План на тиждень хліб 2 молодша група. Планування виховно-освітньої роботи на тематичну тиждень «Хліб — усьому голова» (друга молодша група). План з реалізації проекту
Перспективний план
Художньо-творча діяльність:
- Пластилінографія «Хлібний колос».
- Малювання за казкою "Колобок".
- Аплікація «Колосок» (з серветок).
- Ліплення із солоного тіста «Бублики, бублики, сушіння».
- Ліплення «Печень для ляльок».
- Конструювання з будівельного матеріалу: «Вантажні машини».
Музично-театралізована діяльність: ляльковий театр за мотивами української народної казки"Колосок".
- Слухання: пісень «Колосок» (про хліб, «Батони та ватрушки»)
- Спів пісень «Ладушки, долоньки», «Я пеку, пеку, пеку», уривок із пісні «До нас гості прийшли»
- Хоровод «Каравай»
Художня література - читання та обговорення:
- Українська народна казка "Колосок".
- Російські народні казки: «Колобок», «Легкий хліб», «Крупеничка», «Крилатий, волохатий, та олійний», «Колосок»
- М. Пришвін «Лисичкін хліб», В. Дацкевич «Від зерна до короваю», К. Чуковський «Диво – дерево», «Булка», В. Ремізов «Хлібний голос», Я. Яким «Хліб», Т. Шоригіна « Ламка хліба», Д. Хармс «Дуже дуже смачний пиріг», І. Токмакова «Що таке хліб», Н. Самкова «Про хліб», П. Коганов «Хліб - наше багатство», Л.Лебедєвої «Корочка», « Зернятко пшениці» В. Орлов, «Хлібочок запашний» С. Погорєловський, «Літо пролетіло» В. Воронько та інші.
- Промовляння скоромовок про хліб
Бесіда
"Як ми можемо берегти хліб?";
- "З чого роблять хліб?"
- Розмова про культуру поведінки за столом, дбайливе ставлення до хліба.
- Розгляд предметних та сюжетних картинок із зображенням хлібобулочних виробів.
- Розгляд ілюстрації І. Шишкіна «Жито».
Досвідчено – експериментальна діяльність:
- - перетворення зерна на борошно (ступка, кавомолка);
- - вирощування насіння (жита, пшениці, ячменю, вівса);
- Досвід з вертушкою «Вітряник» (взаємозв'язок між вітром і обертанням).
Дидактичні ігри: "Хто більше назве хлібобулочних виробів", "Звідки хліб прийшов", "Рідневі слова", "Раз, два, три - казка, виходь!".
Складання алгоритму "Як хліб потрапив до нас на стіл".
Психоетюд "Тісто".
Психогімнастика «Хлібороби».
Пальчикові ігри.
Ранкова гімнастика: «Колоси»
Імітаційна гра: «Печем пироги».
Сюжетно-рольова гра: «Хлібна крамниця», «Сім'я», «Ярмарок», «Ми – хлібороби».
Фізкультхвилинки; "Замісимо тісто", "Колоски".
Складання малюнків та візерунків із круп, зерен.
Робота з батьками:
- Ознайомлення батьків з цілями та завданнями проекту.
- Запропонувати дітям разом з батьками знайти та вивчити вірші, прислів'я та приказки про хліб
- Консультація: "Бережіть хліб".
- Виготовлення спільно з батьками ляльки «Крупеничка».
- Розвага «Колобок – рум'яний бік».
- Організація виставки «Що можна зробити з борошна?»
- Складання кулінарної книги «Рецепти бабусь
- та мам».
- Чаювання з батьками (з хлібобулочними виробами)
Екскурсія на харчоблок «Як готується тісто».
Альбіна Кашапова
Планування виховно-освітньої роботи на тематичний тиждень«Хліб - усьому голова» (друга молодша група)
(на тиждень-с7.10-11.10)
Група:2 молодша №4 Тема: « Хліб усьому голова»
Ціль. - виховувати хлібу хлібАктивізувати та розширити словниковий запас по темам: « Хліб» , « Хлібобулочні вироби» , «Професії», "Пори року".
заходи:п'ятниця-11.10.
заходи: вихователі.
День тижня
групи)
Групова,
підгрупова
Індивідуальна НРК
Понеділок - 7.10. Ранок: фіз. культура
здоров'я
безпека
соціалізація
праця, пізнання
комунікацій.
читання х/л
худож. творчий.
музика Дидактична гра «Скажи який» Ціль: розвиток комунікативних здібностей дітей Чергування у куточку природи, полив рослин. Ціль: розвиток ціннісного ставлення до праці Ситуативна розмова про іграшки, про користь та про те, як їх берегти.
Пізнання) «Каравай». Розгляд хлібних виробів.
Ціль:
Виховуватидбайливе ставлення до хлібу, культуру поведінки.
Вчити дітей розуміти задане питаннята відповідати на нього. Вчити розрізняти та називати суттєві ознаки та якості виробів. Познайомити дітей з хлібобулочними виробами. Звернути увагу дітей на те, що хлібзроблений руками не одну людину, а багатьох людей і її треба берегти, не кидати, а доїдати.
Розвивати спостережливість, пам'ять, уяву, що відповідають змісту знань, пізнавальні та мовні вміння.
Прогулянка:
культура,
Здоров'я,
Безпека,
Соціалізація,
Пізнання,
Комуні-кація,
Читання х/л, Спостереження за зміною тривалості дня.
Завдання: провести черговий етап порівняльного спостереження, допомогти дітям виявити зміни сонця на небі, пояснити, як ця зміна впливає на тривалість дня.
Трудові доручення: наводимо порядок на груповій ділянці.
Завдання: прищеплювати дітям прагнення до порядку, Індивідуально з П. Ілоною ходити по лавці і зістрибувати на дві ноги ЗЛією: д/і.: Повторити назви дерев. Обговорити будову дерева (Стовбур, гілки, листя)
Трудові доручення: наводимо порядок на груповій ділянці.
