάγνωση x/l

καλλιτεχνικός δημιουργικός

μουσική Πρωινές ασκήσεις.

Διαβάζοντας N. Samkov "Ο ψωμί» , μια συνομιλία για το περιεχόμενο των όσων διαβάστηκαν με την Αμίνα "Τι είναι πρώτο, τι είναι αργότερα"- παγιώστε τις ιδέες για την ανάπτυξη των φυτών (σιτηρά-λαχανάκια-λαχανάκια-στάχια)- ανάπτυξη της ικανότητας δημιουργίας μιας λογικής αλυσίδας Απομνημόνευση λέξεων στην Ταταρική γλώσσα Ψωμί-Ipi Διαλύστε και συναρμολογήστε τις πυραμίδες. Ανάπτυξη λεπτών κινητικών δεξιοτήτων.

Συνέντευξη με γονείς στο θέμα: Τι είδε το παιδί στο δρόμο για το νηπιαγωγείο;.

Άμεσες εκπαιδευτικές δραστηριότητες

Καλλιτεχνικός δημιουργικός,

(σχέδιο) "Το Kolobok κύλησε κατά μήκος του μονοπατιού"

Στόχος:

Αναφέρωενδιαφέρον να αντανακλούν εντυπώσεις και ιδέες για χαρακτήρες παραμυθιούστην οπτική δραστηριότητα.

Συνεχίστε να μαθαίνετε στα παιδιά να ζωγραφίζουν βασισμένα σε λαϊκά παραμύθια. Προκαλέστε το ενδιαφέρον για τη δημιουργία της εικόνας ενός kolobok που κύλησε κατά μήκος του μονοπατιού και τραγουδά ένα τραγούδι. Συνδυάστε διαφορετικά τεχνολογία: σχεδίαση ενός kolobok με χρώματα γκουάς (ένα χρωματικό σημείο με τη μορφή κύκλου ή οβάλ, σχεδίαση μιας μεγάλης ή στροφορμής διαδρομής με μαρκαδόρους.

Αναπτύξτε οπτικά δημιουργική σκέψη, δημιουργική φαντασία.

Περπατήστε:

Πολιτισμός,

Υγεία,

Ασφάλεια,

Κοινωνικοποίηση,

η γνώση,

Επικοινωνία,

Διαβάζοντας x/l, "Σύνεφο Παρακολούθηση"

Στόχοι:--να εξοικειωθούν με διάφορα φυσικά φαινόμενα.

Δείξτε την ποικιλομορφία της κατάστασης του νερού στο περιβάλλον.

Χτίστε μια δημιουργική στάση. Εξασκηθείτε ατομικά στη ρίψη σε οριζόντιο στόχο με μια αιώρηση από κάτω.

Καθίστε. Συνομιλία Μάθετε να μην κουνάτε το φτυάρι, χρησιμοποιήστε σωστά το εργαλείο.

Εργατική δραστηριότητα: συλλογή πεσμένων φύλλων και άλλων υπολειμμάτων στην τοποθεσία.

Στόχος: να διδάξει να τηρεί την τάξη στον χώρο του νηπιαγωγείου.

Παιχνίδια εξωτερικού χώρου:

1. "Ήλιος και βροχή".

Στόχοι:

Μάθετε να περπατάτε και να τρέχετε προς όλες τις κατευθύνσεις, χωρίς να χτυπάτε ο ένας τον άλλον.

Διδάξτε τους να ενεργούν γρήγορα σε ένα σήμα. παιδαγωγός, για να βοηθήσουμε ο ένας τον άλλον.

Ατομικές συνομιλίες και διαβουλεύσεις κατόπιν αιτήματος των γονέων

δουλειά πριν τον ύπνο

Απόγευμα: Διορθωτική γυμναστική, βοηθούν τα παιδιά παιδαγωγόςαφήστε τα παιχνίδια πριν φύγετε από το σπίτι. Το παιχνίδι "Δέσιμο"με την Αιγίζ

για την ανάπτυξη των λεπτών κινητικών δεξιοτήτων του χεριού. Συνομιλία καταστάσεων για το θέμα "Φιλικά παιδιά". Στόχος: να βοηθήσει τα παιδιά να επικοινωνούν ευγενικά μεταξύ τους, να διαμορφώσουν την ανάγκη να μοιραστούν τις εντυπώσεις τους.

Κατασκευή γωνιακών παιχνιδιών - χτίστε ένα γκαράζ για αυτοκίνητα.

Περπατήστε. Παιδιά που φεύγουν από το σπίτι

Σύνοψη ελεύθερου χρόνου για τη δεύτερη ομάδα junior: "ΨΩΜΙ - ΟΛΑ ΤΟ ΚΕΦΑΛΙ"

Παιδαγωγός:

Μπογκομόλοβα Λ.Μ.

Στόχος:

Για να σχηματίσουμε μια ιδέα για το ψωμί, από όπου φτάνει στο τραπέζι μας.

Να εδραιώσει τις γνώσεις για τα προϊόντα αρτοποιίας: ψωμί, φραντζόλα, κουλούρια, ψωμάκια.

Βελτιώστε τις δεξιότητες εργασίας με τη ζύμη: απλώστε, ισιώστε, στερεώστε τις άκρες, κόψτε.

Προκαταρκτικές εργασίες:

Συζητήσεις για το ψωμί, βλέποντας εικόνες, απομνημόνευση παροιμιών και ποιημάτων για το ψωμί,
γνωριμία με τα συστατικά της ζύμης - αλεύρι, αυγό, βούτυρο, παιχνίδι ρόλων
κατάστημα παιχνιδιών.

Μέθοδοι και τεχνικές:

Το μυστήριο του ψωμιού διδακτικά παιχνίδια"Υπέροχη τσάντα", "Τι περιττεύει",
στοιχεία δραματοποίησης, απαγγελία ποιημάτων, παροιμίες για το ψωμί, εργασία με
δοκιμή.

Εγκεφαλικό:

Εκπαιδευτής: Ποιο πιστεύετε ότι είναι το πιο σημαντικό πράγμα στο δείπνο; Τι θα ήταν το φαγητό χωρίς;

νόστιμο?

Παιδιά: Χωρίς ψωμί.

Δάσκαλος: Από πού προήλθε το ψωμί;

Στη συνέχεια τα παιδιά ενισχύουν τα βήματα του τρόπου παρασκευής του ψωμιού.

1. Το τρακτέρ οργώνει τη γη. 2. Σπείρετε το σιτάρι. 3. Ποτισμένο, ξεχορταρισμένο.

Και όταν ωριμάσει το σιτάρι, κόβεται και πηγαίνει στο μύλο, όπου γίνεται το αλεύρι. Μετά από αλεύρι

φτιάξτε ζύμη και ψήστε ψωμί, ψωμάκια, στεγνωτήρια, καλάτσι και πολλά άλλα.

Παιδαγωγός: Ας θυμηθούμε τις παροιμίες για το ψωμί.

«Το ψωμί είναι το κεφάλι των πάντων», «Αν θέλεις να φας καλάτσι - μην κάθεσαι στη σόμπα», «Αυτό που σπέρνεις είναι

θερίζω», «Όποιος αγαπά να δουλεύει θα έχει ψωμί»

Παιδαγωγός: Α. τώρα ας παίξουμε το παιχνίδι "Υπέροχη τσάντα" - τα παιδιά παίρνουν

από ένα σακουλάκι με προϊόντα αλευριού και ονομάστε τα.

Εκπαιδευτικός: Ας θυμηθούμε τους στίχους για το ψωμί:

ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΩΡΑ ΓΙΑ ΤΟ ΓΕΥΜΑ ΜΑΣ. ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΨΩΜΙ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΜΑΣ;

ΕΙΜΑΣΤΕ ΠΟΥΘΕΝΑ ΧΩΡΙΣ ΨΩΜΙ, ΣΕΡΒΙΣΤΕ ΤΟ ΕΔΩ.

ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ, ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΜΑΛΚΟ ΨΩΜΙ - ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΜΑΣ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ.

Η ΓΑΤΑ ΠΗΓΕ ΣΤΟ ΤΟΡΖΟΚ - Η ΓΑΤΑ ΑΓΟΡΑΣΕ ΠΙΤΑ. GO CAT ON

ΔΡΟΜΟΣ - Η ΓΑΤΑ ΑΓΟΡΑΣΕ ΕΝΑ ΚΟΥΛΟΥΛΟ.ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΟΥ - ΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΦΑΤΕ ΕΙΤΕ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ

ΑΠΟΔΙΔΕΤΑΙ;

ΘΑ ΤΟ ΔΑΓΚΩΣΩ ΜΟΝΟΣ ΚΑΙ ΘΑ ΤΟ ΠΑΡΩ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ.