Завдання: прищеплювати дітям прагнення до порядку, договір
роботаперед сном Розгляд книг, ілюстрацій із різними сортами хліба у різних народів
Формувати вміння акуратно складати одяг
Вечір: Поступовий підйом дітей, повітряні ванни, гімнастика, що бадьорить, ходьба по стежці здоров'я. Бесіда Що таке сім'я?, «Для чого потрібна сім'я?»- Розширення уявлень про сімейних цінностях, традиціях; вдосконалення діалогічного мовлення. Заохочення прагнення освоєння правил настільно-друкованих ігор. Д/і «Дізнайся на дотик»- Вдосконалення чуттєвого досвіду дітей. Ситуативна розмова про правила поведінки за столом. Розгляд книг, ілюстрацій із різними сортами хліба у різних народів
Спостереження за появою паростків пшениці у куточку природи
Прогулянка. Догляд дітей додому
ПЛАНУВАННЯ ВИХОВНО-ОСВІТНОЇ РОБОТИ(на тиждень-с7.10-11.10)
Група:2 молодша №4 Тема: « Хліб усьому голова»
Ціль. - виховуватилюбов і дбайливе ставлення до хлібу, повага до людей, які вирощують хліб
Підсумковий захід. Дата проведення підсумкового заходи:п'ятниця-11.10.
Відповідальний за проведення підсумкового заходи: вихователі
День тижня
Інтеграція освітніх областей Спільна діяльність дорослого та дітей з урахуванням інтеграції освітніх областей самостійної діяльності дітей (центри активності, всі приміщення групи) Взаємодія з батьками/соціальними партнерами
Групова,
підгрупова
Індивідуальна НРК
Вівторок-8.10. Ранок: фіз. культура
здоров'я
безпека
соціалізація
праця, пізнання
комунікацій.
читання х/л
худож. творчий.
музика Бесіда «Що я знаю про хлібі» -формувати вміння відповідати питання, ставити їх. Закріпити величину предмета з Лією Ситуативна розмова про важливість самостійного миття рук перед їдою. С/р/і «Гараж». Ціль: навчити дітей грати разом, розвивати уяву Розмова з батьками на тему: «Профілактика простудних захворювань».
Безпосередньо освітня діяльність
Пізнання (ФЕМП)
МУЗО з планоммузичного керівника)
Прогулянка:
культура,
Здоров'я,
Безпека,
Соціалізація,
Пізнання,
Комуні-кація,
Читання х/л, Спостереження за сонцем. Ціль: формувати поняття про те, що для життя на Землі потрібне сонце П/ і: «У ведмедя в лісі». Вчитися з Арнелією
ловити м'яч двома руками. Вільні ігри із виносним матеріалом.
роботаНастільний театр. Розмова щодо змісту казки. Мімічні етюди «Стоїть у полі теремок.» Ціль: Підтримувати бажання слухати казку, відповідати на запитання педагога Формувати вміння мімікою, жестами, рухом передавати основні емоції
Вечір вихователюприбрати іграшки перед відходом додому. Пальчикові ігри. Ціль: розвиток пам'яті, дрібної моторики руки Гра «Шнурівка»з Даніяром
для розвитку дрібної моторики руки. Ситуативна розмовна тему: «Безпека в нашій групі» - виховувати акуратність, дбайливе ставлення до предметів Ігри у будівельному куточку.
Прогулянка. Догляд дітей додому
ПЛАНУВАННЯ ВИХОВНО-ОСВІТНОЇ РОБОТИ(на тиждень-с7.10-11.10)
Група:2 молодша №4 Тема: « Хліб усьому голова»
Ціль. - виховуватилюбов і дбайливе ставлення до хлібу, повага до людей, які вирощують хліб
Підсумковий захід. Дата проведення підсумкового заходи:п'ятниця-11.10.
Відповідальний за проведення підсумкового заходи: вихователі.
День тижня
Інтеграція освітніх областей Спільна діяльність дорослого та дітей з урахуванням інтеграції освітніх областей самостійної діяльності дітей (центри активності, всі приміщення групи) Взаємодія з батьками/соціальними партнерами
Групова,
підгрупова
Індивідуальна НРК
Середа – 9.10 Ранок: фіз. культура
здоров'я
безпека
соціалізація
праця, пізнання
комунікацій.
читання х/л
худож. творчий.
музика Ранкова гімнастика
Читання Н. Самкова «Про хлібі» , бесіда щодо змісту прочитаного з Аміною "Що спочатку, що потім"- закріпити уявлення про зростання рослини (зерно-сходи-ростки-колоски)- розвивати вміння вибудовувати логічний ланцюжок Заучування слів татарською мовою Хліб-Іпі Розбери та збери пірамідки. Розвиток дрібної моторики.
Розмова з батьками на тему: «Що бачила дитина по дорозі в садок».
Безпосередньо освітня діяльність
Худож. творч.,
(малювання) «Колобок покотився по доріжці»
Ціль:
Виховуватиінтерес до відображення вражень та уявлень про казкових героїву образотворчій діяльності.
Продовжувати навчати дітей малювати за мотивами народних казок. Викликати інтерес до створення образу колобка, який покотився по доріжці та співає пісеньку. Поєднувати різні техніки: малювання колобка гуашевими фарбами (колірна пляма у формі кола або овалу, малювання довгою або петляючої доріжки фломастерами).
Розвивати наочно образне мислення, творча уява.
Прогулянка:
культура,
Здоров'я,
Безпека,
Соціалізація,
Пізнання,
Комуні-кація,
Читання х/л, «Спостереження за хмарами»
Цілі:--познайомити з різними природними явищами;
Показати різноманітність стану води у навколишньому середовищі;
Формувати творче ставлення до справи. Індивідуально вправлятися в метанні горизонтальну мету махом знизу.
Сіт. Розмова Вчити не махатися лопатою, правильно користуватися інструментом.
Трудова діяльність: збирання опалого листя та іншого сміття на ділянці.
Ціль: привчати дотримуватись порядку на ділянці дитячого садка.
Рухливі ігри:
1. «Сонечко та дощ».
Цілі:
Вчити ходити і бігати врозтіч, не натрапляючи один на одного;
Привчати їх швидко діяти за сигналом вихователя, допомагати один одному.
Індивідуальні бесіди та консультації щодо запитів батьків
робота перед сном
Вечір: Коригуюча гімнастика, діти допомагають вихователюприбрати іграшки перед відходом додому. Гра «Шнурівка»сАйгізом
для розвитку дрібної моторики руки. Ситуативна розмова на тему «Дружні хлопці». Ціль: допомагати дітям доброзичливо спілкуватися, формувати потребу ділитися своїми враженнями.
Ігри у будівельному куточку – побудувати гараж для машин.
Прогулянка. Догляд дітей додому
Конспект дозвілля другий молодшій групі: «ХЛІБ – ВСЬОМУ ГОЛОВА»
Вихователь:
Богомолова Л.М.
Ціль:
Формувати уявлення про хліб, звідки приходить до нас на стіл.
Закріплювати знання про хлібобулочні вироби: хліб, батон, булочки, калачі.