Η ΓΑΤΑ ΠΗΓΕ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ - ΒΡΗΚΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΧΟΥΑΡΟ.

ΣΤΟ ΦΙΡΙΝΟ ΤΑ ΚΑΛΑΧΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΥΤΑ ΣΑΝ ΦΩΤΙΑ. Τα μελομακάρονα ψήνονται - ΓΑΤΑ ΣΤΑ ΠΟΔΙΑ

ΜΗΝ ΔΩΣΕΙΣ.

Δάσκαλος: Και τώρα ας παίξουμε. Το παιχνίδι "Τι είναι περιττό" - τα παιδιά επιλέγουν μόνο

προϊόντα ζύμης.

Εκπαιδευτικός: Έτσι μάθαμε για το ψωμί. Και τώρα θα δουλέψεις με

δοκιμή. Δίνουν στα παιδιά έναν πλάστη και ζύμη και τα παιδιά σμιλεύουν διάφορα προϊόντα

Στο τέλος του στρογγυλού χορού «Καραβάι» και τσαγιού.

Έργο "Το ψωμί είναι η κεφαλή των πάντων"

«Το ψωμί είναι η κεφαλή των πάντων»

παιδαγωγός μεσαία ομάδα

Συνάφεια:Το ψωμί είναι προϊόν ανθρώπινης εργασίας, είναι σύμβολο ευημερίας και ευημερίας. Είναι το ψωμί στο οποίο δίνεται η πιο σημαντική θέση στο τραπέζι τόσο τις καθημερινές όσο και τις αργίες. Κανένα γεύμα δεν είναι πλήρες χωρίς αυτό.

Αυτό το προϊόν μας συνοδεύει από τη γέννηση μέχρι τα βαθιά γεράματα. Η αξία του ψωμιού δεν μπορεί να μετρηθεί με τίποτα. Γιατί όμως κάποια παιδιά αγαπούν το ψωμί και το τρώνε με ευχαρίστηση, ενώ άλλα το αρνούνται;

Πολλά παιδιά δεν γνωρίζουν για τη δουλειά των ανθρώπων που καλλιεργούν ψωμί (ερωτηματολόγιο) και αντιμετωπίζουν το ψωμί απρόσεκτα (πετούν, παίζουν, θρυμματίζονται, σμιλεύουν φιγούρες, πετούν μισοφαγωμένα κομμάτια).

Το έργο έχει σχεδιαστεί για να επιστήσει την προσοχή των παιδιών, με ποιες προσπάθειες εμφανίζεται το ψωμί στο τραπέζι μας, να καλλιεργήσουμε μια προσεκτική στάση απέναντι στο ψωμί.

Πρόβλημα.

• Πώς να βοηθήσετε το παιδί σας να αποκτήσει μια ολιστική άποψη για τη διαδικασία καλλιέργειας ψωμιού.
• συνειδητοποίηση της σημασίας εργασιακή δραστηριότηταενήλικες σε αυτή τη διαδικασία?
• οδηγούν διακριτικά τα παιδιά στο συμπέρασμα ότι το ψωμί είναι το αποτέλεσμα καταπληκτική δουλειάπολλών ανθρώπων.

Πώς να διδάξετε το σεβασμό για το ψωμί; Αυτό το έργο αφορά το ψωμί και τη στάση απέναντι σε αυτό.

Το προτεινόμενο έργο έχει σχεδιαστεί για junior ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ(μεσαία ομάδα). Στη χώρα μας το ψωμί αντιμετωπιζόταν πάντα με ιδιαίτερο τρόπο. Μαζί με τα παιδιά της ομάδας μας, αποφασίσαμε να μάθουμε πού πραγματικά «φυτρώνουν» τα ψωμάκια, για να χαράξουμε όλο το μονοπάτι του ψωμιού: από τα σιτηρά στο τραπέζι μας, για να δούμε την ποικιλία των προϊόντων αρτοποιίας.

Όνομα έργου: «Το ψωμί είναι η κεφαλή των πάντων»

Τύπος έργου: πληροφορίες - έρευνα, γνωστική, δημιουργική, παιχνίδι.

Διάρκεια: βραχυπρόθεσμα (3 μήνες), συλλογικά.

Συμμετέχοντες στο έργο: μεσαία ομάδα παιδιά, γονείς.

Χρονοδιάγραμμα υλοποίησης: τρεις μήνες (μέσα Οκτωβρίου - Ιανουαρίου)

Στόχος του έργου:

Να δώσουμε στα παιδιά μια ιδέα για το μονοπάτι που περνάει το σιτηρό για να γίνει ψωμί. Διευρύνετε την κατανόηση της ανάπτυξης των φυτών.

Παρουσιάστε τα ονόματα των επαγγελμάτων των ανθρώπων που καλλιεργούν και ψήνουν ψωμί.

Να καλλιεργήσουν προσεκτική στάση απέναντι στο ψωμί, σεβασμό για τη δουλειά των ανθρώπων,

που μεγαλώνουν και ψήνουν ψωμί.

Στόχοι του έργου:

Ο σχηματισμός στα παιδιά των αρχικών ιδεών για τη διαδικασία καλλιέργειας του ψωμιού, για το πώς ήρθε το ψωμί στο ανθρώπινο τραπέζι. Διευρύνετε τις γνώσεις των παιδιών για το ψωμί (μαύρο - σίκαλη, λευκό - σιτάρι). Για να δώσουμε μια ιδέα ότι κάθε άτομο χρειάζεται ψωμί.

Να διαμορφώσει τις γνώσεις των παιδιών σχετικά με το έργο ενός καλλιεργητή σιτηρών, χειριστή συνδυασμού, οδηγού τρακτέρ.

Σχηματισμός στοιχειώδους οικολογικής γνώσης σχετικά με τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας φυτών δημητριακών, προσβάσιμη στην κατανόηση ενός παιδιού προσχολικής ηλικίας.

Να διαμορφώσει τις δεξιότητες απεικόνισης στάχυ και προϊόντων αρτοποιίας (σχέδιο, μοντελοποίηση).

Ανάπτυξη δημιουργικών ικανοτήτων.

Υποστηρίξτε το φυσικό ενδιαφέρον και την περιέργεια των παιδιών.

Να ενσταλάξει στα παιδιά μια αίσθηση σεβασμού για τη δουλειά των ανθρώπων (αγρότες, αρτοποιοί, σεβασμός στο ψωμί, φύση πατρίδακαι λογική ανθρώπινη παρέμβαση.

Καλλιεργήστε ιδιότητες όπως προσοχή, υπομονή, επιμέλεια.

Υλοποίηση του έργου:

• κοινωνικο-επικοινωνιακή ανάπτυξη (κοινωνικοποίηση, εργασία, ασφάλεια).
• ανάπτυξη του λόγου (ανάγνωση μυθιστόρημα, επικοινωνία);
• γνωστική ανάπτυξη (εποικοδομητική δραστηριότητα).
• καλλιτεχνική και αισθητική ανάπτυξη (καλλιτεχνική δημιουργικότητα, μουσική).
• φυσική ανάπτυξη (υγεία, φυσική αγωγή).

Αναμενόμενο Αποτέλεσμα:

Να γνωρίσουν τα παιδιά τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας φυτών δημητριακών, να βρουν σημάδια ομοιοτήτων και διαφορών στις καλλιέργειες δημητριακών.

Αναπλήρωση και ενεργοποίηση του λεξιλογίου, η ικανότητα να δικαιολογείται σωστά η αξία κάθε τύπου εργασιακής δραστηριότητας που σχετίζεται με την παραγωγή σιτηρών και ψωμιού, τα ονόματα των προϊόντων αρτοποιίας.

Να σχηματίσουν σταθερό ενδιαφέρον για την εργασία των ενηλίκων, σεβασμό για την εργασία των ενηλίκων.

Κατοχή των τεχνικών και των μεθόδων πειραματισμού.

Ανάπτυξη μιας στάσης φροντίδας για το ψωμί.

Ανάπτυξη γνωστικής δραστηριότητας, δημιουργικών ικανοτήτων στα παιδιά.

Δημιουργική αυτοέκφραση παιδιών.

Πρόοδος έργου:

Στάδιο 1, προπαρασκευαστική (ανάπτυξη έργου)

Περίοδος από τα μέσα Οκτωβρίου 2014 έως τα τέλη Οκτωβρίου 2014

Δραστηριότητες εκπαιδευτικών:

ορισμός του προβλήματος, καθορισμός στόχων και στόχων·

Σύνταξη προοπτικό σχέδιοεκδηλώσεις?

Ορισμός μεθόδων εργασίας;

Επιλογή μεθοδολογικού, δημοφιλούς επιστημονικής και φαντασίας, εικονογραφικού υλικού.

Επιλογή υλικών για τις εικαστικές και παραγωγικές δραστηριότητες των παιδιών.

Επιλογή υλικών, χαρακτηριστικών για θεατρικές δραστηριότητες και δραστηριότητες παιχνιδιού.

ΟΜΑΔΙΚΗ ΔΟΥΛΕΙΑ:

Εισαγωγή στα παιδιά προβληματική κατάσταση, προσβάσιμο στην κατανόησή τους και κοντά στην εμπειρία τους.

Διαμόρφωση βιώσιμου ενδιαφέροντος για το αντικείμενο του έργου.

Προσδιορισμός του εύρους των σχετικών και εφικτών εργασιών.

Στάδιο 2, έρευνα (υλοποίηση έργου)

Προθεσμία: Νοέμβριος - Δεκέμβριος 2014

Διαμόρφωση γνώσεων, δεξιοτήτων, ιδιαίτερα στην επίλυση προβλημάτων με τη βοήθεια ενός ενήλικα και ανεξάρτητα.

Ολοκληρώσιμο εκπαιδευτικούς χώρους, μορφές και μέθοδοι εργασίας.

Κοινωνική και επικοινωνιακή αγωγή, θεματικά μαθήματα γνωστικής - ερευνητικής ανάπτυξης: «Πώς ήρθε το ψωμί στο τραπέζι; "," Σχετικά με το ψωμί.

Συζητήσεις: «Πώς καλλιεργείται το ψωμί», «Πώς μπορούμε να σώσουμε το ψωμί;», «Τι είναι τα δημητριακά και από τι ψήνεται το ψωμί;»

Θεώρηση: «Σιτάρι και σίκαλη» (στάχια).

Εξέταση: μια σειρά από πίνακες ζωγραφικής:

Πώς καλλιεργούσαν το ψωμί οι πρόγονοί μας;

Εκτίμηση: άλμπουμ "Δημητριακά", "Ψωμί και προϊόντα αρτοποιίας".

Ηθικές συνομιλίες βασισμένες σε αναγνωσμένη μυθοπλασία:

M. Prishvin «Ψωμί αλεπούς», K. G. Paustovsky «Ζεστό ψωμί».

Φύτευση σπόρων σιταριού, σίκαλης, βρώμης.

Παρατηρήσεις της βλάστησης των σπόρων (σίτος, σίκαλη) σε διαφορετικές συνθήκες(γη, άμμος).

Παρακολούθηση κινούμενων σχεδίων: "Spikelet", "Kolobok" ...

Καλλιτεχνική και δημιουργική δραστηριότητα:

Πλαστινογραφία «Ψωμί αυτί».

Σχέδιο βασισμένο στο παραμύθι "Gingerbread Man".

Εφαρμογή "Spikelet" (από χαρτοπετσέτες).

Μοντελοποίηση από αλατόζυμα "Bablis, bagels, drying".

Μοντελοποίηση "Μπισκότα για κούκλες".

Κατασκευή από οικοδομικό υλικό: «Φορτηγά».

Μουσική και θεατρική δραστηριότητα: κουκλοθέατρο βασισμένο στο ουκρανικό λαϊκό παραμύθι "Spikelet".

Ακούγοντας: τραγούδια "Spikelet" (σχετικά με το ψωμί, "Batons and cheesecakes")

Τραγουδώντας τραγούδια "Ladushki, ladushki", "Ψήνω, ψήνω, ψήνω", ένα απόσπασμα από το τραγούδι "Οι καλεσμένοι έχουν έρθει σε μας"

Στρογγυλός χορός "Καραβάι"

Λογοτεχνία - ανάγνωση και συζήτηση:

Ουκρανικό λαϊκό παραμύθι "Spicelet".

Ρωσικά λαϊκά παραμύθια: "Kolobok", "Ελαφρύ ψωμί", "Krupenichka", "Φτερωτό, γούνινο, αλλά λαδερό", "Spikelet"

M. Prishvin «Ψωμί αλεπούς», V. Datskevich «Από σιτηρά στο καρβέλι», K. Chukovsky «Miracle tree», «Bulka», V. Remizov «Bread voice», Y. Akim «Bread», T. Shorygina «Ψωμί του ψωμιού», D. Kharms «Πολύ, πολύ νόστιμη πίτα», I. Tokmakova «Τι είναι το ψωμί», N. Samkova «Περί ψωμιού», P. Koganov «Το ψωμί είναι ο πλούτος μας», L. Lebedeva «Crust», « A Grain of Wheat» του V. Orlov, «Fragrant Bread» του S. Pogorelovskiy, «Summer has Flew by» του V. Voronko κ.ά.

Προφορά των γλωσσοστρεφών για το ψωμί

Ένα κουλούρι, κουλούρι, καρβέλι και καρβέλι ψημένο από ζύμη νωρίς το πρωί.

Η Σάσα λατρεύει το στέγνωμα, η Σόνια λατρεύει τα cheesecakes

Ο Βάνια ξάπλωσε στη σόμπα, ο Βάνια έφαγε καλάτσι.

Κοινή επιλογή παροιμιών και ρήσεων για το ψωμί:

Θα υπάρχει ψωμί, θα υπάρχει μεσημεριανό

Ιδρώτα στην πλάτη και ψωμί στο τραπέζι

Χωρίς αλάτι είναι άγευστο, αλλά χωρίς ψωμί είναι αχόρταγο

Το ψωμί είναι δώρο Θεού, πατέρα, τροφοδότη.

Δεν θα γονιμοποιήσεις σίκαλη, θα μαζέψεις ψωμί για μια δεκάρα

Όσο υπάρχει ψωμί και νερό, δεν είναι όλα πρόβλημα.

Όλα θα είναι βαρετά χωρίς ψωμί

Έζησε μέχρι μπαστούνια, που ούτε ψωμί, ούτε αλεύρι

Δεν θα είστε γεμάτοι κουβέντες αν δεν πάρετε ψωμί

Δεν θα χορτάσετε χωρίς ψωμί και μέλι

Είναι κακό να ζεις χωρίς ψωμί και νερό.

Νότες ψωμιού:

Δεν επιτρεπόταν το ένα άτομο να τρώει ψωμί μετά το άλλο - θα του αφαιρέσετε την ευτυχία και τη δύναμή του.

Δεν μπορείτε να φάτε πίσω από την πλάτη κάποιου άλλου - θα φάτε επίσης τη δύναμή του.
Δώστε ψωμί από το τραπέζι στα σκυλιά ενώ τρώτε - θα πέσει η φτώχεια.

Θεωρήθηκε η μεγαλύτερη αμαρτία στη Ρωσία να ρίξεις τουλάχιστον ένα ψίχουλο ψωμί, και ακόμη μεγαλύτερο - να πατήσεις αυτό το ψίχουλο με τα πόδια σου.
Οι άνθρωποι που σπάνε ψωμί γίνονται φίλοι για μια ζωή.
Όταν δέχεστε ψωμί και αλάτι σε μια πετσέτα, το ψωμί πρέπει να φιλιέται.

Διδακτικά παιχνίδια: «Τι είναι από τι;», «Μάθε τη γεύση», «Ποιος θα πει περισσότερα», «Από σιτηρά σε κουλούρι», «Τι ψωμί;», «Τι πρώτα, τι μετά;» και άλλοι

Παιχνίδι ρόλων: "Φούρνος"

Παιχνίδι χαμηλής κινητικότητας: «Εκεί που ήμασταν δεν θα πούμε τι κάναμε, θα δείξουμε!», «Από αλεύρι - όχι από αλεύρι».

Στρογγυλό χορευτικό παιχνίδι "Loaf".

Φυσική αγωγή: «Ζυμώνουμε τη ζύμη», «Μαχιά».

Πρωινές ασκήσεις: "Αιχμές"

Ερευνητικές δραστηριότητες:

• εκδρομή στην κουζίνα του νηπιαγωγείου κατά την προετοιμασία για το ψήσιμο ψωμιών.
• εξέταση και σύγκριση σιτηρών (σίκαλη, σιτάρι, κριθάρι, βρώμη).

Πειραματικές – πειραματικές δραστηριότητες:

Μετατροπή σιτηρών σε αλεύρι (γουδί, μύλος καφέ).

Καλλιέργεια σπόρων (σίκαλη, σιτάρι, κριθάρι, βρώμη).

Ζύμωμα ζύμης και ψήσιμο ψωμιού στο σπίτι (ψωμομηχανή).