Удосконалювати навички роботи з тестом: розкочувати, сплющувати, скріплювати краї, розрізати.
Попередня робота:
Бесіди про хліб, розгляд картин, заучування прислів'їв та віршів про хліб,
знайомство з компонентами тіста - борошном, яйцем, олією, сюжетно - рольові
ігри до магазину.
Методи та прийоми:
Загадка про хліб, дидактичні ігри"Чудовий мішечок", "Що зайве",
елементи драматизації, розповідь віршів, прислів'їв про хліб, робота з
тестом.
Хід:
Вихователь: Як ви вважаєте, що найголовніше за обідом? Без чого їжа була б не
смачною?
Діти Без хліба.
Вихователь: А звідки хліб прийшов?
Потім діти закріплюють етапи того, як виходить хліб.
1.Трактор оре землю. 2. Сіють зерно. 3. Поливають, прополюють.
А коли зерно встигне, його зрізають і везуть до млина, роблять борошно. Потім із борошна
роблять тісто і випікають хліб, булочки, сушіння, калачі та багато іншого.
Вихователь: Давайте згадаємо прислів'я про хліб.
«Хліб – усьому голова», «Хочеш їсти калачі – не сиди на печі», «Що посієш – те й
пожнеш», «Хто любить трудитися - у того й хліб уродитися»
Вихователь: А.зараз давайте пограємо у гру «Чудовий мішечок» - діти дістають
з мішечка вироби з борошна та називають їх.
Вихователь: Давайте згадаємо вірші про хліб:
Ось ОБІДАТИ НАМ ПОРА. ДЕ Ж ХЛІБ НАШ ДИТВОРА?
МИ БЕЗ ХЛІБА НІКУДИ, ПОДАВАЙ ЙОГО СЮДИ.
ЛЕПИМО, ЛЕПИМО М'ЯКИЙ ХЛІБ - БУДЕ СМАЧНИМ НАШ ОБІД.
ПІШОВ КОТИК НА ТОРЖОК - КУПИВ КОТИК ПИРІЖОК. ПІШОВ КОТИК НА
ВУЛИЧКУ - КУПИВ КОТИК БУЛОЧКУ.САМОМУ - ЧИ З'ЇСТИ ЧИ ДІТКАМ
ВІДНЕСТЬ?
Я І САМ УКУШУ Я І ДІТКАМ ВІДНЕСУ.
КІТ НА ПІЧКУ ПІШОВ - ГОРШОК КАШІ ЗНАЙШОВ.
НА ПЕЧІ КАЛАЧІ, ЯК ВОГОНЬ ГАРЯЧІ. ПРЯНИКИ ПЕКУТЬСЯ - КОТУ В ЛАПИ
НЕ ДАЮТЬСЯ.
Вихователь: А зараз ще пограємось. Гра «Що зайве» - діти відбирають тільки
вироби із тіста.
Вихователь: Ось скільки ми дізналися про хліб. А зараз ви самі працюватимете з
тестом. Дітям дають качалку та тісто, а діти ліплять різні вироби
Наприкінці хоровод «Каравай» і чаювання.
Проект «Хліб — усьому голова»
"Хліб усьому голова"
вихователь середньої групи
Актуальність:Хліб – це продукт людської праці, це символ добробуту та достатку. Саме хлібу відведено найголовніше місце на столі і у будні, і у свята. Без нього не обходиться жоден прийом їжі.
Цей продукт супроводжує нас від народження до старості. Цінність хліба нічим не можна виміряти. Але чому одні діти люблять хліб та із задоволенням його їдять, а інші відмовляються від нього?
Багато дітей не знають праці людей, які вирощують хліб (анкета), і ставляться до хліба недбало (кидають, грають, кришать, ліплять фігурки, викидають недоїдені шматки).
Проект покликаний звернути увагу дітей, якими зусиллями з'являється хліб на столі, виховувати дбайливе ставлення до хліба.
Проблема.
- Як допомогти дитині знайти цілісне уявлення про процес вирощування хліба;
- усвідомлення важливості трудової діяльностідорослих у цьому процесі;
- ненав'язливо підвести дітей до висновку, що хліб – це підсумок великої роботибагатьох людей.
Як навчити поважати хліб? Про хліб та ставлення до нього цей проект.
Пропонований проект розрахований на молодший дошкільний вік(Середня група). У нашій країні ставилися до хліба завжди по-особливому. Разом із хлопцями нашої групи ми вирішили з'ясувати, де ж справді «ростуть» булки, простежити весь шлях хліба: від зернятка до нашого столу, побачити різноманітність хлібобулочної продукції.
Назва проекту: "Хліб усьому голова"
Вид проекту: інформаційно – дослідницький, пізнавальний, творчий, ігровий;
Тривалість: короткостроковий (3 місяці), колективний.
Учасники проекту: Діти середньої групи, батьки.
Терміни реалізації: три місяці (середина жовтня – січень)
Мета проекту:
Дати дітям уявлення, який шлях проходить зерно, щоб стати хлібом. Розширювати уявлення про розвиток рослин.
Ознайомити з назвами професій людей, які ростуть і печуть хліб.
Виховувати дбайливе ставлення до хліба, повагу до праці людей,
які вирощують та печуть хліб.
Завдання проекту:
Формування в дітей віком початкових поглядів на процесі вирощування хліба, у тому, як хліб прийшов на стіл людини. Розширити знання дітей про хліб (чорний - житній, білий-пшеничний). Дати уявлення про те, що хліб потрібний кожній людині;
Формувати знання дітей про працю хлібороба, комбайнера, тракториста;
Формування елементарних екологічних знань про особливості вирощування зернових рослин, доступних розумінню дитині-дошкільнику;
Формувати навички зображення колосків та хлібобулочних виробів (малювання, ліплення);
Розвиток творчих здібностей;
Підтримувати природний інтерес та допитливість дітей;
Виховувати у дітей почуття поваги до праці людей (хліборобам, хлібопекам, дбайливе ставлення до хліба, природи) рідного краюта розумного втручання людини;
Виховувати такі якості, як увага, терпіння, працьовитість.
Реалізація проекту:
- соціально-комунікативний розвиток (соціалізація, праця, безпека);
- мовний розвиток (читання художньої літератури, Комунікація);
- пізнавальний розвиток (конструктивна діяльність);
- художньо-естетичний розвиток (художня творчість, музика);
- фізичний розвиток (здоров'я, фізкультура).