Αλληλεπίδραση με τους γονείς

1. Προσκαλέστε τα παιδιά, μαζί με τους γονείς τους, να βρουν και να μάθουν ποιήματα, παροιμίες και λόγια για το ψωμί.
2. Τεύχος της εφημερίδας "Το ψωμί είναι ο πλούτος μας";
3. Βιβλίο μαγειρικής "Συνταγές γιαγιάδες και μητέρες"
4. Πίνοντας τσάι με τους γονείς (με προϊόντα αρτοποιίας).
5. Θεατροποίηση του ρωσικού λαϊκού παραμυθιού "Spikelet".

1. Εισαγωγικό μάθημα. «Πώς να καλλιεργήσετε σιτάρι σε ένα περβάζι; »

Πρόβλημα:Πώς μπορεί να καλλιεργηθεί ένα φυτό; Τι χρειάζεται για αυτό; Θα θέλατε να καλλιεργήσετε κάποιο φυτό; Σας προτείνω να καλλιεργήσετε σιτάρι, αλλά όχι στον κήπο, αλλά στο δωμάτιο της ομάδας. Πιστεύετε ότι μπορούμε να το κάνουμε; Γιατί; Τι απαιτεί αυτό;

1. Γιατί τα φυτά χρειάζονται σπόρους;

Τι θα γινόταν με τα φυτά αν δεν είχαν σπόρους;

Γιατί οι σπόροι των φυτών αποσπώνται από το μητρικό φυτό και εξαπλώνονται μακριά;

Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους για φύτευση;

Πώς να φυτέψετε ένα φυτό;

Ποιες συνθήκες χρειάζονται για τη βλάστηση των σπόρων;

Γιατί τα φυτά γίνονται πράσινα;

1. Εισαγωγή στους αβιοτικούς παράγοντες

Γνωριμία με τις διαδικασίες που συμβαίνουν στον κόσμο: φωτοσύνθεση (σχηματισμός θρεπτικών ουσιών, κίνηση, εξάτμιση, ανάπτυξη φυτών.

Θερμοκρασία.

Η πηγή θερμότητας είναι η ηλιακή ακτινοβολία.

Σύνθεση εδάφους: άμμος, πηλός, αέρας, νερό, χούμος, άλατα. ζωντανοί κάτοικοι του εδάφους. Η γονιμότητα είναι η κύρια ιδιότητα του εδάφους. Απορρόφηση νερού και αλάτων από το έδαφος από τα φυτά.

Τύποι εδάφους. Η επιλογή των εδαφών για το πείραμα (γόνιμα, γόνιμα, άμμος, βιοέδαφος). Προετοιμασία εδάφους.

Υγρασία. Η σημασία του νερού για τα φυτά.

Επίδραση των σημαντικότερων αβιοτικών παραγόντων στους ζωντανούς οργανισμούς.

1. Καλλιεργημένα φυτά στη ζωή του ανθρώπου

Ο ρόλος των καλλιεργούμενων φυτών στη ζωή του ανθρώπου. Ομορφιά, πρακτική αξία, ρόλος βελτίωσης της υγείας, η χαρά της γνώσης της φύσης.

Το σιτάρι είναι αντιπρόσωπος των καλλιεργειών δημητριακών.

Ποικιλίες σιταριού. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ σίτου και σίκαλης. Ποικιλίες σιταριού. Γνωριμία με άλλους εκπροσώπους των καλλιεργειών σιτηρών. Κεχρί, βρώμη, κριθάρι, φαγόπυρο, ρύζι.

Γνωριμία με τους σπόρους σιταριού (μέγεθος, σχήμα, χρώμα, δομή σπόρων)

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία. Βάθος σποράς, θερμοκρασία, βλάστηση.

Η σημασία του σιταριού ως διατροφικού προϊόντος. Τρόφιμα και κτηνοτροφικό σιτάρι, χειμώνας και άνοιξη, υβρίδια.

Προετοιμασία φασολιών για φύτευση. Επιλογή ποικιλίας. Μουλιάζοντας τους σπόρους.

1. Ερευνητικό έργο

Φύτευση σιταριού σε κουτί:

Νο. 2 - άγονο έδαφος,

Δημιουργία συνθηκών για σπορόφυτα: φωτισμός διαφορετικής έντασης, διαφορετική ώραάρδευση και τις ίδιες συνθήκες θερμοκρασίας.

Παρατήρηση της ανάπτυξης και ανάπτυξης του σιταριού για 8 εβδομάδες. Έλεγχος μέτρησης μία φορά την εβδομάδα και εισαγωγή των αποτελεσμάτων σε πίνακες.

Εβδομαδιαία ανάλυση αποτελεσμάτων. συμπεράσματα.

Ανάλυση και σύγκριση των αποτελεσμάτων του πειράματος. συμπεράσματα.

1. Γενίκευση και περίληψη της εργασίας

Φτιάχνοντας μια εφημερίδα τοίχου με φωτογραφίες ερευνητικές δραστηριότητες.

1. Τελικό μάθημα 2 στάδια

Συνοψίζοντας. Επιβράβευση των παιδιών.

Υλικά που χρησιμοποιήθηκαν στο έργο:

• σπόροι σιταριού, 3 κουτιά με διαφορετικό χώμα:
• Νο. 1 - άγονο έδαφος,
• Νο. 2 - γόνιμο, πλούσιο σε χούμο έδαφος,
• Νο 3 - άμμος.
• χάρακας, κάμερα, απλό μολύβι, στυλό, χρωματιστά μολύβια, μαρκαδόροι.

Πειράματα και παρατηρήσεις με θέμα: "Σπόροι σιταριού"

ΕΡΕΥΝΑ ΤΗΣ ΒΛΑΣΤΩΣΗΣ ΤΩΝ ΣΠΟΡΩΝ

Σκοπός του πειράματος είναι να διαπιστωθεί ο ρυθμός βλάστησης των σπόρων και το ποσοστό βλάστησής τους.

Αντικείμενα και εξοπλισμός: σπόροι σιταριού, πλαστικά κουτιά, γυάλινα βάζα ή κύπελλα. άμμο, βαμβάκι ή διηθητικό χαρτί.

Ρύθμιση της εμπειρίας.

Για το πείραμα παίρνουμε δείγματα σπόρων που διαφέρουν σε μέγεθος και ρυθμό βλάστησης. Παίρνουμε σπόρους τριών ποικιλιών. Κάθε δείγμα περιέχει 10-20 μεγάλους σπόρους. Οι σπόροι βλασταίνουν σε ζαρντινιέρες πάνω σε υγρό βαμβάκι (διηθητικό χαρτί). Καλύπτουμε τους καλλιεργητές με διάφανα καπάκια (όχι σφιχτά) και τα βάζουμε σε ζεστό μέρος (πάνω από 18 ° C). Η διάρκεια της εμπειρίας είναι 2-4 ημέρες.

Αποκτήστε εμπειρία. Στην πορεία του πειράματος, διευκρινίζεται η διάρκεια της βλάστησης των σπόρων και η βλάστησή τους σε ένα είδος, αλλά διαφορετικές ποικιλίες φυτών.

Συμπέρασμα: όλοι οι σπόροι που βλάστησαν, διαφορετικές ποικιλίες σιταριού έχουν διαφορετικούς χρόνους βλάστησης. Οι σπόροι χρειάζονται νερό, αέρα, θερμότητα και φως για να βλαστήσουν.

Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΦΩΤΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΦΥΛΑΞΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΣΠΟΡΩΝ

Σκοπός του πειράματος είναι να ανακαλύψει πώς το φως επηρεάζει τη βλάστηση των σπόρων και την ανάπτυξη των φυταρίων.

Αντικείμενα και εξοπλισμός: σπόροι σιταριού, πλαστικοί δίσκοι, χώμα.

Ρύθμιση της εμπειρίας.

Δύο μπάνια, βρέχουμε και τοποθετούμε ίσο αριθμό σπόρων σε αυτά. Εκθέτουμε το ένα μπάνιο στο φως, το άλλο τοποθετείται στο σκοτάδι. Για να δημιουργήσετε έναν σκοτεινό θάλαμο, μπορείτε να καλύψετε την κορυφή του λουτρού χαρτοκιβώτιο. Στις ετικέτες σημειώνουμε τον χρόνο σποράς και τις συνθήκες ανάπτυξης: «στο φως», «στο σκοτάδι».

Συμπέρασμα: το φως είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Χωρίς φως, τα σπορόφυτα σιταριού αναπτύσσονται πιο αργά, είναι πιο αδύναμα.

Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΕΡΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΣΠΟΡΩΝ

Σκοπός του πειράματος είναι να δείξει ότι η ανάπτυξη και η ανάπτυξη των δενδρυλλίων συμβαίνει λόγω των αποθεματικών ουσιών του σπόρου.