Передбачуваний результат:
Ознайомити дітей з особливостями вирощування зернових рослин, знаходити ознаки подібності та відмінності зернових культур;
Поповнення та активізація словникового запасу, вміння правильно обґрунтовувати цінність кожного виду трудової діяльності, пов'язаної з виробництвом зерна та хліба, назв хлібобулочних виробів;
Сформувати стійкий інтерес до праці дорослих; повага до праці дорослих;
Освоєння прийомів та способів експериментування;
Виховання дбайливого ставлення до хліба;
Розвиток у дітей пізнавальної активності, творчих здібностей;
Творчий самовираження дітей.
Хід проекту:
1 етап, підготовчий (розробка проекту)
Термін із середини жовтня 2014 р. до кінця жовтня 2014 р.
Діяльність педагогів:
визначення проблеми, постановка мети та завдань;
Складання перспективного планузаходів;
Визначення методів роботи;
Підбір методичної, науково-популярної та художньої літератури, ілюстративного матеріалу;
Підбір матеріалів для образотворчої та продуктивної діяльності дітей;
Підбір матеріалів, атрибутів для театралізованої та ігрової діяльності;
Спільна діяльність:
Введення дітей у проблемну ситуацію, доступну їх розумінню та близьку за наявним у них досвідом;
формування стійкого інтересу до тематики проекту;
Визначення кола актуальних та посильних завдань.
2 етап, дослідницький (виконання проекту)
Термін: листопад – грудень 2014 р.
Формування знань, умінь, навичок, зокрема у вирішенні проблем за допомогою дорослого та самостійно.
Інтегровані освітні галузі, форми та методи роботи.
Соціально-комунікативне виховання, пізнавально-дослідницький розвиток: тематичні заняття: «Як хліб на стіл прийшов? », «Про хліб».
Розмови: "Як вирощують хліб", "Як ми можемо берегти хліб?", "Що таке злаки і з чого печуть хліб?"
Розгляд: «Пшениця та жито» (колоски).
Розгляд: серія сюжетних картин:
"Як вирощували хліб наші предки".
Розгляд: альбомів «Злаки», «Хліб та хлібобулочні вироби».
Етичні бесіди на основі прочитаних художніх творів:
М. Пришвін «Лісичкін хліб», К.Г.Паустовський «Гарячий хліб».
Посадка насіння пшениці, жита, вівса.
Спостереження за проростанням насіння (пшениці, жита) різних умовах(Земля, пісок).
Перегляд мультфільмів: «Колосок», «Колобок».
Художньо-творча діяльність:
Пластилінографія «Хлібний колос».
Малювання за казкою "Колобок".
Аплікація «Колосок» (з серветок).
Ліплення із солоного тіста «Бублики, бублики, сушіння».
Ліплення «Печень для ляльок».
Конструювання з будівельного матеріалу: «Вантажні машини».
Музично-театралізована діяльність: театр ляльок за мотивами української народної казки «Колосок».
Слухання: пісень «Колосок» (про хліб, «Батони та ватрушки»)
Спів пісень «Ладушки, долоньки», «Я пеку, пеку, пеку», уривок із пісні «До нас гості прийшли»
Хоровод «Каравай»
Художня література - читання та обговорення:
Українська народна казка "Колосок".
Російські народні казки: «Колобок», «Легкий хліб», «Крупеничка», «Крилатий, волохатий, та олійний», «Колосок»
М. Пришвін "Лисичкін хліб", В. Дацкевич "Від зерна до короваю", К. Чуковський "Диво - дерево", "Булка", В. Ремізов "Хлібний голос", Я. Яким "Хліб", Т. Шоригіна " Ламка хліба», Д. Хармс «Дуже дуже смачний пиріг», І. Токмакова «Що таке хліб», Н. Самкова «Про хліб», П. Коганов «Хліб - наше багатство», Л.Лебедєвої «Корочка», « Зернятко пшениці» В. Орлов, «Хлібочок запашний» С. Погорєловський, «Літо пролетіло» В. Воронько та інші.
Промовляння скоромовок про хліб
Бублик, бублик, батон і буханець пекар з тіста спік зранку.
Саша любить сушіння, Соня - ватрушки
Лежав Ваня на печі, їв Ваня калачі.
Спільний підбір прислів'їв та приказок про хліб:
Буде хліб, буде й обід
Піт на спині, так і хліб на столі
Без солі несмачно, а без хліба не ситно
Хліб – дар божий, батько, годувальник.
Не удобриш жито, збереш хліба на гріш
Поки є хліб, та вода – все не біда
Без хліба все набридне
Дожили до журавлі, що ні хліба, ні муки
Розмовою ситий не будеш, якщо хліба не дістанеш
Без хліба та медом ситий не будеш
Без хліба та біля води жити погано.
Прикмети про хліб:
Не дозволялося, щоб одна людина доїдала хліб за іншим - забереш його щастя та силу.
Не можна їсти за спиною іншу людину - теж з'їж його силу.
Даси під час їжі хліб зі столу собакам - спіткає бідність.
Найбільшим гріхом на Русі вважалося впустити хоча б одну крихту хліба, ще більшим - розтоптати цю крихту ногами.
Люди, які переломили хліб, стають друзями на все життя.
Приймаючи хліб сіль на рушнику, хліб слід поцілувати.
Дидактичні ігри: "Що з чого?", "Дізнайся на смак", "Хто більше назве", "Від зернятка до булочки", "Який хліб?", "Що спочатку, що потім?" та інші
Сюжетно-рольова гра: "Хлібний магазин"
Гра малої рухливості: «Де ми були ми не скажемо, що ми робили, покажемо!», «З борошна - не з борошна»
Хороводна гра «Каравай».
Фізкультхвилинка: «Замісимо тісто», «Колоски».
Ранкова гімнастика: «Колоси»
Дослідницька діяльність:
- екскурсія на кухню дитячого садка під час підготовки до випікання булочок;
- розгляд та порівнювання зерен (жита, пшениці, ячменю, вівса).
Дослідно – експериментальна діяльність:
Перетворення зерна на борошно (ступка, кавомолка);
Вирощування насіння (жита, пшениці, ячменю, вівса);
Замішування тіста та випікання хліба в домашніх умовах (хлібопічка).
Взаємодія з батьками
- Запропонувати дітям разом з батьками знайти та вивчити вірші, прислів'я та приказки про хліб;
- Випуск газети «Хліб – наше багатство»;
- Кулінарна книга «Рецепти бабусь та мам»;
- Чаювання з батьками (з хлібобулочними виробами);
- Театралізація російської народної казки "Колосок".
- Вступне заняття. «Як виростити пшеницю на підвіконні? »
Проблема:Як можна виростити рослину? Що для цього потрібно? А ви хотіли б виростити якусь рослину? Я пропоную вам виростити пшеницю, але не на городі, а у приміщенні групи. Як ви вважаєте, ми зможемо це зробити? Чому? Що для цього потрібно?
- Навіщо рослинам насіння?
Що було б із рослинами, якби у них не було насіння?
Навіщо насіння рослин відривається від материнської рослини і розселяється далеко?
Як підготувати насіння до посадки?
Як правильно посадити рослину?
Які умови потрібні для проростання насіння?
Чому рослини зеленіють?
- Знайомство з абіотичними факторами
Знайомство з процесами, що відбуваються на світлі: фотосинтез (утворення поживних речовин, рух, випаровування, зростання рослини).
Температура.
Джерело тепла – сонячне випромінювання.
Склад ґрунту: пісок, глина, повітря, вода, перегній, солі. Живі жителі ґрунту. Родючість – головна властивість ґрунту. Поглинання води та солей із ґрунту рослинами.
Типи ґрунтів. Вибір ґрунтів для експерименту (малородюча, родюча, пісок, біогрунт). Підготовка ґрунтів.
Вологість. Значення води для рослин.
Вплив найважливіших абіотичних чинників на живі організми.
- Культурні рослини у житті людини
Роль культурних рослин у житті людини. Краса, практичне значення, оздоровча роль, радість пізнання природи.
Пшениця – представник злакових культур.
Сорт пшениці. Чим відрізняється пшениця від жита. Сорт пшениці. Ознайомлення з іншими представниками злакових культур. Просо, овес, ячмінь, гречка, рис.
Знайомство з насінням пшениці (величина, форма, фарбування, будова насіння)
Технологія вирощування. Глибина сівби, температурний режим, схожість.
Значення пшениці як продукту харчування. Продовольча та кормова пшениця, озима та яра, гібриди.
Підготовка квасолі до посадки. Вибір сорту. Замочування насіння.
- Дослідницька робота
Посадка пшениці в ящик:
№ 2 - малородючий ґрунт,
Створення умов для сходів: освітлення різної інтенсивності, різний часполиву та однакові температурні умови.
Спостереження за зростанням та розвитком пшениці протягом 8 тижнів. Контрольний замір один раз на тиждень та занесення результатів до таблиці.
Аналіз результатів протягом тижня. Висновки.
Аналіз та порівняння результатів досвіду. Висновки.
- Узагальнення та підбиття підсумків роботи
Оформлення стінгазети з фотографіями дослідницької діяльності.
- Заключне заняття 2 етапи
Підведення підсумків. Нагородження дітей.
Матеріали, використані у проекті:
- насіння пшениці, 3 ящики з різним ґрунтом:
- №1 - малородючим ґрунтом,
- №2 - родючим, багатим перегноєм ґрунтом,
- №3 – піском.
- лінійка, фотоапарат, простий олівець, ручка, кольорові олівці, фломастери.
Досвіди та спостереження на тему: «Насіння пшениці»
ДОСЛІДЖУЄМО СХОДНІСТЬ НАСІННЯ
Мета досвіду - з'ясувати швидкість проростання насіння та відсоток їх схожості.
Об'єкти та обладнання: насіння пшениці, пластикові коробочки, скляні банки чи чашки; пісок, вата або фільтрувальний папір.
Постановка досвіду.
Для досвіду беремо зразки насіння, що відрізняються розмірами та швидкістю проростання. Беремо насіння трьох сортів. У кожній пробі по 10-20 великих насіння. Насіння пророщують у рослинах на вологій ваті (фільтрувальному папері). Растильні прикриваємо прозорими кришками (не наглухо) і поставимо в тепле місце (вище 18 ° С). Тривалість досвіду 2-4 дні.
Результати досліду. У процесі досвіду з'ясовується тривалість проростання насіння та його схожість одного виду, але різних сортів рослини.
Висновок: все насіння проросло, у різних сортів пшениці різна тривалість схожості. Для проростання насіння необхідна вода, повітря, тепло та світло.
ЗНАЧЕННЯ СВІТЛА ДЛЯ ПРОРОСТУ НАСІННЯ І РОЗВИТКУ ПРОРОСТКІВ
Мета досвіду – з'ясувати, як впливає світло на проростання насіння та розвиток проростків.
Об'єкти та обладнання: насіння пшениці, пластикові ванни, грунт.
Постановка досвіду.
Дві ванни, зволожуємо і поміщаємо в них рівну кількість насіння. Одну ванну виставляємо на світ, іншу поміщаємо в темряву. Щоб створити темну камеру, зверху ванну можна накривати. картонною коробкою. На етикетках помічаємо час посіву та умови зростання: «на світлі», «в темряві».
Висновок: світло є необхідною умовою для розвитку проростків. Без світла проростки пшениці ростуть повільніше, вони слабші.
ЗНАЧЕННЯ ЖИВИЛЬНИХ РЕЧОВИН НАСІННЯ ДЛЯ ЗРОСТАННЯ І РОЗВИТКУ ПРОРОСТКІВ
Мета досвіду – показати, що зростання та розвиток проростків відбувається за рахунок запасних речовин насіння.
Обладнання: насіння пшениці, волога вата.
Постановка досвіду. На дно ємності наливаємо трохи води, щоб вата була вологою. Ємність закриваємо кришкою з двох шарів газетного паперу. Пророщування насіння здійснюють за температури 20-22 °С.
Через прозорі стінки видно зміни, що відбуваються при проростанні насіння та розвитку проростка, результати спостережень записуємо до таблиці.
Висновок: Зародок на початку розвитку харчується речовинами, що у клітинах самого зародка. Розмір проростка залежить від запасу поживних речовин у насінні: чим більше речовин, тим більший проросток. Для посіву слід відбирати велике, здорове, повноважне насіння.
ЗНАЧЕННЯ РІЗНИХ ВИДІВ ҐРУНТУ ДЛЯ ЗРОСТАННЯ І РОЗВИТКУ ПШЕНИЦІ
Мета досвіду – показати, що зростання та розвиток проростків пшениці залежить від ґрунту. Обладнання: насіння квасолі, ґрунт трьох видів:
№ 1 - ґрунт з великим вмістом піску,
№ 2 - малородючий ґрунт,
№ 3 - родючий, багатий перегноєм ґрунт
Постановка досвіду:
Пророщене насіння поміщаємо в різний ґрунт. Спостерігаємо за зростанням пшениці. Вимірюємо висоту рослин, робимо позначки про кількість листя, квітів.