Εξοπλισμός: σπόροι σιταριού, υγρό βαμβάκι.

Ρύθμιση της εμπειρίας. Ρίξτε λίγο νερό στον πάτο του δοχείου, ώστε το βαμβάκι να είναι υγρό. Κλείνουμε το δοχείο με καπάκι δύο στρώσεων δημοσιογραφικό χαρτί. Η βλάστηση των σπόρων πραγματοποιείται σε θερμοκρασία 20-22 °C.

Μέσα από τα διαφανή τοιχώματα είναι ορατές οι αλλαγές που συμβαίνουν κατά τη βλάστηση των σπόρων και την ανάπτυξη των δενδρυλλίων, τα αποτελέσματα των παρατηρήσεων καταγράφονται στον πίνακα.

Συμπέρασμα: Στην αρχή της ανάπτυξης, το έμβρυο τρέφεται με ουσίες που βρίσκονται στα κύτταρα του ίδιου του εμβρύου. Το μέγεθος του δενδρυλλίου εξαρτάται από την παροχή θρεπτικών συστατικών στον σπόρο: όσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά, τόσο μεγαλύτερο είναι το δενδρύλλιο. Για τη σπορά πρέπει να επιλέγονται μεγάλοι, υγιείς σπόροι πλήρους βάρους.

Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΩΝ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΤΥΠΩΝ ΕΔΑΦΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΙΤΟΡΙΟΥ

Σκοπός του πειράματος είναι να δείξει ότι η ανάπτυξη και η ανάπτυξη των δενδρυλλίων σιταριού εξαρτάται από το έδαφος. Εξοπλισμός: σπόροι φασολιών, τρεις τύποι εδάφους:

Νο. 1 - έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε άμμο,

Νο. 2 - άγονο έδαφος,

Νο. 3 - γόνιμο, πλούσιο σε χούμο έδαφος

Ρύθμιση της εμπειρίας:

Οι βλαστημένοι σπόροι τοποθετούνται σε διαφορετικό έδαφος. Παρακολουθούμε την ανάπτυξη του σιταριού. Μετράμε το ύψος των φυτών, σημειώνουμε τον αριθμό των φύλλων, των λουλουδιών.

Συμπέρασμα: Τα σπορόφυτα σιταριού αναπτύσσονται διαφορετικά σε διαφορετικά εδάφη.

Το πιο δυνατό φυτό βρίσκεται σε γόνιμο έδαφος. Οι ταξιανθίες με τη μορφή σταχυών εμφανίστηκαν σε αυτό πριν από όλους τους άλλους.

Ένα φυτό σε άγονο έδαφος είναι πιο αδύναμο, έχει λιγότερα φύλλα και αποκτά χρώμα αργότερα.

Το πιο αδύναμο και κοντό φυτό σε αμμώδες έδαφος, έχει τα λιγότερα φύλλα και το χρώμα εμφανίστηκε αργότερα από τα δύο πρώτα φυτά.

Περίληψη και σύνοψη της εργασίας:

Ερευνητικές δραστηριότητες για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του σιταριού πραγματοποιήθηκαν από την 1η Νοεμβρίου έως τον Ιανουάριο του 2015.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ήταν δυνατό να αναπτυχθούν στάχυα με ταξιανθίες από σπόρους σιταριού και να παρατηρηθεί η πήξη των κόκκων σιταριού στη θέση των λουλουδιών.

Τα παιδιά κατάφεραν να αποδείξουν ότι είναι δυνατό να καλλιεργηθεί σιτάρι στις εγκαταστάσεις της ομάδας, αλλά για αυτό είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν τα πάντα τις απαραίτητες προϋποθέσειςγια την ανάπτυξη και ανάπτυξη των φυτών. Τα πειράματα που έγιναν έδειξαν στα παιδιά ότι τα φυτά χρειάζονται: φως, ζέστη, νερό, φροντίδα, γόνιμο έδαφος.

Οι καθημερινές παρατηρήσεις και οι μετρήσεις της ανάπτυξης του σιταριού έδειξαν ξεκάθαρα στα παιδιά πώς αλλάζει το φυτό στη διαδικασία ανάπτυξης. Από ένα μικρό κόκκο φύτρωσε ένα φυτό ύψους 40 εκατοστών, το οποίο πρώτα εμφανίστηκε ένα χρώμα και μετά σχηματίστηκε ένας κόκκος. Και ως αποτέλεσμα ερευνητικών δραστηριοτήτων - η εμφάνιση σιτηρών στις ταξιανθίες του σιταριού.

Αυτό το αποτέλεσμα είχε προηγηθεί μια μακρά και επίπονη δουλειά:

• Συζητήσεις με παιδιά
• Η μελέτη της δομής του σπόρου σιταριού
• Εισαγωγή στους αβιοτικούς παράγοντες (φως, έδαφος, νερό)
• Ερευνητικό έργο
• φροντίδα σιταριού
• Εισαγωγή δεδομένων σε πίνακες

Ανεξάρτητα συμπεράσματα και κρίσεις συνέβαλαν στη νοητική ανάπτυξη των παιδιών. Κατά την υλοποίηση του έργου, τα παιδιά έμαθαν πώς να εργάζονται, να φροντίζουν τακτικά το φυτό. Το έργο συνέβαλε στην ικανότητα να εργάζονται συλλογικά, να βοηθούν τους συντρόφους, να επιτύχουν τον στόχο.

Στάδιο 3, τελικό (αποτέλεσμα)

Προθεσμία: Ιανουάριος 2015

Τελικό μάθημα "Δεξιότητα και δουλειά, θαυμάσια βλαστάρια δίνουν"

Στόχος: Εισάγετε τα παιδιά στη διαδικασία παρασκευής και καλλιέργειας ψωμιού.

Εργασίες προγράμματος:

Εκπαιδευτικές εργασίες:

Εισάγετε τα παιδιά στη διαδικασία καλλιέργειας ψωμιού.

Να διευρύνει και να εμπλουτίσει τις γνώσεις των παιδιών για το ψωμί και την παρασκευή του.

Να εισαγάγει τα επαγγέλματα του καλλιεργητή σιτηρών και του αρτοποιού.

Εργασίες ανάπτυξης:

Να αναπτύξουν την περιέργεια των παιδιών, την επιθυμία για παραγωγικές και ερευνητικές δραστηριότητες.

Συμβάλετε στο σχηματισμό νοητικών λειτουργιών, στην ανάπτυξη του λόγου. Να αναπτύξουν μουσικές ικανότητες και δεξιότητες απαραίτητες για θεατρικές δραστηριότητες. Συνεχίστε να αναπτύσσετε εξαιρετικές δεξιότητες στο να χειρίζεστε μηχανήχέρια

Εκπαιδευτικά καθήκοντα:

Να ενσταλάξει στα παιδιά μια προσεκτική στάση απέναντι στο ψωμί και σεβασμό για τη δουλειά των ανθρώπων που συμμετέχουν στην παραγωγή του.

Δημιουργήστε την ικανότητα συνεργασίας. Δημιουργήστε ενδιαφέρον για συλλογική εργασία. Συνεχίστε να διδάσκετε στα παιδιά την ικανότητα να ακούν προσεκτικά τον δάσκαλο. ακούστε τα σήματα για δράση.

Ενσωματώσιμοι εκπαιδευτικοί τομείς:

"Γνώση", "Επικοινωνία", " Καλλιτεχνική δημιουργικότητα», «Κοινωνιοποίηση», «Εργασία», « Φυσικός Πολιτισμός", "Υγεία".

Ενεργοποίηση και εμπλουτισμός του λεξικού: καλλιεργητής σιτηρών, αρτοποιός, δημητριακάκαλλιέργειες, μύλος, ψωμί σίκαλης και σιταριού, εύθρυπτο αλεύρι, ζύμη μαλακή και εύπλαστη, πλάστης, μυρωδάτο και ορεκτικό ψωμί.

Εξοπλισμός:

ένα) για τον δάσκαλο:παρουσίαση, εξοπλισμός ηλεκτρονικών υπολογιστών, μαύρο και άσπρο ψωμί, αλεύρι, κεχρί και κόκκοι σιταριού σε πλαστικά δοχεία για επίδειξη, έτοιμα σφολιάτα, αυγά, ζάχαρη, φανελάκι λαϊκού τύπου, μαχαίρι, 2 δίσκοι για μπισκότα, πλάστη.

σι) για παιδιά:βούρτσες για λίπανση ζύμης, λαδόπανα, ποδιές και σανίδες κοπής ανάλογα με τον αριθμό των παιδιών, υγρά μαντηλάκια; 2 τσάντες, στοιχεία των κοστουμιών ενός ποντικιού και ενός κόκορα. σκούπα, αλωνιστής, ανεμόμυλος (απομίμηση).