Висновок: у різному ґрунті проростки пшениці ростуть по-різному.
Найміцніша рослина знаходиться у родючому ґрунті. На ньому раніше за всіх з'явилися суцвіття у вигляді колосків.
Рослина в малородючому ґрунті слабша, на ньому менше листя і пізніше з'явився колір.
Найслабша і низькоросла рослина в грунті з великим вмістом піску, на ньому найменше листя і колір з'явився пізніше, ніж на перших двох рослинах.
Узагальнення та підбиття підсумків роботи:
Дослідницька діяльність за зростанням та розвитком пшениці проводилася з 1 листопада по січень 2015 року.
За цей період вдалося з насіння пшениці виростити колоски із суцвіттями та поспостерігати за зав'язуванням пшеничних зерен на місці квіток.
Дітям вдалося довести, що і у приміщенні групи можна виростити пшеницю, але для цього слід створити все необхідні умовидля зростання та розвитку рослини. Проведені досліди показали дітям, що рослинам необхідні: світло, тепло, вода, догляд, родючий ґрунт.
Щоденні спостереження та виміри зростання пшениці наочно показали дітям, як змінюється рослина у процесі розвитку. З невеликого зерна виросла рослина заввишки 40 см. На ньому спочатку з'явився колір, а потім сформувалося зерно. І як результат дослідницької діяльності – поява зерна у суцвіттях пшениці.
Такому результату передувала довга і кропітка робота:
- Бесіди з дітьми
- Вивчення будови насіння пшениці
- Знайомство з абіотичними факторами (світло, грунт, вода)
- Дослідницька робота
- Догляд за пшеницею
- Занесення даних до таблиці
Самостійні висновки та судження сприяли розумовому розвитку дітей. У ході реалізації проекту діти вчилися працювати, регулярно доглядати рослину. Проект сприяв умінню працювати колективно, допомагати товаришам, досягати поставленої мети.
3 етап, заключний (результат)
Термін: січень 2015 рік
Підсумкове заняття «Уміння та праця, чудові сходи дають»
Ціль: Ознайомити дітей із процесом виготовлення та вирощування хліба.
Програмні завдання:
Навчальні завдання:
Ознайомити дітей із процесом вирощування хліба.
Розширювати та збагачувати знання дітей про хліб та його виготовлення.
Познайомити з професіями хлібороба та пекаря.
Розвиваючі завдання:
Розвивати допитливість дітей, прагнення продуктивної та дослідницької діяльності.
Сприяти формуванню розумових операцій, розвитку мови. Розвивати музичні здібності та навички, необхідні для театралізованої діяльності. Продовжувати розвивати дрібну моторикурук.
Виховні завдання:
Виховувати у дітей дбайливе ставлення до хліба та повагу до праці людей, які беруть участь у його виробництві.
Формувати вміння працювати спільно. Викликати інтерес до колективної праці. Продовжувати вчити дітей уміння уважно слухати вихователя; чути сигнали до дії.
Інтегровані освітні галузі:
«Пізнання», «Комунікація», « Художня творчість», «Соціалізація», «Праця», « Фізична культура», «Здоров'я».
Активізація та збагачення словника: хлібороб, пекар, злаковікультури, млин, житній та пшеничний хліб, розсипчасте борошно, м'яке та податливе тісто, качалка, ароматний та апетитний хліб.
Обладнання:
а) для педагога:презентація, комп'ютерно-технічне обладнання, чорний та білий хліб, борошно, пшоно та пшеничні зерна у пластикових ємностях для демонстрації, готове листкове тісто, яйця, цукор, сарафан у народному стилі, ніж, 2 підноси для печива, качалка;
б) для дітей:пензлики для змащування тіста, клейонки, фартухи та обробні дошки за кількістю дітей, вологі серветки; 2 мішки, елементи костюмів мишенят та півня; мітла, молотарка, вітряк (імітація).
План заняття:
1. Вступна частина із презентацією.
2.Фізкультхвилинка.
3.Виготовлення печива.
4. Загадка за казкою «Колосок».
5.Інсценування імпровізація казки «Колосок».
6.Рефлексія.
Попередня робота:
Читання української народної казки «Колосок», перегляд мультфільму, розгляд ілюстрацій до казки та книги Річарда Скаррі «Місто майстрів» (глава «Як роблять хліб»).
Хід заняття:
Діти сидять на стільчиках півколом.
(Звучить музика до вступу)
На тлі музики до групи заходить вихователь у російською-народноюкостюмі, в руках на таці лежить хліб.
Вихователь:Привіт, діти! Мене звуть Василина-Господарка. Я до вас із казки прийшла. Подивіться, що я вам принесла (показує буханець чорного та батон білого хліба).
Хто здогадався, що сьогодні ми з вами поговоримо?
Діти:Про хліб!
Вихователь:А хто з вас знає, як називається професія людини, яка вирощує хліб?
Діти:Хлібороб!
Вихователь:Правильно. А який я хліб вам принесла?
Діти:Хліб у вас чорний та білий!
Вихователь:А ще він запашний, апетитний. Давайте разом скажемо. (Хорові відповіді дітей). А ще який він?
Діти:Житній та пшеничний! (Якщо діти не можуть відповідати, вихователь дає відповідь сам).
Вихователь:А чому хліб називається житнім? Із чого його роблять? Його роблять з жита, з житнього борошна! А пшеничний? З пшона?
Діти:Ні! Із пшениці його роблять.
Вихователь:А що таке пшениця та жито? Це дерева, чагарники чи злакові культури?
Передбачені відповіді дітей:Злакові культури!
Вихователь:А тепер послухайте мою розповідь. Жито та пшениця - це злакові культури або просто злаки.
Вони самі по собі не ростуть, їх потрібно людям посіяти, виростити, обмолотитизерна, а зерна перемолоти на борошно. А з муки ви добре знаєте, що можна спекти.
Діти:Печиво! Булочки! Хліб!..(музику зупинити)
Вихователь:Хто знає, як називається професія людини, яка все це випікає?
Діти:Пекар (хорові та індивідуальні відповіді дітей).
Вихователь:А що б ви хотіли спекти?
Діти:Печиво! Ми хочемо печиво!
Вихователь:Ви всі перед заняттям вимили руки з милом. Тепер спокійно вставайте та підходьте до столу. Для приготування печива нам знадобиться: борошно пшеничне, вода, цукор, яйця. А ще ваше гарний настрій. Давайте для цього пісеньку заспіваємо.
(Проводиться фізкультхвилинка під фонограму пісні «Я пеку, пеку, пеку…»).
Вихователь:Що у мене в руках? (качалка). Навіщо вона потрібна? (розгортати тісто). Я розкачаю качалкою тісто, наріжу з нього смужки. А ви дивіться, як я робитиму печиво, і повторюйте за мною. На що схоже вийшло печиво?
Діти:На равлик! На крендельки! На бантики! (Діти виготовляють з тіста печиво).
Вихователь:Змажемо печиво яйцем, посиплемо цукром і попросимо Юлію Олексіївну віднести печиво кухарям, щоб вони його спекли. Наприкінці заняття всі уважні, старанні та слухняні спробують. Поки кухарі випікають печиво, хочете подивитися і послухати казку? Щоб дізнатися, яку казку вам потрібно відгадати загадку… (Загадка для колосок супроводжується слайдами).
Вихователь:Діти, допоможіть мені цю казку показати. Зараз я виберу Півня і двох мишенят.
Звучить музика та починається інсценування-імпровізація казки «Колосок».(Наприкінці уточнюються з дітьми дії героїв казки, наголошуються позитивні рисиПівня і негативні Мишенят).
Вихователь:Чи багато потрібно праці, щоб хліб до нас прийшов? Вирощують хліб... (хлібороби). Печуть нам хліб... (кухарі, пекарі). А раз ми з вами, діти, знаємо, скільки праці в хліба вкладено, то будемо берегти і поважати чужу працю.
А ось і наше печиво (вносять тацю з печивом). Милости просимо всіх до столу! Будемо чай пити! Усіх пригощати!
РОБОТА З БАТЬКАМИ
До організації пошукової та творчої діяльностідітей підключила батьків На зборах розповіла про проект, його цілі та завдання, наголосивши на тому, що без їхньої допомоги та участі буде важко здійснити задумане.
Насамперед, батьки поповнили книжковий куточок дитячими довідниками та енциклопедіями, чудово ілюстрованими, які мають гарні короткі та доступні дітям інформативні плакати.
Для розвитку природничо-наукових уявлень пропонувала батькам теми розмов з дітьми:
Нежива природа: повітря, вода, ґрунт, світло.
Чим корисні овочі?
Що можна зробити з пшениці?
Велику допомогу надали батьки у виготовленні карток для фіксування спостережень, які використовували діти у самостійній діяльності, доборі посадкового матеріалу.
Таким чином, роль батьків у реалізації проекту – безпосередньо участь та підтримка творчої активності дітей.
РЕЗУЛЬТАТИ ПРОЕКТУ.
Діти самостійно змогли зробити висновки за результатами дослідницької діяльності:
- Пшеницю можна виростити у полі, а й у ящиках на підвіконні. Отримати насіння.
- Насіння рослині потрібне для подальшого розмноження.
- Пшениці для зростання необхідні:
- родючий грунт
- тепло
- догляд ( правильна посадка, полив, підживлення, підгортання).
- Пшениця є цінним і необхідним продуктом харчування, що містить багато вітамінів. З неї можна приготувати багато страв (з неї мелять борошно і печуть пироги, варять кашу, додають супи).
- Існує багато різних сортів пшениці, які відрізняються зовнішнім виглядом, смаковими якостями, термінами дозрівання
Мета проекту досягнуто. Діти отримали в ігровій та цікавій формі нові для себе знання, брали участь, спільно з батьками у пізнавально-дослідницькій діяльності. На загальну думку, подібні проекти цікаві та цікаві дітям.
Використовувана література:
- О. А. Шорохова Заняття з розвитку зв'язного мовлення дошкільнят та казкотерапія /М., ТЦ «Сфера», 2009.
- Л. В. Гаврючина. Здоров'язберігаючі технології в ДНЗ / М., ТЦ «Сфера», 2008.
- О. С. Ушакова, Н. В. Гавриш. Знайомий дошкільнят з літературою / М., ТЦ «Сфера», 2005.
- ФГОС ДО 273-Ф3 31.12.12.
- Данюкова О. Ви любите проекти? //Обруч. -2001.-№4.-с. 11-13.
- Дибіна О. В., Рахманова Н. П., Щетиніна В. В. Незвідане поруч: Цікаві досліди та експерименти для дошкільнят. - М.: ТЦ "Сфера", 2001.-192с.
- Проектний метод у діяльності дошкільного закладу: Посібник для керівників та практичних працівників ДНЗ. /Авт. -сост. : Л. С. Кисельова та ін. - М.: АРКТІ, 2003. - 96 с.
- Рагуліна Л., Крюкова Н., Каргопольцева Л. Бізнес проект у ДОП. //Обруч. – 2002.- № 6. – С. 7-9.
- Савенков А. І. Навчальне дослідження дитячому садку: питання теорії та методики // Дошкільне виховання. – 2000.- № 2. – С. 8-17.
- Бінас А. В., Маш Р. Д. та ін. Біологічний експеримент у школі. - М.: Просвітництво, 1990.
ДОДАТКИ
Варіативна частина: вірш Л.Лебедєвої «КОРІЧКА»
Я окраєць не доїв:
Чорний хліб мені набрид.
Кинув кірку під лаву,
Раптом звідки не візьмись
З гілки спритною сімейкою
Горобці злетіли вниз.
Стали скоринку ділити,
На всі боки тягнути.
- Це моя скоринка!
- Ні, моя!
- Моя!
– Перший я побачив!
– Перший я!
- Ні я!
Поштовхалися,
Повозилися,
Побилися -
І помирилися...
А коли наїлися,
Поряд сіли,
Обіймають горобця,
Горобцям кажуть:
- Подивіться, ось дивак
Хліб кидає просто так.
Ви ж - бережете,
Всі крихти підберіть,
Будьте розумними, пташенята,
Як ваші мами та батьки.
Загадка про казку "Колосок".
Хто любив грати та співати?
Два мишеня Круть і (Верти).
Хто мишенят з ранку будив?
Хто на млин ходив,
Намолов борошна мішок?
Це Петя-(Півник).
Пирогів напек він багато
І спитав друзів він суворо:
«Що ви робили, мишенята,
Від світанку до заходу)?
Веселилися цілий день,
Вам працювати було (лінь)?
А тепер за стіл сідайте,
Ні! Спочатку попрацюйте
І прочитайте («Колосок»).
Орієнтовний сценарій театралізації.