Πλάνο μαθήματος:

1. Εισαγωγικό μέρος με παρουσίαση.

2. Λεπτό φυσικής αγωγής.

3. Φτιάχνοντας μπισκότα.

4. Ένας γρίφος βασισμένος στο παραμύθι «Spikelet».

5. Σκηνικός αυτοσχεδιασμός του παραμυθιού «Σπικελέτα».

6. Αντανάκλαση.

Προηγούμενη εργασία:

Διαβάζοντας το ουκρανικό λαϊκό παραμύθι "Spikelet", παρακολουθώντας το καρτούν, κοιτάζοντας εικονογραφήσεις για το παραμύθι και το βιβλίο του Richard Scarry "City of Masters" (κεφάλαιο "Πώς φτιάχνεται το ψωμί").

Πρόοδος μαθήματος:

Τα παιδιά κάθονται σε καρέκλες σε ημικύκλιο.

(Εισαγωγική αναπαραγωγή μουσικής)

Με φόντο τη μουσική, ο δάσκαλος μπαίνει στην ομάδα Ρωσική λαϊκήκοστούμι, στα χέρια σε ένα δίσκο είναι ψωμί.

Παιδαγωγός:Γεια σας παιδιά! Με λένε Βασιλίσα η Οικοδέσποινα. Σου ήρθα από παραμύθι. Κοίτα τι σου έφερα (δείχνει ένα καρβέλι μαύρο και ένα καρβέλι λευκό ψωμί).

Ποιος μάντεψε για τι θα μιλήσουμε σήμερα;

Παιδιά:Περί ψωμιού!

Παιδαγωγός:Και ποιος από εσάς γνωρίζει το όνομα του επαγγέλματος ενός ανθρώπου που καλλιεργεί ψωμί;

Παιδιά:Αγρότης!

Παιδαγωγός:Σωστά. Τι ψωμί σου έφερα;

Παιδιά:Το ψωμί σου είναι ασπρόμαυρο!

Παιδαγωγός:Επίσης, είναι αρωματικό και νόστιμο. Ας τα πούμε μαζί. (Χορωδιακές απαντήσεις παιδιών). Και πώς είναι αυτός;

Παιδιά:Σίκαλη και σιτάρι! (Αν τα παιδιά δυσκολεύονται να απαντήσουν, ο δάσκαλος δίνει την απάντηση ο ίδιος).

Παιδαγωγός:Γιατί το ψωμί λέγεται σίκαλη; Από τι είναι φτιαγμένο; Φτιάχνεται από σίκαλη, από αλεύρι σίκαλης! Τι γίνεται με το σιτάρι; Από κεχρί;

Παιδιά:Δεν! Φτιάχνεται από σιτάρι.

Παιδαγωγός:Τι είναι το σιτάρι και η σίκαλη; Είναι δέντρα, θάμνοι ή δημητριακά;

Προτεινόμενες απαντήσεις από παιδιά:Καλλιέργειες δημητριακών!

Παιδαγωγός:Τώρα ακούστε την ιστορία μου. Η σίκαλη και το σιτάρι είναι καλλιέργειες δημητριακών ή απλά δημητριακά.

Δεν μεγαλώνουν μόνα τους, οι άνθρωποι τα χρειάζονται. συς, μεγαλώνω, αλωνίζωδημητριακά, και δημητριακά αλευρώνουμε σε αλεύρι. Και ξέρετε καλά τι μπορεί να ψηθεί από το αλεύρι.

Παιδιά:Κουλουράκι! Ψωμάκια! Ψωμί! .. (σταματήστε τη μουσική)

Παιδαγωγός:Ποιος ξέρει το όνομα του επαγγέλματος αυτού που τα ψήνει όλα αυτά;

Παιδιά: Baker (χορωδιακές και ατομικές απαντήσεις παιδιών).

Παιδαγωγός:Τι θα θέλατε να ψήσετε;

Παιδιά:Κουλουράκι! Θέλουμε μπισκότα!

Παιδαγωγός:Όλοι πλύνατε τα χέρια σας με σαπούνι πριν το μάθημα. Τώρα σηκωθείτε ήρεμα και πηγαίνετε στο τραπέζι. Για να φτιάξουμε μπισκότα χρειαζόμαστε: αλεύρι σίτου, νερό, ζάχαρη, αυγά. Και επίσης το δικό σου καλή διάθεση. Ας τραγουδήσουμε ένα τραγούδι για αυτό.

(Πραγματοποιείται μια συνεδρία φυσικής αγωγής στο soundtrack του τραγουδιού "Ψήνω, ψήνω, ψήνω ...").

Παιδαγωγός:Τι έχω στα χέρια μου; (Πλάστης). Σε τι χρησιμεύει; (ανοίγουμε τη ζύμη). Ανοίγω τη ζύμη με έναν πλάστη, κόβω λωρίδες. Και προσέχεις πώς θα φτιάξω μπισκότα και επαναλαμβάνεις μετά από μένα. Πώς μοιάζει το μπισκότο μου;

Παιδιά:Στο σαλιγκάρι! Για κουλούρια! Στα τόξα! (τα παιδιά φτιάχνουν μπισκότα από ζύμη).

Παιδαγωγός:Ας αλείψουμε τα μπισκότα μας με ένα αυγό, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και ζητάμε από τη Γιούλια Αλεξέεβνα να πάει τα μπισκότα στους μάγειρες για να τα ψήσουν. Στο τέλος του μαθήματος, όλοι οι προσεκτικοί, επιμελείς και υπάκουοι άνθρωποι θα το δοκιμάσουν. Ενώ οι σεφ ψήνουν τα μπισκότα μας, θα θέλατε να παρακολουθήσετε και να ακούσετε ένα παραμύθι; Για να μάθετε ποιο παραμύθι, πρέπει να λύσετε έναν γρίφο ... (Ο γρίφος για το σταχύ συνοδεύεται από διαφάνειες).

Παιδαγωγός:Παιδιά, βοηθήστε με να δείξω αυτό το παραμύθι. Τώρα θα διαλέξω ένα Κόκορα και δύο ποντίκια.

Μουσικοί ήχοι και η σκηνοθεσία-αυτοσχεδιασμός του παραμυθιού «Spikelet» ξεκινά.(Στο τέλος ξεκαθαρίζονται οι πράξεις των ηρώων του παραμυθιού με τα παιδιά, τους θετικά χαρακτηριστικάΚόκορας και αρνητικά ποντίκια).

Παιδαγωγός:Πόση δουλειά χρειάζεται για να μας φέρει ψωμί; Καλλιεργούν ψωμί ... (σιτοκαλλιεργητές). Μας ψήνουν ψωμί... (μάγειρες, αρτοποιοί). Κι αφού εσείς κι εγώ, παιδιά, ξέρουμε πόση δουλειά έχει επενδυθεί στο ψωμί, θα φροντίζουμε το ψωμί και θα σεβόμαστε τη δουλειά των άλλων.

Και εδώ είναι τα μπισκότα μας (φέρτε ένα δίσκο με μπισκότα). Καλώς ήρθατε όλοι στο τραπέζι! Ας πιούμε τσάι! Ταΐστε όλους!

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΓΟΝΕΙΣ

Στην οργάνωση της αναζήτησης και δημιουργική δραστηριότηταπαιδιά συνδεδεμένοι γονείς. Στη συνάντηση μίλησε για το έργο, τους στόχους και τους στόχους του, τονίζοντας ότι χωρίς τη βοήθεια και τη συμμετοχή τους θα ήταν δύσκολο να υλοποιηθεί το σχέδιο.

Πρώτα από όλα, οι γονείς γέμισαν τη γωνιά του βιβλίου με παιδικά βιβλία αναφοράς και εγκυκλοπαίδειες, όμορφα εικονογραφημένα, με καλές, συνοπτικές και κατατοπιστικές αφίσες προσβάσιμες στα παιδιά.

Για την ανάπτυξη φυσικών-επιστημονικών ιδεών, πρόσφερε στους γονείς τα θέματα των συνομιλιών με τα παιδιά:

Άψυχη φύση: αέρας, νερό, χώμα, φως.

Ποια είναι τα οφέλη των λαχανικών;

Τι μπορεί να γίνει από το σιτάρι;

Οι γονείς βοήθησαν πολύ στην κατασκευή καρτών για την καταγραφή των παρατηρήσεων, τις οποίες χρησιμοποιούσαν τα παιδιά σε ανεξάρτητες δραστηριότητες, επιλογή υλικού φύτευσης.