Вихователь: -Жили-були два мишеня, Круть і Верть, та півник Голосисте Шийка. Мишенята тільки й знали, що співали та танцювали, крутилися та крутилися. А півник на світ піднімався, спочатку всіх піснею будив, а потім приймався за роботу. Ось одного разу підмітав півник двір і бачить на землі пшеничний колосок.
Півник:- Круть, Верть, подивіться, що я знайшов! Колосок!
Вихователь: -Діти, підкажіть, що з колоском треба зробити?
Діти:- Колосок треба обмолотити.
Півник:- А хто молотитиме?
Мишенята:- Тільки не я! Тільки не я!
Півник:- Гаразд, я обмолочу.
Вихователь: -Скільки зерна намолотив! Куди тепер треба зерно нести?
Діти:- Тепер треба зерно на млин нести, муки намолоти!
Півник:- А хто понесе?
Мишенята:- Тільки не я! Тільки не я!
Вихователь:-Прийде тобі, Петя.Взвалив собі на плечі мішок і пішов. А мишенята тим часом затіяли іншу гру. Стрибають, веселяться. Повернувся півник з млина, знову кличе мишенят.
Півник:- Сюди, Круть, сюди. Верти! Я муку приніс.
Вихователь:- Ай та півник! Ай та молодець! А що тепер треба робити?
Діти: -Тепер треба тісто замісити та пироги пекти.
Півник:- Хто міситиме?
Мишенята:- Тільки не я! Тільки не я!
Півник:- Мабуть, мені доведеться.
Вихователь: -Замісив він тісто, натяг дров, затопив піч. А як піч розігрілася, посадив до неї пироги. Мишенята теж часу не втрачають: пісні співають, танцюють. Спеклися пироги, півник їх вийняв, виклав на стіл, а мишенята тут. І звати їх не довелося.
Мишенята:- Ох, і зголоднів я! Ох, і їсти хочеться!
Півник: -Хто буде пироги їсти?
Мишенята:- Чур, я! Чур, я!
Півник:- Зачекайте, зачекайте! Ви мені спершу скажіть, хто знайшов колосок?
Мишенята:- Ти знайшов!
Півник:- А хто колосок обмолотив?
Мишенята:- Ти обмолотив! (Говорять тихіше).
Півник:- А хто зерно на млин носив?
Мишенята:- Теж ти. (Зовсім тихо).
Півник:- А тісто хто місив? Дрова носив? Пекти топив? Пироги хто пек?
Мишенята:– Все ти. Все ти… (Трохи чути).
Півник:– А ви що робили?
Що сказати у відповідь? І сказати нема чого. Стали Круть та Верть вилазити з-за столу, а півник їх не тримає. Нема за що таких ледарів пирогами пригощати.
Конспект заняття з розвитку мови на тему:
«Хліб усьому голова»ІІ молодша група.
Програмний зміст:Закріпити в дітей віком знання про хліб – одному з головних багатств Росії; ознайомити дітей із етапами вирощування хліба; виховувати дбайливе ставлення до хліба, вміння їм дорожити; шанувати людей праці.
Обладнання:Оформлення групи у стилі «виставки», на центральному столі колоски хліба; на невеликих розносах земля, проростки, хлібні колоски, борошно, тісто, хліб; ілюстрації, що відображають процес вирощування хліба.
Попередня робота:Проведено розмови про хліб, розглядалися репродукції картин; розучування віршів про хліб.
Хід заняття:
Угрупувходять діти, одягнені в російські сарафани та сорочки, вихователь зустрічає дітей у російському сарафані з короваєм у руках.
Вихователь:Хлопці, відчуваєте, як у нас у групі апетитно пахне хлібом? Здогадайтеся, про що ми сьогодні говоритимемо?
Діти:Про хліб.
Вихователь:Правильно, подивіться який він гарний, а тепер понюхайте, як хліб смачно пахне. А хто мені скаже, без чого ми не сідаємо їсти.
Діти:Без хліба.
Вихователь:Недарма говориться «Хліб усьому голова». А чи знаєте ви, звідки береться хліб?
Діти:Ні
Вихователь:Ось зараз я вам покажу та розповім, звідки береться хліб. Вихователь підводить дітей до столу та показує землю, в яку кидає зерно, і пропонує зробити дітям те саме.
Вихователь:Зернятка проростає, тягнеться до сонечка, дозріває колос, до осені хліб встигає. Розумні машини «комбайни» допомагають людині збирати хліб. Колосся везуть до млина, де їх молотять, потім мелють, щоб вийшло борошно.
Вихователь пропонує дітям пограти у гру «Млин».
Вихователь:Ваші руки крила млина, музика – це вітер, який допомагає працювати крилами – то повільно, то швидко.
Мелі, мілини, млин,
Жорнята крутяться,
Мелі, мілини, засинай,
І в мішечки набивай!
Діти виконують рухи під музику Т. Ломової «Млин».
Вихователь:З отриманої муки місять тісто і печуть хліб (Показує хліб).
1 дитина.Ось він - хлібець запашний,
З хрусткою скоринкою кручений,
Ось він, теплий золотистий,
Немов сонцем налитою.
2 дитини.У ньому – здоров'я наше, сила,
У ньому чудове тепло,
У ньому землі рідної соки,
Вплітай за обидві щоки –
Виростай богатирем.
3 дитини.Скільки рук його вирощувало,
Охороняло, берегло,
Адже не одразу стали зерна
Хлібом тим, що на столі.
Люди довго і наполегливо
Попрацювали на землі!
4 дитини.Він повернуто працею завзятою
Чудових людей,
Силою він народжений народною
Світлої Батьківщини моєї!
5 дитина.Коровай землі та неба
На моєму столі –
Нічого сильнішого за хліб
Не на матінці Землі!
Вихователь:важка праця хлібороба. Скільки треба працювати, щоби щодня у нас був свіжий хліб. Ми маємо поважати працю цих людей і берегти кожну край хліба. Хліб – результат праці багатьох людей, у хлібі наша сила.
Скажіть, будь ласка, а ваші мами ставлять тісто? Печуть хліб?
Відповіді дітей.
Вихователь:А що ще можна спекти з тіста?
Відповіді дітей. (пироги, пряники, булочки тощо)
Вихователь підводить дітей до столу, де стоїть різна випічка.
Вихователь:Подивіться, хлопці, все це постряпали ваші мами, для вас, ось скільки всього можна зробити з тіста.
1 дитина.Славу хлібу землі!
Слава миру на землі!
2 дитини.Слава тим , хто хліб вирощував,
Не шкодував праць і сил!
3 дитини.Слава, привіт від нас!
До побачення, доброї години!