Έτσι, ο ρόλος των γονέων στην υλοποίηση του έργου εμπλέκεται άμεσα και υποστηρίζει τη δημιουργική δραστηριότητα των παιδιών.

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΓΟΥ.

Τα παιδιά ήταν σε θέση να βγάλουν ανεξάρτητα συμπεράσματα με βάση τα αποτελέσματα των ερευνητικών δραστηριοτήτων:

1. Το σιτάρι μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο στο χωράφι, αλλά και σε κουτιά στο περβάζι. Πάρτε σπόρους.
2. Τα φυτά χρειάζονται σπόρους για περαιτέρω αναπαραγωγή.
3. Το σιτάρι χρειάζεται να αναπτυχθεί:

• γόνιμο έδαφος
• ζεστός
• Φροντίδα ( σωστή εφαρμογή, πότισμα, top dressing, λόφος).

1. Το σιτάρι είναι ένα πολύτιμο και απαραίτητο προϊόν διατροφής που περιέχει πολλές βιταμίνες. Πολλά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό (από αυτό αλέθεται αλεύρι και ψήνονται πίτες, βράζεται ο χυλός, προστίθεται σε σούπες).
2. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες σιταριού που διαφέρουν εμφάνιση, γεύση, χρόνος ωρίμανσης.

Ο στόχος του έργου έχει επιτευχθεί. Τα παιδιά έλαβαν νέες γνώσεις με παιχνιδιάρικο και διασκεδαστικό τρόπο, συμμετείχαν, μαζί με τους γονείς τους, σε γνωστικές ερευνητικές δραστηριότητες. Από κάθε άποψη, τέτοια έργα είναι διασκεδαστικά και ενδιαφέροντα για τα παιδιά.

Μεταχειρισμένα βιβλία:

1. O. A. Shorokhova Μαθήματα για την ανάπτυξη συνεκτικής ομιλίας παιδιών προσχολικής ηλικίας και παραμυθοθεραπεία / M., TC "Sphere", 2009.
2. L. V. Gavryuchina. Τεχνολογίες εξοικονόμησης υγείας στο προσχολικό εκπαιδευτικό ίδρυμα / M., TC "Sphere", 2008.
3. O. S. Ushakova, N. V. Gavrish. Εισαγωγή των παιδιών προσχολικής ηλικίας στη λογοτεχνία / Μ., εμπορικό κέντρο Sfera, 2005.
4. GEF DO 273-F3 31/12/12.
5. Danyukova A. Σας αρέσουν τα έργα; //Κρίκος. -2001.-№4.-σελ. 11-13.
6. Dybina O. V., Rakhmanova N. P., Shchetinina V. V. Ανεξερεύνητα κοντά: Διασκεδαστικά πειράματα και πειράματα για παιδιά προσχολικής ηλικίας. - Μ.: TC "Sphere", 2001.-192s.
7. Μέθοδος έργου στη δραστηριότητα προσχολικός: Εγχειρίδιο για ηγέτες και επαγγελματίες προσχολικών εκπαιδευτικών ιδρυμάτων. /Αυτ. - σύνθ. : L. S. Kiseleva and other - M .: ARKTI, 2003.- 96 p.
8. Ragulina L., Kryukova N., Kargopoltseva L. Επιχειρηματικό έργο σε ένα προσχολικό εκπαιδευτικό ίδρυμα. //Κρίκος. - 2002.- Αρ. 6.- Σ. 7-9.
9. Savenkov A. I. Εκπαιδευτική έρευνα στο νηπιαγωγείο: ερωτήματα θεωρίας και μεθοδολογίας. // προσχολική εκπαίδευση. - 2000.- Αρ. 2.- Σ. 8-17.
10. Binas A. V., Mash R. D. et al. Βιολογικό πείραμα στο σχολείο. - Μ.: Διαφωτισμός, 1990.

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

Μεταβλητό μέρος: ποίημα του L. Lebedeva "ΚΡΟΥΣΤΑ"

Δεν έφαγα το ψαρονέφρι.

Βαρέθηκα το μαύρο ψωμί.

Πέταξε την κρούστα κάτω από τον πάγκο,

Ξαφνικά από το πουθενά

Από τον κλάδο μιας ευκίνητης οικογένειας

Τα σπουργίτια πέταξαν κάτω.

Άρχισαν να μοιράζουν την κρούστα,

Τραβήξτε προς όλες τις κατευθύνσεις.

- Αυτή είναι η κρούστα μου!

- Όχι, το δικό μου!

- Μου!

- Είδα το πρώτο!

- Είμαι ο πρώτος!

- Όχι, εγώ!

βουρκωμένος

τσαλακωμένο

τσακώθηκε -

Και συμφιλιώθηκε...

Και όταν έφαγαν

κάθισε δίπλα δίπλα,

Τα σπουργίτια αγκαλιάζονται

Τα σπουργίτια λένε:

- Κοίτα, εδώ είναι ένας εκκεντρικός

Το ψωμί πετιέται ακριβώς έτσι.

Να προσέχεις

Μαζέψτε όλα τα ψίχουλα

Να είστε έξυπνοι γκόμενοι

Όπως οι μητέρες και οι πατέρες σου.

Γρίφος για το παραμύθι "Spikelet".

Ποιος αγαπούσε να παίζει και να τραγουδάει;

Δύο ποντίκια Cool και (Twirl).

Ποιος ξύπνησε τα ποντίκια το πρωί;

Ποιος πήγε στο μύλο

Άλεσες ένα τσουβάλι αλεύρι;

Αυτό είναι το Petya-(Cockerel).

Έψηνε πολλές πίτες

Και ρώτησε αυστηρά τους φίλους του:

«Τι κάνατε, ποντικάκια,

Από την αυγή ως το σούρουπο);

Διασκεδάζοντας όλη μέρα

Δούλεψες (πολύ τεμπέλης);

Τώρα κάτσε στο τραπέζι

Δεν! Δούλεψε σκληρά πρώτα

Και διάβασε ("Spicelet").

Ένα υποδειγματικό θεατρικό σενάριο.

Εκπαιδευτικός: -Μια φορά κι έναν καιρό ήταν δύο ποντίκια, ο Κουλ και ο Βερτ, και ένας βουβός λαιμός κόκορα. Τα ποντίκια ήξεραν μόνο ότι τραγουδούσαν και χόρευαν, στριφογύριζαν και στριφογύριζαν. Και το κοκορέτσι σηκώθηκε λίγο ελαφρά, στην αρχή ξύπνησε τους πάντες με ένα τραγούδι, και μετά άρχισε να δουλεύει. Μια φορά ένα κοκορέτσι σκούπιζε την αυλή και είδε μια καρφίτσα σιτάρι στο έδαφος.

Κοκοράκι:- Cool, Vert, κοίτα τι βρήκα! Μικρός στάχυς!

Εκπαιδευτικός: -Παιδιά, πείτε μου τι να κάνω με το σταχύδι;

Παιδιά:- Το στάχυ πρέπει να αλωνιστεί.

Κοκοράκι:- Και ποιος θα αλωνίσει;

Ποντίκια:- Οχι εγώ! Οχι εγώ!

Κοκοράκι:- Εντάξει, θα σιωπήσω.

Εκπαιδευτικός: -Πόσα σιτηρά αλωνίσατε Πού πρέπει να μεταφέρετε τώρα τα σιτηρά;

Παιδιά:- Τώρα πρέπει να μεταφέρετε το σιτάρι στο μύλο, αλέστε το αλεύρι!

Κοκοράκι:- Και ποιος θα το αντέξει;

Ποντίκια:- Οχι εγώ! Οχι εγώ!

Παιδαγωγός:-Θα αναγκαστείς, Πέτια, έβαλε την τσάντα στους ώμους του και πήγε. Και τα ποντίκια, εν τω μεταξύ, άρχισαν ένα άλλο παιχνίδι. Πηδάνε, διασκεδάζουν Το κοκορέτσι γύρισε από το μύλο, ξαναφωνάζοντας τα ποντίκια...

Κοκοράκι:- Ορίστε, Cool, εδώ. Στριφογύρισμα! Έφερα αλεύρι.

Παιδαγωγός:- Ω ναι, κόκορα! Α, μπράβο! Τι πρέπει να γίνει τώρα;

Παιδιά: -Τώρα πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη και να ψήσετε πίτες.

Κοκοράκι:- Ποιος θα ζυμώσει;

Ποντίκια:- Οχι εγώ! Οχι εγώ!

Κοκοράκι:Προφανώς, θα πρέπει.

Εκπαιδευτικός: -Ζύμωσε τη ζύμη, έσυρε ξύλα, άναψε τη σόμπα. Και καθώς ζέστανε ο φούρνος, έβαλε πίτες. Τα ποντίκια επίσης δεν χάνουν χρόνο: τραγουδούν τραγούδια, χορεύουν. Οι πίτες ψήθηκαν, το κοκορέτσι τις έβγαλε, τις έβαλε στο τραπέζι και τα ποντίκια ήταν εκεί. Και δεν χρειάστηκε να τους τηλεφωνήσω.

Ποντίκια:- Α, και πεινάω! Α, και θέλω να φάω!

Κόκορας: -Ποιος θα φάει πίτες;

Ποντίκια:- Τσουρ, εγώ! Τσουρ, εγώ!

Κοκοράκι:- Περίμενε περίμενε! Πες μου πρώτα ποιος βρήκε το σταχύ;

Ποντίκια:- Βρήκες!

Κοκοράκι:- Και ποιος αλώνισε το στάχυ;

Ποντίκια:- Αλωνίσατε! (Μίλα πιο ήσυχα).

Κοκοράκι:- Και ποιος μετέφερε τα σιτηρά στο μύλο;

Ποντίκια:- Κι εσύ. (Αρκετά αθόρυβα).

Κοκοράκι:Ποιος ζύμωσε τη ζύμη; Κουβαλούσες καυσόξυλα; Άναψε ο φούρνος; Ποιος έψησε πίτες;

Ποντίκια:- Ολοι εσείς. Όλοι εσείς ... (Ελαφρώς ακούγεται).

Κοκοράκι:- Τι έκανες?

Τι να πεις σε απάντηση; Και δεν υπάρχει τίποτα να πούμε. Ο Κρουτ και ο Βερτ άρχισαν να σέρνονται έξω από πίσω από το τραπέζι, αλλά το κοκορέτσι δεν τους κρατάει πίσω. Τέτοιοι τεμπέληδες δεν υπάρχει τίποτα για να κεράσουν πίτες.

Αφηρημένη μαθήματα για την ανάπτυξη του λόγου με θέμα:

"Χη κεφαλή των πάντων" II junior group.

Περιεχόμενο προγράμματος:Να εδραιώσει τις γνώσεις των παιδιών για το ψωμί - έναν από τους κύριους πλούτους της Ρωσίας. εισαγάγετε τα παιδιά στα στάδια της καλλιέργειας του ψωμιού. να καλλιεργήσει μια προσεκτική στάση απέναντι στο ψωμί, την ικανότητα να το εκτιμάς. σεβαστείτε τους εργαζόμενους.

Εξοπλισμός:Ο σχεδιασμός της ομάδας σε στυλ "έκθεσης", στο κεντρικό τραπέζι υπάρχουν αυτιά ψωμιού. σε μικρές αποστάσεις γη, φύτρα, στάχυα, αλεύρι, ζύμη, ψωμί. εικονογραφήσεις που δείχνουν τη διαδικασία καλλιέργειας ψωμιού.

Προκαταρκτικές εργασίες:Έγιναν συζητήσεις για το ψωμί, εξετάστηκαν αναπαραγωγές έργων ζωγραφικής. μαθαίνοντας ποιήματα για το ψωμί.

Πρόοδος μαθήματος:

ΣΤΟομάδαμπαίνουν παιδιά ντυμένα με ρωσικά σαλαμάκια και πουκάμισα, ο δάσκαλος συναντά τα παιδιά με ένα ρωσικό σαλαμάκι με ένα καρβέλι στα χέρια.

Παιδαγωγός:Παιδιά, νιώθετε πόσο νόστιμη είναι η μυρωδιά του ψωμιού στην παρέα μας; Μαντέψτε για τι θα μιλήσουμε σήμερα;

Παιδιά:Περί ψωμιού.

Παιδαγωγός:Σωστά, κοιτάξτε πόσο όμορφο είναι, και τώρα μυρίστε πόσο νόστιμα μυρίζει το ψωμί. Και ποιος θα μου πει, χωρίς το οποίο δεν καθόμαστε να φάμε.

Παιδιά:Χωρίς ψωμί.

Παιδαγωγός:Δεν είναι περίεργο που λένε «Το ψωμί είναι το κεφάλι των πάντων». Ξέρεις από πού προέρχεται το ψωμί;

Παιδιά:Δεν

Παιδαγωγός:Τώρα θα σας δείξω και θα σας πω από πού προέρχεται το ψωμί. Ο δάσκαλος φέρνει τα παιδιά στο τραπέζι και δείχνει το έδαφος στο οποίο ρίχνει το σιτάρι και προτείνει στα παιδιά να κάνουν το ίδιο.

Παιδαγωγός:Οι κόκκοι βλασταίνουν, φτάνουν στον ήλιο, το στάχυ ωριμάζει και το ψωμί ωριμάζει μέχρι το φθινόπωρο. Οι έξυπνες μηχανές «συνδυάζονται» βοηθούν τον άνθρωπο να καθαρίσει το ψωμί. Τα στάχυα τα πηγαίνουν στο μύλο, όπου τα αλωνίζουν και μετά τα αλέθουν για να γίνει αλεύρι.

Ο δάσκαλος καλεί τα παιδιά να παίξουν το παιχνίδι «Μύλος».

Παιδαγωγός:Τα χέρια σας είναι τα φτερά ενός ανεμόμυλου, η μουσική είναι ο άνεμος που βοηθάει να δουλέψουν τα φτερά - άλλοτε αργά, άλλοτε γρήγορα.

Λανθάνω, λανθάνον, μύλος,

Οι μύλοι γυρίζουν

Σπάσε, σπάσε, κοιμήσου

Και γέμισε τις τσάντες!

Τα παιδιά εκτελούν κινήσεις στη μουσική του T. Lomova "Mill".

Παιδαγωγός:Από το προκύπτον αλεύρι ζυμώνεται ζύμη και ψήνεται το ψωμί (Δείχνει ψωμί).

1 παιδί.Εδώ είναι - μυρωδάτο ψωμί,

Με μια τραγανή στριφτή κρούστα,

Εδώ είναι, ζεστό χρυσό,

Σαν ηλιόλουστη.

2 παιδί.Σε αυτό είναι η υγεία, η δύναμή μας,

Έχει υπέροχη ζεστασιά.

Σε αυτό είναι ο εγγενής χυμός της γης,

Καταβροχθίστε και τα δύο μάγουλα -

Γίνε πλούσιος.

3 παιδί.Πόσα χέρια τον σήκωσαν

Προστατευμένος, προστατευμένος

Άλλωστε, οι κόκκοι δεν έγιναν αμέσως

Το ψωμί που είναι στο τραπέζι.

Οι άνθρωποι σκληροί και σκληροί

Δούλεψε σκληρά στο έδαφος!

4 παιδί.Επέστρεψε με σκληρή δουλειά

υπέροχοι άνθρωποι

Γεννήθηκε από τη δύναμη του λαού

Φωτεινή Πατρίδα μου!

5 παιδί.Καρβέλι γης και ουρανού

στο τραπέζι μου -

Τίποτα δεν είναι πιο δυνατό από το ψωμί

Όχι στη Μητέρα Γη!

Παιδαγωγός:τη σκληρή δουλειά ενός αγρότη. Πόσο πρέπει να δουλέψουμε για να έχουμε κάθε μέρα φρέσκο ​​ψωμί. Πρέπει να σεβόμαστε τη δουλειά αυτών των ανθρώπων και να φροντίζουμε για κάθε κομμάτι ψωμί. Το ψωμί είναι αποτέλεσμα του κόπου πολλών ανθρώπων, το ψωμί είναι η δύναμή μας.

Πες μου, σε παρακαλώ, βάζουν οι μαμάδες σου τη ζύμη; Ψήνουν ψωμί;

Απαντήσεις παιδιών.

Παιδαγωγός:Τι άλλο μπορεί να ψηθεί από τη ζύμη;

Απαντήσεις παιδιών. (πιτάκια, μελόψωμο, ψωμάκια κ.λπ.)

Ο δάσκαλος οδηγεί τα παιδιά στο τραπέζι, στο οποίο υπάρχουν διάφορα γλυκά.

Παιδαγωγός:Κοίτα ρε παιδιά, τα μαγείρεψαν οι μαμάδες σας όλα αυτά, για εσάς, εδώ, τόσα μπορείτε να φτιάξετε από ζύμη.

1 παιδί.Δόξα στο ψωμί στη γη!

Δόξα στην ειρήνη στη γη!

2 παιδί.Δόξα σε αυτούς , που σήκωσε το ψωμί

Δεν γλίτωνε κόπο και κόπο!

3 παιδί.Ευχαριστούμε, γεια από εμάς!

Αντίο, αντίο!